เป็นไปได้ไหมที่จะกินกะหล่ำปลีดองตอนกลางคืนและวิธีทำอย่างถูกต้อง

การรับประทานอาหารที่เหมาะสมมีบทบาทสำคัญในการทำให้แน่ใจว่าบุคคลนั้นจะไม่รู้สึกไม่สบายเนื่องจากความหิวหรือการกินมากเกินไป ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เช่น กะหล่ำปลีดองช่วยให้คุณอิ่มเร็วและลดความอยากอาหาร มันทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติและส่งเสริมการย่อยอาหารที่เหมาะสม เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรรับประทานของว่างเมื่อใดและในปริมาณเท่าใด ไม่ว่าจะรับประทานตอนกลางคืนได้หรือไม่ และควรใช้ร่วมกับอะไร

เป็นไปได้ไหมที่จะกินกะหล่ำปลีดองตอนกลางคืน?

เมื่อสร้างเมนูและแจกจ่ายอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความสมดุลของสารอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร การย่อยได้ และการผสมผสานระหว่างกัน กะหล่ำปลีดองมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ (โดยเฉลี่ย 27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ไม่มีไขมันเลย (0.1 กรัม) แต่จะทำให้คุณอิ่มได้อย่างรวดเร็ว ร่างกายใช้พลังงานอย่างมากในการย่อยอาหาร หากไม่มีข้อห้าม สามารถรับประทานอาหารจานนี้ได้ตลอดเวลาโดยไม่มีข้อจำกัด

สำคัญ! ควรจัดมื้อสุดท้ายก่อนเข้านอน 1.5–2 ชั่วโมง อาหารเย็นหรือของว่างในภายหลังเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากจะกระตุ้นให้เกิดการนอนหลับกระสับกระส่ายและการรบกวนอื่น ๆ ในการทำงานของระบบทางสรีรวิทยาของร่างกาย

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีดองตอนกลางคืน

ของว่างที่กินตอนกลางคืนจะช่วยบรรเทาความหิวของคุณได้โดยไม่เสี่ยงต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น กะหล่ำปลีมีเส้นใยและกรดอินทรีย์จำนวนมาก ใยอาหารจะพองตัวภายใต้อิทธิพลของน้ำย่อย เติมเต็มพื้นที่และบรรเทาความหิวเป็นเวลานาน นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานกะหล่ำปลีดองก่อนอาหารแคลอรี่สูง

คุณสมบัติอื่นๆ ของไฟเบอร์:

• ใช้โดยแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์เพื่อการทำงานที่สำคัญ
• เปิดใช้งานการเผาผลาญ;
• กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้จึงทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้สม่ำเสมอ
• มีคุณสมบัติดูดซับชำระล้างของเสียและสารพิษ
• ลดภาระในอวัยวะย่อยอาหาร
• ฟื้นฟูการทำงานของตับ

กะหล่ำปลีดองยังมีวิตามิน:

• เอ - สารต้านอนุมูลอิสระ, ชะลอกระบวนการชรา, เพิ่มการปกป้องเยื่อเมือก, เป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพของฟันและกระดูก;
• กลุ่ม B - มีผลประโยชน์ต่อระบบประสาท, ลดความกลัว, ความวิตกกังวลและความตึงเครียดทางจิต, ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ, สนับสนุนการทำงานของต่อมหมวกไต, มีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีน, ไขมันและคาร์โบไฮเดรต;
• C - ควบคุมกระบวนการลดการเกิดออกซิเดชัน, กระตุ้นการผลิตคอลลาเจนและฮอร์โมนสเตียรอยด์, ป้องกันการติดเชื้อ, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, เร่งการสร้างเนื้อเยื่อใหม่, กระตุ้นการหลั่งของน้ำดี;
• E - สนับสนุนกิจกรรมปกติของอวัยวะสืบพันธุ์ ปรับสีและบำรุงผิว ลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนและโรคเบาหวาน
• N - ทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด ป้องกันผมและเล็บเปราะ และมีความสำคัญต่อสุขภาพของเส้นเอ็น
• PP - เสริมสร้างหลอดเลือดเพิ่มการซึมผ่านของผนังลดอาการบวมทำให้การไหลเวียนของเลือดและการเผาผลาญเป็นปกติ

สังกะสีและซีลีเนียม เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์สนับสนุนการทำงานปกติของอวัยวะของระบบสืบพันธุ์และรับผิดชอบต่อสุขภาพทางเพศ ฟอสฟอรัสช่วยให้เกิดแร่ธาตุในฟันและความหนาแน่นของกระดูก

แมกนีเซียมและโพแทสเซียม ควบคุมความดันโลหิต ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ปรับปรุงการถ่ายทอดประสาทและกล้ามเนื้อ และป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด

กะหล่ำปลีดองเป็นแหล่งธาตุเหล็กเพิ่มเติม. เมื่อขาดสารอาหาร ระบบภูมิคุ้มกันจะอ่อนแอลง โรคโลหิตจางเกิดขึ้น และการทำงานของระบบย่อยอาหารหยุดชะงัก

ผักมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย, ต้านการอักเสบ, ขับปัสสาวะ, choleretic. แนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีสำหรับผู้ที่ต้องทำงานหนักทั้งทางร่างกาย จิตใจ หรือทางอารมณ์ เนื่องจากกะหล่ำปลีจะช่วยเพิ่มความอดทนและความสามารถในการทำงาน ช่วยฟื้นฟูร่างกายได้อย่างรวดเร็ว และเสริมสร้างระบบประสาทให้แข็งแรง

อ่านเพิ่มเติม:

จะทำอย่างไรถ้ากะหล่ำปลีดองเค็มเกินไป

จะทำอย่างไรถ้ากะหล่ำปลีดองกลายเป็นเมือก

ข้อจำกัดและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่ผลิตภัณฑ์นี้ก็ไม่เหมาะสำหรับทุกคน หากใช้บ่อยและมากเกินไป อาจเสี่ยงต่ออาการจุกเสียด แก๊สในกระเพาะเพิ่มขึ้น ท้องอืด และรู้สึกหนักท้อง อาการเชิงลบส่วนใหญ่จะรู้สึกได้โดยผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น โรคกระเพาะ หรือลำไส้ใหญ่อักเสบ

การบริโภคผลิตภัณฑ์มากเกินไปก่อนนอนอาจทำให้ร่างกายบวมได้ ในการหมักกะหล่ำปลี จะใช้เกลือซึ่งกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย ส่งผลให้ความหนาแน่นของกระดูกลดลง ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น และโรคหลอดเลือดหัวใจ

สำคัญ! ข้อห้ามเด็ดขาดคือการแพ้ผลิตภัณฑ์

ผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร, ความดันโลหิตต่ำ, โรคนิ่วในไตอย่างรุนแรง, ไตหรือตับวายอย่างรุนแรงควรจำกัดปริมาณในอาหาร

กฎพื้นฐานการใช้งาน

ดังนั้นจึงไม่มีมาตรฐานในการบริโภคกะหล่ำปลี ที่นี่พวกเขามุ่งเน้นไปที่ความรู้สึกส่วนตัว อาหารประจำวัน และการมีอยู่ของข้อห้าม โดยเฉลี่ยแล้ว ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุล กะหล่ำปลี 200–400 กรัมต่อวันก็เพียงพอสำหรับผู้ใหญ่ และน้อยกว่า 2 เท่าสำหรับเด็ก

เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้น นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์สด โดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศภายนอก และใช้น้ำมันพืชในปริมาณขั้นต่ำ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการรักษาความร้อนใด ๆ จะลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของจานและเกลือและเครื่องเทศจะเพิ่มความอยากอาหารเพิ่มโอกาสที่จะมีเซนติเมตรเพิ่มขึ้นที่เอวและสะโพก

กะหล่ำปลีรวมอยู่ในมื้ออาหารหรือใช้เป็นของว่าง นำไปใส่ในซุปบอร์ชท์และซุปอื่นๆ เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก และเครื่องเคียง

สำหรับการอ้างอิง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของจานขึ้นอยู่กับคุณภาพของผักโดยตรง ตามหลักการแล้ว สำหรับการดอง ให้ใช้กะหล่ำปลีขาวที่ได้จากการเก็บเกี่ยวของคุณเองหรือปลูกในสภาพที่ปลอดภัยโดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง

เพื่อให้มีรูปร่างสมส่วนหลังจากกินมากเกินไปและกำจัดความรู้สึกไม่สบายในระบบทางเดินอาหาร ให้อดอาหารหนึ่งวันกับกะหล่ำปลีดอง ในระหว่างวัน ให้กินเฉพาะของว่างและดื่มของเหลวปริมาณมาก (ชาเขียว น้ำแร่กลั่น น้ำสมุนไพรไม่หวาน)

การขนถ่ายจะใช้เวลา 1-2 วันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ พวกเขากำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 0.5–1 ปอนด์ต่อวัน การลดน้ำหนักส่วนใหญ่เกิดขึ้นเนื่องจากการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย การกำจัดของเสียและสารพิษ

อ่านเพิ่มเติม:

การใช้ดอกกะหล่ำในการลดน้ำหนัก

วิธีเตรียมกะหล่ำปลีที่ดีที่สุด

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีปลูกบรอกโคลีที่บ้านอย่างถูกต้อง

บทสรุป

ก่อนเข้านอนให้กินกะหล่ำปลีดองเล็กน้อย ไฟเบอร์อิ่มตัวอย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน ช่วยลดความอยากอาหารการบริโภคของว่างแคลอรี่ต่ำตลอดทั้งวันจะช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งและประสิทธิภาพการทำงาน และช่วยให้มีสุขภาพที่ดี ด้วยวิตามินไมโครและองค์ประกอบหลักจานนี้จึงถูกใช้เป็นมาตรการป้องกันโรคต่างๆ