จะทราบได้อย่างไรว่าผักกาดขาวพร้อมออกดอก และต้องทำอย่างไรหากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้
ผักกาดขาวปลีเป็นพืชที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทำสลัด เขาไม่สามารถเรียกว่าจู้จี้จุกจิก หากปฏิบัติตามกฎการปลูก จะได้รับผลผลิต 2 ครั้งต่อฤดูกาล อย่างไรก็ตามเนื่องจากปัจจัยบางประการหัวกะหล่ำปลีอาจยิงธนูและบานซึ่งทำให้สูญเสียรสชาติและการเก็บเกี่ยวทั้งหมด เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสาเหตุของการออกดอกและหาวิธีหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว
ทำไมกะหล่ำปลีจีนถึงบาน: เหตุผล
ผักกาดขาวปลี ปรากฏในสวนรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันเราจากการสร้างสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการออกดอก:
- เมื่อปลูกดินไม่ได้รับความร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ผักกาดขาวปลีเป็นพืชที่ชอบความร้อน ดังนั้นในดินเย็นจึงมีความเครียด การก่อตัวของผลไม้จะเริ่มเร็วขึ้นและรีบเร่งให้วงจรเสร็จโดยเร็วที่สุด
- เวลากลางวันยาวนาน พืชชนิดนี้ชอบร่มเงา ดังนั้นเมื่ออยู่ภายใต้แสงแดดเป็นเวลานาน หัวกะหล่ำปลีจึงแตกหน่อและบานสะพรั่ง
- หากปลูกเป็นต้นกล้าก็มีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อราก สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อดินคลายตัว เมื่อสูญเสียส่วนหนึ่งของระบบรากไป พืชจะขาดสารอาหารและทำให้วงจรชีวิตของมันสั้นลงโดยพยายามทิ้งลูกหลาน
- สภาพภูมิอากาศที่ไม่เหมาะสมยังกระตุ้นให้เกิดการออกดอกดังนั้นคุณควรปลูกพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของรัสเซียบนเว็บไซต์ของคุณ - Bilko, Manoko, Taranko หากต้องการวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง โปรดติดต่อร้านค้าเฉพาะทาง ตรวจสอบเมล็ดก่อนปลูกเพื่อดูความเป็นหมัน ความเสียหาย และอาการของโรค
- ผักกาดขาวปลีชอบน้ำดังนั้นการขาดความชุ่มชื้นจึงกระตุ้นให้ออกดอก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินชื้นเล็กน้อยอยู่เสมอ
- การออกดอกจะเกิดขึ้นหากอุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่า +22°C ในขณะที่สร้างหัว ค่าที่เหมาะสมที่สุดคือ +23…+27°C ถ้าข้างนอกหนาวมาก ให้ใช้อะโกรไฟเบอร์
- หากปลูกผักกาดขาวปลีหลังผักตระกูลกะหล่ำ ผักกาดขาวจะมีสี รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับ Pekinka คือพืชตระกูลถั่ว, หัวหอม, แตงกวาและมะเขือเทศ
- ปัญหาจะเกิดขึ้นหากมีสารอาหารในดินไม่เพียงพอเมื่อปลูกผัก ผักกาดขาวปลีมีปฏิกิริยารุนแรงต่อการขาดแคลเซียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ดังนั้นก่อนหยอดเมล็ดหรือต้นกล้า จึงควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์และ/หรือปุ๋ยแร่ธาตุลงในดินก่อน ตัวอย่างเช่น เปลือกไข่ 30 กรัมใส่ในน้ำร้อน 5 ลิตร
- เมื่อเลือกความหลากหลายโปรดจำไว้ว่าลูกผสมที่มีความต้านทานต่อความเย็นต่ำมักบานสะพรั่ง
- ควรเก็บเกี่ยวผักกาดขาวโดยไม่ชักช้า มิฉะนั้นหัวกะหล่ำปลีที่หนาแน่นจะทำให้สีจางลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ทำให้เสียรสชาติ
แนะนำให้ปลูกผักกาดขาวสองครั้งต่อฤดูกาล การลงจอดครั้งแรกคือวันที่ 15-20 เมษายน ครั้งที่สองตั้งแต่วันที่ 20 กรกฎาคมถึง 10 สิงหาคม
จะทำอย่างไรถ้าผักกาดขาวเริ่มบาน
หากพืชยิงธนู จะไม่สามารถรักษาหัวกะหล่ำปลีได้ ในกรณีนี้จะถูกลบออกและปลูกต้นกล้าใหม่ในพื้นที่ว่าง
เพื่อปกป้องพืชข้างเคียง ให้ระบุสาเหตุของการออกดอกและพยายามกำจัดมันก่อนที่กะหล่ำปลีที่เหลือในสวนจะบาน วิธีนี้จะบันทึกพืชผลและป้องกันไม่ให้ปัญหาเกิดขึ้นอีก
จะบอกได้อย่างไรว่ากะหล่ำปลีกำลังจะบานเมื่อไร
สัญญาณหลักของปรากฏการณ์นี้:
- หยุดพืชไม่ให้พัฒนาและเติบโต
- การเหี่ยวเฉาและใบเหลือง
- ใบไม้ใหม่ไม่ก่อตัวผักหยุดเติบโตในความกว้างและยืดขึ้นอย่างรวดเร็ว
ป้องกันการออกดอก
เพื่อป้องกันความเสียหายของพืชผล ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ปลูกต้นไม้ไว้ใกล้อาคารหรือรั้วที่จะให้ร่มเงา ผักกาดขาวปลีต้องการเวลากลางวันสั้น หากหาร่มเงาได้ยากในพื้นที่ ให้ปลูกกะหล่ำปลีในที่โล่ง แต่ในช่วงบ่าย ให้ใช้วัสดุคลุมหรือสร้างโครงสร้างส่วนโค้งเหนือเตียงเพื่อยืดวัสดุที่ส่งผ่านแสง ผักกาดขาวปลีเติบโตได้ดีในโรงเรือนข้างมะเขือเทศและแตงกวา
- ปฏิบัติตามกำหนดเวลาการปลูกที่กล่าวข้างต้น ในตอนแรกคุณสามารถคลุมกะหล่ำปลีด้วย agrofibre ได้ซึ่งจะช่วยให้แน่ใจว่าจะรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมไว้
- สำหรับการปลูกควรใช้พันธุ์ดัตช์ที่ทนความเย็นได้ดีกว่า หนึ่งในนั้นคือ Manoko, Optiko, Mirako, Starko, Bilko และ Taranko ลูกผสมในประเทศ Khibinskaya 5 และ Kyustar พันธุ์ญี่ปุ่นไม่ค่อยบานสะพรั่ง
- วัสดุเมล็ดถูกหว่านโดยตรงในพื้นที่เปิดหรือถ้วยพีท เมื่อคลายดินให้สัมผัสไม่เกิน 2-3 ซม. เพื่อไม่ให้ระบบรากที่บอบบางเสียหาย
- หนึ่งเดือนก่อนปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าจะมีการเติมปุ๋ยแร่ในรูปของซูเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมซัลเฟตลงในดินในช่วงฤดูปลูกจะใช้แร่ธาตุเชิงซ้อนสำหรับกะหล่ำปลีซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะ
- ก่อนปลูกผักกาดขาวปลีเตียงจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้ซึ่งป้องกันการเกิดหน่อและยังช่วยปกป้องพืชจาก ศัตรูพืช และทำหน้าที่เป็นอาหาร
เป็นไปได้ไหมที่จะกินใบกะหล่ำปลีที่มีสี?
ใบไม้ระหว่างและหลังดอกบานจะมีรสขมและหยาบ. ดังนั้นจึงไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทั้งสดหรือหลังการให้ความร้อน
การใส่เกลือหรือแช่น้ำเค็มไม่ได้ช่วยแก้ไขรสชาติของกะหล่ำปลี ในกรณีนี้กะหล่ำปลีจะสูญเสียสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด แต่สามารถใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงได้หากมีในฟาร์มหรือเป็นปุ๋ยหมัก
สิ่งนี้น่าสนใจ:
การเตรียมใช้ในอนาคต: สามารถแช่แข็งกะหล่ำปลีจีนในฤดูหนาวได้หรือไม่ และทำอย่างไรให้ถูกต้อง
อาหารลดน้ำหนักด้วยกะหล่ำปลีจีน: หลักการ อาหารโดยประมาณ ความคิดเห็นและผลลัพธ์
บทสรุป
ผักกาดขาวปลีบานเนื่องจากการรบกวน กฎการเติบโต
เนื่องจากอุณหภูมิต่ำ, ขาดปุ๋ยและความชื้น, เวลากลางวันที่ยาวนานและความเสียหายทางกลต่อระบบราก, หัวลูกศรยิงกะหล่ำปลีและเริ่มบานและใบเริ่มขม