วิธีกินบัควีทเพื่อลดน้ำหนัก: กี่กรัมต่อวัน?

บัควีทถือเป็นหนึ่งในธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ประกอบด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีคุณค่าและกรดอะมิโนที่จำเป็นมากมาย ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมเด่นชัด

บัควีทมีคาร์โบไฮเดรต "ช้า" จำนวนมาก - ซึ่งหมายความว่าโจ๊กดังกล่าวให้พลังงานและความพึงพอใจเป็นเวลานานโดยไม่สะสมอยู่ในเนื้อเยื่อไขมัน ดังนั้นจึงมักใช้ในการลดน้ำหนัก คุณสามารถกินบัควีทได้มากแค่ไหนต่อวันเพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณอ่านต่อ

องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

อาหารบัควีทเป็นหนึ่งในวิธีลดน้ำหนักที่อ่อนโยนและรวดเร็วที่สุด. ธัญพืชประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนส่วนใหญ่ที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ในขณะเดียวกันก็มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและไม่สะสมอยู่ในเนื้อเยื่อไขมัน ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ทำร้ายร่างกายและไม่ต้องหิวโหยอย่างรุนแรง

สำคัญ! ไม่แนะนำให้ "นั่ง" รับประทานอาหารบัควีทเป็นเวลานานกว่าสองสัปดาห์ มิฉะนั้นปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้จะเริ่มขึ้น

KBZHU บัควีตดิบ:

• คุณค่าทางโภชนาการ – 310 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน – 16.6 กรัม;
• ไขมัน – 3.3 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 62.1 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กสำเร็จรูปที่ไม่มีสารปรุงแต่ง เพียง 132 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

บัควีทมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก - แม้จะรับประทานอาหารเดี่ยว ร่างกายก็ไม่ขาดวิตามิน:

1. วิตามิน B1, B2, A, B6, PP, B9, E.
2. ธาตุจุลภาคและมหภาค: เหล็ก โซเดียม ซัลเฟอร์ แคลเซียม ซิลิคอน โพแทสเซียม แมกนีเซียม คลอรีน ฟอสฟอรัส โซเดียม ทองแดง สังกะสี ไอโอดีน แมงกานีส ไทเทเนียม โครเมียม ฟลูออรีน และนิกเกิล
3. กรดอะมิโนที่จำเป็นและทดแทนได้
4. แป้ง.
5. ใยอาหาร.

บัควีทมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งแตกต่างกันไประหว่าง 50-60 จะมีประโยชน์ที่จะรวมไว้ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบัควีท

บัควีทไม่เพียงช่วยคุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพร่างกายของคุณอีกด้วย

มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• ขจัดของเสียสารพิษและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกจากร่างกาย
• ทำความสะอาดลำไส้
• มีผลดีต่อสภาพของผิวหนัง เล็บ และเส้นผม
• ชะลอความแก่ของผิว
• มีผลดีต่อการทำงานของตับทำให้ผิวดูสะอาดขึ้น
• เสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
• เปิดใช้งานกิจกรรมทางจิต
• ทำให้การทำงานของลำไส้และกระเพาะอาหารเป็นปกติ

เมื่อใดและอย่างไรจึงจะบริโภคบัควีทได้ดีที่สุดเมื่อลดน้ำหนัก

มีหลายวิธีในการใช้บัควีทเพื่อลดน้ำหนัก. แต่ละคนให้ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจน การรับประทานอาหารแบบเดี่ยวเกี่ยวข้องกับการรับประทานซีเรียลตลอดทั้งวัน ในกรณีนี้อนุญาตให้รับประทานได้แม้กระทั่งมื้อเย็น นักโภชนาการหลายคนคิดว่าวิธีนี้มีข้อผิดพลาด

บัควีทส่วนใหญ่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งไม่แนะนำให้ใช้ในตอนเย็น ก่อนเข้านอนกระเพาะอาหารจะแย่ลงเมื่อย่อยอาหารดังกล่าวและไม่มีเวลาใช้พลังงานทั้งหมดที่ได้รับ

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่า ควรบริโภคคาร์โบไฮเดรตในช่วงครึ่งแรกของวันจะดีกว่า. พวกเขาแนะนำให้กินโจ๊กเป็นมื้อเช้าและมื้อกลางวัน ขอแนะนำให้ทานอาหารเย็นพร้อมอาหารที่มีโปรตีนและผัก

สำคัญ! มีความเห็นว่ามื้อสุดท้ายไม่ควรเกินหกโมงเย็น มันไม่เป็นความจริงทั้งหมด นักโภชนาการบอกว่าคุณต้องทานอาหารเย็น 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน - ถ้าคนเข้านอนเวลา 23:00 น. มื้อสุดท้ายควรเป็นเวลา 19:00-20:00 น.

มีหลายวิธีในการลดน้ำหนักบัควีท บางส่วนเกี่ยวข้องกับการรวมส่วนผสมต่างๆ ไว้ในอาหาร ในขณะที่บางรายการอนุญาตให้คุณรับประทานอาหารได้ไม่เกินสองอาหาร

การขนถ่าย Kefir-buckwheat

อาหาร Kefir-บัควีท - ตัวเลือกยอดนิยม. ความคิดเห็นของผู้ลดน้ำหนักบอกว่าด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5-7 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์โดยไม่รู้สึกไม่สบายตัวอย่างรุนแรง

กิน สองทางเลือกสำหรับการใช้อาหารด่วนเช่นนี้:

1. วันถือศีลอด. ในกรณีนี้พวกเขานั่งบน kefir และบัควีทเพียง 1-2 วัน ในช่วงเวลานี้ของเหลวส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากร่างกายซึ่งช่วยให้คุณไม่เพียงกำจัดเซนติเมตรส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยบรรเทาความโล่งใจที่ไม่จำเป็นอีกด้วย นอกจากนี้วิธีนี้ยังช่วยให้คุณลดขนาดของกระเพาะอาหารและเริ่มกระบวนการเผาผลาญได้ วิธีนี้จะ “ลดน้ำหนัก” ได้สูงสุด 2 กก.
2. การรับประทานอาหารระยะยาว. ใช้เวลาประมาณ 7 ถึง 10 วัน หากใช้วิธีนี้นานขึ้นจะเกิดความไม่สมดุลในการเผาผลาญ อาหารช่วยให้คุณกำจัดได้ 5-7 กิโลกรัม

ในกรณีนี้ตลอดระยะเวลาการลดน้ำหนักพวกเขากินเฉพาะบัควีทและเคเฟอร์เท่านั้น ผลิตภัณฑ์นมหมักเทลงในโจ๊กหรือดื่มแยกกัน

ในกรณีนี้ การปรุงซีเรียลอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ. มันไม่ได้ต้ม แต่เติมน้ำข้ามคืนในอัตราส่วน 1:3 ในตอนเช้าของเหลวส่วนเกินจะถูกระบายออก ไม่มีการเพิ่มเครื่องเทศ

ปริมาตรที่ได้จะแบ่งออกเป็น 5 มื้อและรับประทานตลอดทั้งวันพร้อมกับเคเฟอร์ไขมันต่ำ 1.5 ลิตร ดื่มน้ำเพิ่มอีก 1.5-2 ลิตรต่อวัน อนุญาตให้ดื่มชาสมุนไพรหรือชาเขียวโดยไม่มีสารให้ความหวาน

สำคัญ! เมื่อรับประทานอาหารบัควีท - kefir สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่ามีฤทธิ์เป็นยาระบายเด่นชัด

บัควีทอาหารเดี่ยว

ในกรณีนี้พวกเขากินบัควีทเท่านั้น ต้มหรือแช่ข้ามคืน. วิธีแรกทำให้ลำไส้ระคายเคืองน้อยลงและวิธีที่สองช่วยให้คุณรักษาปริมาณวิตามินได้สูงสุด

อาหารนี้สามารถติดตามได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 7-9 กิโลกรัม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในซีเรียลได้ ในตอนเช้าคุณสามารถกินน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

ในระหว่างการลดน้ำหนัก คุณสามารถดื่มชา กาแฟ และเครื่องดื่มสมุนไพรได้ ในเวลาเดียวกันจะไม่มีการเติมน้ำตาลและน้ำผึ้งลงไป สิ่งสำคัญคือต้องดื่มของเหลวให้เพียงพอ คำนวณโดยการคูณน้ำหนักเป็นกิโลกรัมด้วยน้ำ 30 มิลลิลิตร

สำคัญ! ก่อนปรุงอาหารให้ล้างหรือคัดแยกบัควีท

บัควีทกับแอปเปิ้ล

อีกอันหนึ่ง อาหารด่วน. เธอ ดีเพราะนอกจากบัควีทแล้วอาหารยังรวมถึงผลไม้ด้วยซึ่งมีวิตามินและน้ำตาล ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของความไม่สมดุลและป้องกันอารมณ์ไม่ดี

ข้อเสียของอาหารชนิดนี้ ความจริงที่ว่าแอปเปิ้ลมีกรดซึ่งช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อย ด้วยเหตุนี้ความอยากอาหารจึงเพิ่มขึ้น อาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง

แอปเปิ้ลจะกินในตอนเช้า ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว - น้ำตาลที่ช่วยกระตุ้นการสะสมของไขมัน

ในการลดน้ำหนักนี้แนะนำให้กินแอปเปิ้ลไม่เกินสามผลต่อวัน. เพื่อไม่ให้เกิดความเป็นกรดเพิ่มขึ้นให้เลือกผลไม้แห้ง

สิ่งนี้น่าสนใจ:

ร่างกายจะขาดอะไรถ้าคุณอยากทานโซบะเป็นประจำ?

คำแนะนำสำหรับผู้ซื้อ: วิธีเลือกบัควีทอย่างถูกต้อง

อาหารบัควีทโปรตีน

อาหารบัควีทโปรตีน – หนึ่งในวิธีลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพที่สุด. ในกรณีนี้ร่างกายจะได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมด กินแบบนี้ได้อย่างปลอดภัยแม้เป็นเวลาหนึ่งเดือน

วิธีการนี้เกี่ยวข้องกับการรับประทานบัควีทเป็นกับข้าว นอกจากนี้ คุณสามารถกินเนื้อไม่ติดมันได้ 100-150 กรัม. อาจเป็นไก่ ไก่งวง กระต่าย หรือเนื้อวัวไม่ติดมัน

อนุญาตและ ส่วนผสมโปรตีนอื่นๆ: ไข่ขาว ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว เห็ด นอกจากนี้ยังมีผักสดรวมอยู่ในอาหารด้วย พวกเขาไม่ได้ปรุงรสด้วยเนยหรือซอสอื่นๆ

อาหารทุกจานจะนึ่ง ต้ม หรืออบ. ไม่รวมอาหารทอดและสูตรอาหารที่มีไขมัน

อย่าบริโภคผลไม้ ขนมหวาน และคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวอื่นๆ ในระหว่างการลดน้ำหนัก. คุณสามารถดื่มชา กาแฟ และเครื่องดื่มสมุนไพรโดยไม่ใส่สารให้ความหวาน

บัควีทกินในตอนเช้าและมื้อกลางวันและตอนเย็น – อาหารโปรตีนกับผัก

เมนูตัวอย่างสำหรับวันนี้ ด้วยอาหารบัควีทโปรตีน:

1. อาหารเช้า. บัควีทต้ม 100 กรัม กาแฟหรือชาสมุนไพรไม่มีน้ำตาล
2. อาหารว่าง. ไข่ขาวต้มสองฟอง ชาสมุนไพร.
3. อาหารเย็น. บัควีทและเนื้อไก่หนึ่งตัวอบในซอง หมักในเคเฟอร์ไขมันต่ำ ชา.
4. ของว่างยามบ่าย. kefir หนึ่งแก้วพร้อมอบเชยเล็กน้อย
5. อาหารเย็น. สลัดผักปรุงรสด้วยเคเฟอร์ไขมันต่ำหรือน้ำมะนาว (ไม่มีน้ำมัน) 2 ช้อนโต๊ะ ล. คอทเทจชีส

เช่น อาหารไม่เพียงกระตุ้นการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้ออีกด้วย. ไม่ถือเป็นข้อห้ามในการออกกำลังกายในโรงยิม แม้แต่ผู้ชายก็สามารถ "แห้งเหือด" ได้ด้วยวิธีนี้

บัควีทกับผัก

ด้วยวิธีลดน้ำหนักนี้ คุณสามารถกินผักและผลไม้ได้นอกเหนือจากบัควีท. ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์โปรตีนจะไม่รวมอยู่ในอาหาร ไม่แนะนำให้ใช้อาหารนี้นานกว่าหนึ่งเดือน

บัควีทร่วมกับผักและผลไม้ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่จำเป็นส่วนใหญ่ ธัญพืชยังมีโปรตีนอีกด้วยแต่ปริมาณไม่เพียงพอที่จะเติมเต็มบรรทัดฐานที่บุคคลต้องการ

ด้วยการไดเอทแบบนี้ ไม่แนะนำให้ฝึกความแข็งแกร่งแต่การฝึกแบบคาร์ดิโอเป็นที่ยอมรับได้

ตัวอย่างเมนูอาหาร บนบัควีทกับผัก:

1. อาหารเช้า. บัควีท 100 กรัมและผลเบอร์รี่ 100 กรัม ผลเบอร์รี่สามารถบดและปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา ในกรณีนี้คุณจะได้บัควีทพร้อมแยม กาแฟ.
2. อาหารว่าง. แอปเปิ้ลหรือส้ม
3. อาหารเย็น. บัควีท (150 กรัม) พร้อมผักต้ม (แครอท, ดอกกะหล่ำ, ถั่วเขียว, คื่นฉ่าย)
4. ของว่างยามบ่าย. สลัดบีทรูทกับถั่วและน้ำมะนาว
5. อาหารเย็น. สลัดผักปรุงรสด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนชา ถั่วสน บัควีท 50 กรัม

ปริมาณบัควีทที่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก

มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับปริมาณบัควีทที่คุณต้องกินต่อวันเพื่อลดน้ำหนัก มีเวอร์ชันที่อนุญาตให้รับประทานโจ๊กในปริมาณเท่าใดก็ได้ในการรับประทานอาหารเดี่ยว

นักโภชนาการบางคนไม่เห็นด้วยกับสิ่งนี้ ส่วนใหญ่ระบุว่าปริมาณที่เหมาะสมคือซีเรียลดิบหนึ่งแก้ว (250-300 กรัม) ต้มหรือแช่ในน้ำข้ามคืน

หากใช้อาหารที่มีหลายองค์ประกอบ ตาม KBZHU จะคำนวณว่าคุณต้องกินบัควีทมากแค่ไหน. ตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของบุคคลที่ลดน้ำหนักและการออกกำลังกายของเขา มีโปรแกรมพิเศษที่ไม่เพียงแต่คำนวณปริมาณแคลอรี่รายวันขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ของบุคคล แต่ยังคำนวณ KBJU ของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการด้วย

นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักคือ 1,200-1,400 กิโลแคลอรีสำหรับผู้หญิงและ 1,700 กิโลแคลอรีสำหรับผู้ชาย

สำหรับคนที่ลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องใช้แคลอรีต่อวันมากกว่าที่ได้รับ นั่นเป็นเหตุผล แนะนำให้เสริมอาหารด้วยการออกกำลังกาย.

บัควีททำให้เกิดอันตรายอะไรได้บ้าง?

บัควีท - ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์, แต่ การรับประทานอาหารแบบเดี่ยวในระยะยาวจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์. หากคุณรับประทานอาหารนี้นานกว่าสองสัปดาห์ คุณจะเสี่ยงต่อความไม่สมดุลของฮอร์โมนและการเผาผลาญล้มเหลว สิ่งนี้จะนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักและปัญหาสุขภาพ

บัควีทไม่มีวิตามินและสารที่จำเป็นในปริมาณที่เพียงพอ. ขอแนะนำให้ใช้การบรรเทาบัควีทไม่เกินเดือนละครั้ง ยิ่งรับประทานอาหารบัควีทนานเท่าไรก็ยิ่งใช้เพื่อลดน้ำหนักน้อยลงเท่านั้น

อันตรายอีกประการหนึ่งของอาหารบัควีทก็คือ “การหยุดชะงัก”. บ่อยครั้ง หลังจากการจำกัดอาหารมาเป็นเวลานาน ผู้ที่ลดน้ำหนักจะเริ่มรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพในปริมาณที่ไม่จำกัด และน้ำหนักที่พวกเขาจัดการเพื่อกำจัดได้ก็กลับมาอีกครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น แนะนำให้ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมหลังการขนถ่าย

มีข้อห้ามหลายประการซึ่งห้ามลดน้ำหนักบัควีทในระยะยาว:

• โรคเบาหวาน;
• งานที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายสูง
• ความดันโลหิตสูง;
• โรคเฉียบพลันของกระเพาะอาหารและลำไส้
• โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ปัญหาไต
• การแพ้บัควีทส่วนบุคคล;
• วางแผนการผ่าตัดในเดือนหน้า

บทสรุป

อาหารบัควีทเป็นวิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัย ตัวเลือกการรับประทานอาหารแต่ละประเภทที่อธิบายไว้จะให้ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนภายในหนึ่งสัปดาห์ ในขณะเดียวกัน ผู้ที่ลดน้ำหนักจะไม่รู้สึกหิวตลอดเวลา ซึ่งช่วยลดโอกาสที่จะ "พังทลาย" ได้

เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ การอดอาหารบัควีทไม่ควรอยู่นาน ระยะเวลาที่เหมาะสมคือ 1-2 สัปดาห์ มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงต่อผลที่ไม่พึงประสงค์ แข็งแรง!