วิธีถือกะหล่ำปลีถือศีลอดหนึ่งวันอย่างถูกต้องและคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากแค่ไหน
เพื่อรักษารูปร่างของคุณหรือกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน นักโภชนาการแนะนำให้จัดวันอดอาหารเป็นระยะ ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้อาหารแคลอรี่ต่ำต่างๆ เช่น ซีเรียล คีเฟอร์ ผักหรือผลไม้ กะหล่ำปลีเป็นผักชนิดหนึ่งที่นิยมใช้ในการลดน้ำหนัก
เป็นไปได้ไหมที่จะมีการถือศีลอดกะหล่ำปลี?
กะหล่ำปลีเป็นผักเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์ซึ่งรวมอยู่ในเมนูสำหรับโรคเบาหวานโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินอาหาร
สำคัญ! ก่อนที่จะจัดวันอดอาหารสำหรับผักนี้ คุณควรปรึกษาแพทย์และนักโภชนาการของคุณ
หลักการทำงานของการขนถ่ายดังกล่าว
กฎหลักของวันอดอาหารกะหล่ำปลีคือการปฏิบัติตามบรรทัดฐานและเวลาที่แนะนำ คุณไม่สามารถอดอาหารติดต่อกันเกินสามวันได้
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการรับประทานอาหารนี้:
- กินส่วนเล็ก ๆ เป็นระยะ ๆ
- กินผักไม่เกิน 1.5 กิโลกรัมต่อวัน
- ดื่มของเหลวจำนวนมาก - ชาหรือน้ำแร่ที่ไม่มีคาร์บอน
สำหรับการรับประทานอาหารระยะสั้น ผักจะใช้ในรูปแบบต่างๆ ซึ่งแต่ละรูปแบบมีผลต่อร่างกายของตัวเอง เมนูประกอบด้วยกะหล่ำปลีสด ต้ม ตุ๋น และดอง
ข้อดีและข้อเสีย
การอดอาหารกะหล่ำปลีไม่เพียงช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้สองสามปอนด์ แต่ยังทำให้การทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกายเป็นปกติอีกด้วย
ไฟเบอร์และสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในผักนี้:
- เร่งการกำจัดสารพิษและของเสีย
- ขจัดปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินปัสสาวะ
- ทำให้การผลิตน้ำดีเป็นปกติ
- เร่งการเผาผลาญ
- ฟื้นฟูการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
- เสริมสร้างเส้นผมและเล็บ
- ทำให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติ
- ทำความสะอาดลำไส้
ข้อดีของการอดอาหารกะหล่ำปลีในวันอดอาหารคือความเป็นธรรมชาติและต้นทุนผลิตภัณฑ์ต่ำ
การรับประทานอาหารผักนี้ในระยะสั้นไม่เพียงมีข้อดีเท่านั้น แต่ยังมีข้อเสียอีกด้วย
ด้วยเมนูนี้อาจมีอาการไม่พึงประสงค์ดังต่อไปนี้:
- การสูญเสียประสิทธิภาพ
- ความอ่อนแอ;
- อาการง่วงนอน;
- เวียนหัว;
- ไมเกรน;
- ท้องอืด;
- ท้องเสีย;
- อาการจุกเสียดในลำไส้
- ความรู้สึกครอบงำของความหิว
ทั้งหมดจะผ่านไปภายใน 1-2 วันหลังจากการขนถ่าย
การเลือกประเภทของกะหล่ำปลี
หากบุคคลไม่มีปัญหาสุขภาพร้ายแรงคุณสามารถเลือกกะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้สำหรับอาหารหนึ่งวัน หากมีโรคเรื้อรังใดๆ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ที่เข้ารับการรักษาและนักโภชนาการ
กะหล่ำปลีชนิดที่พบบ่อยที่สุดคือกะหล่ำปลีขาว รวมอยู่ในเมนูโรคเกาต์และโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและเร่งการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและแผลในกระเพาะอาหารควรให้ความสนใจกับผักกาดขาวปลี สารที่มีอยู่ในผักชนิดนี้:
- ปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารจากการระคายเคือง
- บรรเทาอาการปวดหัว;
- ทำให้พื้นหลังทางอารมณ์เป็นปกติ
- ช่วยเรื่องโรคโลหิตจาง
กะหล่ำปลีแดง มีปริมาณไฟเบอร์และวิตามินซีสูงที่สุดเมื่อเทียบกับชนิดและพันธุ์อื่นๆ ช่วยไม่เพียงแต่ลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ชะลอกระบวนการชราและทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
โคห์ลราบี มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารเนื่องจากมีกรดทาร์โทรนิกและวิตามินซีในปริมาณสูง
กะหล่ำ แม้แต่ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานก็รวมอยู่ในเมนูวันอดอาหารด้วย วิตามินบี 7 ที่มีอยู่ในนั้นทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
ยู บร็อคโคลี ไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ จะบริโภคในรูปแบบใด ๆ รวมทั้งการดื่มยาต้ม ช่วยไม่เพียง แต่รับมือกับน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติปรับปรุงการเผาผลาญและกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
ตัวเลือกสำหรับวันอดอาหาร
มีหลายทางเลือกสำหรับการรับประทานอาหารกะหล่ำปลีหนึ่งวัน ที่พบมากที่สุดประกอบด้วยผักสด ตุ๋น และดอง เมนูนี้ไม่เพียงแต่ประกอบด้วยอาหารแคลอรีต่ำอื่นๆ เท่านั้น
บนกะหล่ำปลีสด
อาหารอาจเป็นแบบ "ยาก" โดยมีเฉพาะกะหล่ำปลีและน้ำ หรือ "มื้อเบา" รวมถึงซุป เนื้อสัตว์ และสตูว์
ตัวเลือกที่มีเนื้อสัตว์
ชุดผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- กะหล่ำปลีสด – 200 กรัม;
- เนื้อต้มไม่ติดมัน – 400 กรัม;
- ยาต้มโรสฮิป – 500 มล.;
- น้ำแร่นิ่ง – 30 มล. ต่อน้ำหนักกิโลกรัม
ปริมาณของผลิตภัณฑ์แบ่งออกเป็น 5 มื้อเท่า ๆ กัน อย่าลืมปฏิบัติตามระบอบการดื่ม
บนสตูว์
เมื่อใช้กะหล่ำปลีตุ๋นในวันอดอาหาร ให้ปฏิบัติตามปริมาณผักที่แนะนำ - กะหล่ำปลีไม่เกิน 1.5 กิโลกรัมต่อวัน
เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ลงไปได้ - มะเขือเทศพริกหยวกและหัวหอม สามารถตุ๋นจานนี้ด้วยน้ำมันพืชใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอก
เมื่อหมักแล้ว
หนึ่งในทางเลือกที่ยากที่สุดสำหรับร่างกาย ก่อนใช้ควรปรึกษาแพทย์โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร คุณสามารถกินกะหล่ำปลีดองได้ไม่เกิน 1 กิโลกรัมต่อวัน
กะหล่ำปลีดองผสมกับน้ำมันพืชและหัวหอมจำนวนเล็กน้อย แบ่งจานออกเป็น 5-6 ส่วนเท่า ๆ กัน 165-200 กรัม ซึ่งรับประทานต่อวัน ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การดื่ม เมื่อมีอาการคลื่นไส้ให้รับประทานสลัดนี้กับขนมปังดำ
ตัวเลือกเมนู
การอดอาหารกะหล่ำปลีไม่เพียงแต่จะดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วยหากคุณเพิ่มปลา ผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม และผักอื่นๆ ลงในเมนู
ด้วยแอปเปิ้ล
ในอาหารหนึ่งวันด้วยกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลจะใช้ผลิตภัณฑ์สดและตุ๋น ความต้องการรายวันของส่วนผสมสำหรับการขนถ่ายคือ: แอปเปิ้ล - 800-900 กรัม, กะหล่ำปลี - 600-700 กรัม
สลัดอาหารดิบปรุงรสด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย เมื่อเตรียมสตูว์ ให้ใส่แครอทและหัวหอมลงไปเล็กน้อย
ด้วยเคเฟอร์
วันอดอาหารกับกะหล่ำปลีและ kefir เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาทางเดินอาหารเท่านั้น (ท้องเสียท้องอืด)
เมนูตัวอย่าง
อาหารเช้า:
- สลัดกะหล่ำปลีปรุงรสด้วย kefir;
- ชาดำกับมิ้นต์
อาหารกลางวัน:
- kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
อาหารเย็น:
- บรอกโคลีต้ม;
- สลัดโคห์ราบีราดด้วยน้ำมันพืช
ของว่างยามบ่าย:
- สลัดกะหล่ำปลีกับผักชีฝรั่ง
- kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
อาหารเย็น:
- สลัดกะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้
- ชาเขียว.
มื้อสุดท้ายก่อนนอน: kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
บรรทัดฐานผลิตภัณฑ์: กะหล่ำปลี – 500 กรัม, kefir – 1 ลิตร อย่าลืมปฏิบัติตามกฎการดื่ม: ดื่มน้ำแร่ที่ไม่อัดลมอย่างน้อย 1 ลิตรต่อวัน
ฉันขอกาแฟได้ไหม?
กาแฟเช่นกะหล่ำปลีมีฤทธิ์ขับปัสสาวะดังนั้นเพื่อป้องกันการขาดน้ำนักโภชนาการแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ไม่เกิน 1-2 ถ้วยในวันที่อดอาหาร
ไม่แนะนำให้เติมนมครีมและน้ำตาลลงไปหากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่ม ให้ใช้สารให้ความหวาน
ประสิทธิภาพ
ไม่ควรขนกะหล่ำปลีบ่อยเกินไป สัปดาห์ละ 1-2 วันก็เพียงพอแล้ว หากคุณทำตามคำแนะนำของนักโภชนาการและยึดติดกับเมนูในช่วงเวลาสั้น ๆ ดังกล่าวคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 1.5 ปอนด์
สำคัญ! เพื่อรักษาผลลัพธ์ไว้ได้นาน หลังจากรับประทานอาหาร 1 วัน เมนูจะไม่รวมอาหารแคลอรี่สูง รับประทานอาหารมื้อเล็กๆ ดื่มของเหลวให้เพียงพอ และใช้ชีวิตอย่างกระตือรือร้น
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ กะหล่ำปลีมีข้อห้าม ห้ามใช้เพื่อลดน้ำหนักหากคุณมีโรคและเงื่อนไขดังต่อไปนี้:
- มีแนวโน้มที่จะท้องเสีย
- เลือดออกในกระเพาะอาหาร
- ลำไส้อักเสบ;
- ตับอ่อนอักเสบ;
- แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น;
- ภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน;
- พยาธิสภาพของระบบทางเดินปัสสาวะและระบบหัวใจและหลอดเลือด
ควรใช้อาหารเดี่ยวกับผักนี้ด้วยความระมัดระวังในวัยชราในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดและในโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
หากคุณไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานที่นักโภชนาการแนะนำการขนกะหล่ำปลีอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายและนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์:
- การระคายเคืองของเยื่อเมือกในทางเดินอาหาร
- การคายน้ำ;
- ท้องเสีย;
- ท้องอืด;
- ท้องอืด
อ่านเพิ่มเติม:
รีวิว
ความคิดเห็นเกี่ยวกับการขนถ่ายกะหล่ำปลีหนึ่งวันนั้นมีหลากหลาย คนรักผักถือว่าวิธีนี้เป็นวิธีหนึ่งที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุดและใช้เป็นประจำ ฝ่ายตรงข้ามของการรับประทานอาหารดังกล่าวมั่นใจว่าจะให้ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์มากเกินไป
มิลามิลาอายุ 43 ปี: “ฉันยินดีที่จะจัดวันกะหล่ำปลีที่ “ง่าย” ให้กับตัวเองฉันชอบมันในรูปแบบใด ๆ - ดิบ, ตุ๋น, ดอง ทุกครั้งที่ฉันลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 1 กิโลกรัม ฉันไม่ได้สังเกตเห็นผลข้างเคียงใด ๆ เป็นพิเศษ”
Oksana อายุ 38 ปี: “ฉันใช้วิธีนี้ไม่เกินเดือนละครั้ง เนื่องจากกะหล่ำปลีมีผลผ่อนคลายต่อลำไส้ของฉัน ฉันไม่พร้อมที่จะทนกับความรู้สึกไม่สบายบ่อยๆ แม้จะรักษารูปร่างให้ปกติก็ตาม”
มิทรีอายุ 27 ปี: “ฉันชอบอาหารประเภทกะหล่ำปลี ดังนั้นฉันจึงอดทนอดอาหารด้วยผักนี้อย่างใจเย็น ซึ่งบางครั้งภรรยาของฉันก็จัดเตรียมให้เราด้วย ฉันสังเกตเห็นว่าฉันรู้สึกดีขึ้นมากหลังจากนี้ และร่างกายของฉันก็กระชับขึ้น”
บทสรุป
การรับประทานอาหารกะหล่ำปลีหนึ่งวันเป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 1.5 ปอนด์ อย่างไรก็ตามก่อนที่จะใช้วิธีการลดน้ำหนักนี้ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน