การลดน้ำหนักบัควีท: สูตรอาหารและผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารบัควีท

สิ่งสำคัญในการลดน้ำหนักคืออะไร? แน่นอนว่าการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม นี่เป็นปัญหาสำหรับคนจำนวนมากที่ตัดสินใจลดน้ำหนัก ฉันต้องการอย่างใดอย่างหนึ่งเพื่อที่ฉันจะได้ประหยัดมากขึ้นและไม่ต้องใช้ชีวิตแบบปากต่อปาก และมีอาหารเช่นนี้ - บัควีท! ได้รับความนิยมมานาน มีบทวิจารณ์เชิงบวกมากมาย และไม่ต้องใช้เวลาหรือเงินมากนัก

เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยบัควีท?

คำถามเร่งด่วนสำหรับผู้ที่ไม่ยอมรับอาหารคาร์โบไฮเดรต คุ้มค่าที่จะตอบทันทีโดยไม่ต้องเจาะลึกถึงความแตกต่าง - ใช่ ลดน้ำหนักด้วยบัควีท สามารถ. และคุณไม่จำเป็นต้องกินข้าวเพียงมื้อเดียว มีตัวเลือกอาหารมากมาย - เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง อย่างไรก็ตาม จะมีข้อมูลเพิ่มเติมในภายหลัง ประการแรก ควรทำความเข้าใจว่าการกินบัควีทเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักได้อย่างไร

บัควีทไม่ใช่ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ - 313 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เยอะมาก แต่ใครจะกินบัควีทแห้ง? เมื่อสุกแล้วจะพองตัวและได้โจ๊กสำเร็จรูป 300 กรัม แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับสองมื้อ ดังนั้นโดยการเปลี่ยนอาหารเช้าและเย็นตามปกติด้วยบัควีทต้มคุณจะสามารถลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันและลดน้ำหนักได้เล็กน้อย

อ้างอิง. บัควีทสีเขียวซึ่งไม่ผ่านการบำบัดความร้อนมีประโยชน์สูงสุด วิธีนี้ช่วยให้คุณกักเก็บสารอาหารได้มากกว่าเนื้อทอดถึง 30%

แต่ผู้ที่มีคำถามเร่งด่วนจะลดน้ำหนักได้อย่างไร? คำตอบนั้นง่าย: ลดน้ำหนักบัควีทด้วย แต่ในลักษณะที่เข้มงวดมากขึ้นอย่ากลัว นี่ไม่ใช่การปันส่วนความอดอยาก มีกฎหลายข้อที่ต้องปฏิบัติตามซึ่งเราจะกล่าวถึงด้านล่างนี้

วิธีลดน้ำหนักบัควีทเพื่อลดน้ำหนักได้มาก

หากต้องการลดน้ำหนักบัควีท 10 กิโลกรัมคุณต้องเตรียมเมล็ดพืชอย่างเหมาะสม นี่ไม่ใช่โจ๊กที่เราเลี้ยงในวัยเด็กแบบต้มด้วย น้ำนม และน้ำมัน มีกฎสำคัญข้อหนึ่งในการเตรียมอาหารจานนี้ - ไม่จำเป็นต้องต้ม

ลดน้ำหนักด้วยบัควีทแห้ง

นี่เป็นอาหารเดี่ยวที่เข้มงวดซึ่งรวมเฉพาะธัญพืชเท่านั้นน้ำและชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล ทิ้งความกังวลหลักทันที - ไม่จำเป็นต้องสำลักบัควีทแห้ง เธอจะเตรียมตัวให้พร้อม

ในการทำเช่นนี้ให้เทบัควีทที่ล้างแล้วและแห้ง 500 กรัมลงในกระทะแล้วเทน้ำเดือด 1.5 ลิตรลงไป จากนั้นปิดฝาห่อด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่แล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง ขอแนะนำให้ดำเนินการเตรียมอาหารในเวลากลางคืนเพื่อให้ทุกอย่างพร้อมสำหรับมื้อเช้าและมื้อต่อ ๆ ไป

ปริมาณซีเรียลที่ปรุงสุกก็เพียงพอสำหรับคู่รัก วัน. ต้องรับประทานในปริมาณ 150-200 กรัม โดยให้พักระหว่างมื้ออาหาร 3-5 ชั่วโมง คุณควรทานอาหารแบบนี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ปริมาณของเหลวในแต่ละวันระหว่างการลดน้ำหนักคือน้ำสะอาด 1.5 ลิตรต่อวัน คุณยังสามารถดื่มชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลได้ซึ่งจะช่วยลดความอยากอาหารของคุณ

อาหารที่ยากแต่มีประสิทธิภาพ. ช่วยขจัดความเทอะทะและน้ำหนักส่วนเกินได้ดี

บนบัควีทที่ไม่มีเกลือ

ไม่แนะนำให้ทำบัควีทเกลือที่เตรียมไว้สำหรับอาหารโดยเด็ดขาด ดูเหมือนว่าเหตุใดเกลือจึงเป็นอันตรายเนื่องจากมีแคลอรี่ขั้นต่ำ ความจริงก็คือสาระสำคัญของอาหารบัควีทคือการทำความสะอาด และเกลือซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเพิ่มรสชาติสามารถชะลอกระบวนการนี้ลงได้ เนื่องจากเกลือกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย

สำคัญ. ด้วยการออกกำลังกายเป็นประจำ แม้แต่การออกกำลังกายเบาๆ ที่บ้าน เกลือก็เป็นที่ยอมรับได้การขาดสารอาหารอาจทำให้ความดันโลหิตลดลงและทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้าเรื้อรังได้

การอบแห้งบนบัควีท

โภชนาการอาหารหมายถึงการกำจัดคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์หรือลดการบริโภคให้เหลือน้อยที่สุด บัควีตซึ่งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนได้รับอนุญาตให้นำไปตากแห้งได้ นอกจากนี้ บัควีตยังเป็นผลิตภัณฑ์หลักเมื่อพูดถึงบัควีตตากแห้งแบบด่วนอีกด้วย

อาหารได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาสามวันในระหว่างนั้นคุณจะไม่ได้รับอนุญาตให้กินอะไรเลยนอกจากโจ๊กเองปรุงในน้ำและไม่ใส่เกลือ สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียง แต่ลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและอำนวยความสะดวกในการทำงานของไต หากปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดน้ำหนักส่วนเกินจะลดลงได้ 2 กก. และมีหน้าท้องกระชับสวยงาม

อาหารบัควีทสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารที่จะกล่าวถึงด้านล่างนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 2 สัปดาห์ บัควีทในนั้นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เดียว แต่เป็นผลิตภัณฑ์หลักที่ควรมีในทุกมื้อ อนุญาตให้เสริมด้วยผักไฟเบอร์สูง เนื้อไม่ติดมัน และไข่ต้ม อนุญาตให้บริโภคแอปเปิ้ล ผลไม้รสเปรี้ยว และผลิตภัณฑ์นมหมักได้

ความสนใจ! ในระหว่างการรับประทานอาหาร อาหารที่มีน้ำตาลและเกลือจะถูกแยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนธัญพืชที่ปรุงสุกนานด้วยของที่ปรุงสุกเร็วหรือเติมน้ำมันลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ตัวเลือกเมนู

นี่คือเมนูหลายวัน ตัวเลือกมื้ออาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณสามารถทำซ้ำหรือรวมกันเพื่อทำให้การควบคุมอาหารและจัดการได้ง่ายขึ้น

วันที่ 1:

1. อาหารเช้า: บัควีทต้ม (150 กรัม), แอปเปิ้ลอบ, ชาไม่มีน้ำตาล
2. อาหารกลางวัน: ซุปบัควีทพร้อมถั่วเขียวและอกไก่อบ
3. สแน็ค: แอปเปิ้ลอบ, ชาเขียว;
4. อาหารเย็น: บัควีทต้ม (100 กรัม) ไข่

วันที่ 2:

1. อาหารเช้า: บัควีท (100 กรัม) เทกับไขมันต่ำ เคเฟอร์;
2. อาหารกลางวัน: เนื้อไก่นึ่ง, ผักตุ๋น (150 กรัม), โจ๊กบัควีท (50 กรัม)
3. สแน็ค: ส้ม, โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งขวด (120 กรัม);
4. อาหารเย็น: สลัดบัควีทต้ม ไข่ และมะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก

วันที่ 3:

1. อาหารเช้า: โจ๊กบัควีทกับแอปเปิ้ลอบและอบเชย, ชา;
2. อาหารกลางวัน: ซีเรียลตุ๋นกับผักและสเต็กเนื้อไก่บนเคย
3. สแน็ค: แอปเปิ้ลและแก้ว kefir;
4. อาหารเย็น: คอทเทจชีสไขมันต่ำ (100 กรัม) และบัควีทต้ม (100 กรัม)

วันที่ 4:

1. อาหารเช้า: โจ๊กบัควีทพร้อมไข่
2. อาหารกลางวัน: บัควีทอบกับคอทเทจชีสและพริกหยวก
3. สแน็ค: แก้ว kefir, ส้ม;
4. อาหารเย็น: อกไก่ต้ม, บัควีท (80 กรัม), กะหล่ำปลีและสลัดแอปเปิ้ล

วันที่ 5:

1. อาหารเช้า: หม้อตุ๋นบัควีท, คอทเทจชีส, ไข่ขาวและแอปเปิ้ล (200 กรัม), ชา;
2. อาหารกลางวัน: ซุปบัควีทกับลูกชิ้นเนื้อไก่, ไข่ต้ม, สลัดผักโดยไม่ต้องใส่น้ำสลัด;
3. สแน็ค: โยเกิร์ตธรรมชาติ (120 กรัม) และแอปเปิ้ลอบ
4. อาหารเย็น: อกไก่กับบัควีทนึ่ง

วันที่ 6:

1. อาหารเช้า: ไข่เจียว 1 ฟองและไข่ขาว 2 ฟอง โจ๊กบัควีท (100 กรัม)
2. อาหารกลางวัน: บัควีท, น้ำสลัด vinaigrette โดยไม่ใส่น้ำสลัดและไก่ 80 กรัม
3. สแน็ค: คอทเทจชีสไขมันต่ำ (150 กรัม), แอปเปิ้ลอบ;
4. อาหารเย็น: อกไก่ครึ่งตัว สลัดผัก และโจ๊ก 50 กรัม

วันที่ 7

1. อาหารเช้า: โจ๊กบัควีทกับฟักทองอบและอบเชย
2. อาหารกลางวัน: ไก่ตุ๋นกับถั่วเขียวและบัควีท
3. สแน็ค: สลัดแครอท ฟักทองและแอปเปิ้ล ราดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ
4. อาหารเย็น: ซุปครีมฟักทอง บัควีท และไข่ 1 ฟอง

หากหลังอาหารเย็นคุณรู้สึกหิว ก่อนนอนสองชั่วโมงคุณสามารถดื่ม kefir หนึ่งแก้วพร้อม 0.5 ช้อนชา อบเชยบด สิ่งนี้จะช่วยเร่งการเผาผลาญ

อาหารสำหรับคนขี้เกียจด้วยบัควีทและน้ำ

อาหารถูกออกแบบมาเป็นเวลา 1 สัปดาห์ จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าคุณไม่สามารถกินอะไรนอกจากซีเรียลได้ ดังนั้นผลลัพธ์ของโภชนาการดังกล่าวจะเป็นที่น่าพอใจ - การลดน้ำหนักสูงสุด

ปริมาณซีเรียลที่ปรุงสุกในอาหารดังกล่าวไม่ได้อยู่ภายใต้การควบคุมมากเกินไป คุณเพียงแค่ต้องกินวันละ 6 ครั้งเพื่อป้องกันความหิว หากเป็นเรื่องยากที่จะนั่งบนบัควีทและน้ำเพียงอย่างเดียว คุณสามารถเปลี่ยนน้ำเป็นเคเฟอร์ที่มีไขมันต่ำแทนได้ นอกจากนี้ตัวเลือกนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงอาการท้องผูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อทำความสะอาด

เมนูตัวอย่าง:

1-4 วัน:

1. อาหารเช้า: บัควีท 50 กรัม + kefir 1 แก้ว
2. อาหารเช้ามื้อที่สอง: kefir 1 แก้ว;
3. อาหารกลางวัน: บัควีท 50 กรัม + โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม
4. อาหารเย็น: โจ๊ก 50 กรัม + kefir 1 แก้ว

5-6 วัน:

1. อาหารเช้า: โจ๊ก 50 กรัม + ชาเขียวไม่มีน้ำตาล
2. อาหารเช้ามื้อที่สอง: โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม
3. อาหารกลางวัน: บัควีท 90 กรัม + kefir 1 แก้ว
4. อาหารเย็น: บัควีท 50 กรัม + kefir 1 แก้ว

วันที่ 7: ซีเรียล 200 กรัม + ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว 0.5 ลิตร (แจกจ่ายตลอดทั้งวันขึ้นอยู่กับความต้องการ)

อาหารดีท็อกซ์บัควีท

การดีท็อกซ์หรือการทำความสะอาดร่างกายเป็นโภชนาการประเภทเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น ถือว่ามีเพียงสองผลิตภัณฑ์ในอาหารคือบัควีทและน้ำ หากความรู้สึกหิวทำให้คุณนอนไม่หลับ ในตอนกลางคืนสองสามชั่วโมงก่อนนอน คุณจะได้รับอนุญาตให้ดื่มผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งแก้วหนึ่งแก้ว

กฎที่นี่เข้มงวดกว่าเล็กน้อย เนื่องจากมีการวัดธัญพืชในปริมาณที่จำกัด ปรุงสุกเพียง 600 กรัมก็อร่อยได้ทั้งวัน คุณต้องแจกจ่ายจำนวนนี้ด้วยตัวเองเพื่อไม่ให้หิวเกินไป ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ 3 มื้อต่อวัน 200 กรัมต่อมื้อ ระหว่างมื้ออาหารอนุญาตให้กินแตงกวาได้เนื่องจากผักนี้ประกอบด้วยน้ำ 95%

การดีท็อกซ์นี้ใช้เวลา 4-5 วัน. ในช่วงเวลานี้การทำงานของระบบทางเดินอาหารจะเป็นปกติและลดภาระของอวัยวะต่างๆ การทำงานของตับดีขึ้นด้วยเนื่องจากได้รับการชำระล้างสารพิษ

ผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารบัควีท

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับอาหารที่เลือก แต่โดยเฉลี่ยแล้วหลังจากใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์กับบัควีทผู้คนจะลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัม นอกจากนี้ผลลัพธ์ยังชัดเจน - ผิวได้รับการทำความสะอาด รูขุมขนแคบลง และเริ่มกระบวนการสร้างเซลล์ใหม่ อาหารยังช่วยเร่งการเผาผลาญ ซึ่งหมายความว่าครั้งต่อไปที่คุณลดน้ำหนักด้วยอาหารชนิดใดก็ตาม น้ำหนักจะลดลงเร็วขึ้น

อาหารที่ให้บัควีทและน้ำเท่านั้นเป็นอาหารมีประสิทธิภาพมากกว่า - คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 7-10 กิโลกรัม ทุกอย่างเป็นรายบุคคลและขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย ส่วนปริมาตรสามารถลดเอว ท้อง และสะโพกได้ถึง 5 ซม.

เพื่อให้ความอดทนและการทำงานไม่ไร้ผลและน้ำหนักและกิโลกรัมที่เพิ่มขึ้นจะไม่กลับมาคุณต้องให้ร่างกายได้รับอาหารที่ถูกต้อง การเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำบัควีทเมื่อทิ้งไว้นั้นเกี่ยวข้องกับการเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันอย่างค่อยเป็นค่อยไป

สำคัญ! คุณไม่สามารถโจมตีทุกสิ่งที่ถูกห้ามได้ในทันที ควรแนะนำผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีจำหน่ายในอาหารทีละน้อย แต่ควรยกเว้นน้ำตาลและแป้ง อย่างน้อยในช่วงสองสัปดาห์แรก หากคุณต้องการอะไรหวานๆ จริงๆ คุณสามารถกินขนมปังโฮลเกรนพร้อมชีสและน้ำผึ้งเป็นอาหารเช้า อาหารที่เหลือ ได้แก่ ซุป ผักบดไร้น้ำมัน เนื้อไม่ติดมัน และผลิตภัณฑ์จากนม

บางทีน้ำหนักที่สูญเสียไปสองสามปอนด์จะยังคงกลับมา แต่ด้วยโภชนาการที่เหมาะสมนี้ร่วมกับการออกกำลังกาย พวกเขาจะเข้าไปในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ร่างกายจะมีความกระชับและสวยงามมากขึ้น

คุณสามารถรักษาผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารในรูปแบบเดิมได้ แต่การทำเช่นนี้คุณควรปฏิบัติตามกฎหลายข้อ กล่าวคือ:

• อาหารมื้อหนึ่งควรมีบัควีตเท่านั้น แต่ต้องไม่มีน้ำตาล เนย หรือเกลืออีกครั้งหากหลังมื้ออาหารคุณยังหิวอยู่คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในโจ๊ก (ถ้าคุณต้องการอะไรหวาน ๆ ) หรือเนื้อต้มหนึ่งชิ้น (ไม่เกิน 100 กรัม) หากคุณต้องการกินจริงๆ
• อย่ากินตอนกลางคืน แม้แต่บัควีท สิ่งเดียวที่คุณสามารถทานเป็นของว่างก่อนนอนได้หากคุณยังรู้สึกหิวอยู่ก็คือผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งแก้วพร้อม 1 ช้อนชา อบเชย.
• มีความจำเป็นต้องนับแคลอรี่ในแต่ละวันและยึดถือต่อไปในอนาคต
• กำจัดการบริโภคแคลอรี่เหลว: เครื่องดื่มกาแฟพร้อมนมและน้ำตาล น้ำผลไม้ สมูทตี้ โซดา ประการแรก สิ่งเหล่านี้คือแคลอรี่ส่วนเกิน และประการที่สอง พวกมันมีน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งจะเพิ่มระดับกลูโคสอย่างรวดเร็วและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากเกินไป

เป็นไปได้ไหมที่จะมีบัควีทในอาหาร Dukan?

อาหารของ Pierre Dukan ไม่ได้เป็นเพียงอาหารในความหมายปกติของคำเท่านั้นนั่นคือได้รับการออกแบบมาในช่วงระยะเวลาหนึ่ง นี่คือวิถีชีวิตที่ผู้คนใช้ชีวิตและลดน้ำหนักตามรายการอาหารที่ได้รับอนุญาตซึ่งมีอยู่ไม่น้อย น่าเสียดายที่บัควีตรวมอยู่ในรายการนี้ในปริมาณที่จำกัดมาก เนื่องจากรำข้าวมาก่อนในรูปของคาร์โบไฮเดรต

Pierre Dukan อนุญาตให้ใช้บัควีตดิบบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ องค์ประกอบและคุณสมบัติแตกต่างจากรำดังนั้นคุณไม่ควรเกินเกณฑ์ปกติรายวัน (2 ช้อนโต๊ะ) เพื่อไม่ให้เกิดกระบวนการที่นิ่งในร่างกาย บัควีทสามารถรับประทานดิบได้ (เช่นบดเป็นแป้งเพื่อใช้ในการอบ) หรือนึ่งในน้ำเดือดในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ตอนต้นของบทความ

สมัครพรรคพวก Dukan บางคนพบการทดลองว่าผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารยังคงเหมือนเดิมหากใช้มูสลี่ธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งแทนรำข้าวนอกจากนี้ยังมีความคิดเห็นเกี่ยวกับการเปลี่ยนรำข้าวโอ๊ตด้วยสิ่งอื่น ข้าวสาลี ข้าวไรย์ หรือบัควีท - อะไรก็ได้ที่คุณชอบ ท้ายที่สุดหากสิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบ ประสิทธิผลของอาหารถ้าอย่างนั้นก็ไม่มีประโยชน์ที่จะต้องทรมานตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่พูดง่ายๆ ว่าไม่เหมาะสมอีกต่อไป

ผลลัพธ์

อาหารบัควีทไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ใจไม่สู้ นี่เป็นการทำงานหนักกับความอดทน ความมุ่งมั่น และแน่นอนว่าร่างกายของคุณด้วย หากคุณไม่เคยมีประสบการณ์ในการควบคุมอาหารใดๆ มาก่อน ขอแนะนำให้กำหนดข้อจำกัดที่เหมาะสมในการรับประทานอาหารของคุณก่อน จากนั้นเปลี่ยนเป็นบัควีท ตัวเลือกทั้งหมดสำหรับอาหารบัควีทมีการอธิบายโดยละเอียดในบทความของเราดังนั้นทางเลือกจึงเป็นของคุณเท่านั้น