วิธีปลูกผักกาดขาวในสวนในที่โล่งและที่บ้าน

กะหล่ำปลีปักกิ่ง (จีน) เป็นพืชในตระกูลกะหล่ำ ชาวเมืองในฤดูร้อนหลงรักผักชนิดนี้เนื่องจากมีส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าพึงพอใจ เพื่อให้ได้กะหล่ำปลีจีนที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎในการปลูก การปลูก และการดูแล

วิธีปลูกผักกาดขาวปลีในสวนในพื้นที่โล่ง

เช่นเดียวกับตัวแทนของสายพันธุ์ผักนี้สามารถเป็นได้ พันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม คือ สุกเร็ว สุกปานกลาง และสุกช้า ผักจะปลูกในต้นกล้าและไม่มีต้นกล้าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ผักกาดขาวปลีปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นผ่านต้นกล้าผ่านการหว่านเมล็ดลงดิน - ในสภาพอากาศอบอุ่น

เมล็ดสำหรับต้นกล้าจะถูกวางทันทีในภาชนะที่แยกจากกันเนื่องจากเมื่อย้ายจากกล่องทั่วไปไปยังที่ถาวรรากของพืชจะเสียหาย

ต้นกล้าที่ปลูกทันทีในพื้นที่เปิดโล่งมีความทนทานต่อการพัฒนาของโรคและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีกว่า

กะหล่ำปลีจีนเติบโตที่ไหน?

กะหล่ำปลีปักกิ่งพิถีพิถันมากกว่าว่าจะปลูกที่ไหน ในพื้นที่เปิดโล่งมากกว่าตัวแทนคนอื่น ๆ ของตระกูลกะหล่ำปลี เพื่อหลีกเลี่ยงการโบลต์ พันธุ์ต้นจะปลูกในบริเวณที่มีร่มเงา สายสามารถปลูกได้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเนื่องจากปลูกในที่โล่งในช่วงกลางฤดูร้อนซึ่งเป็นช่วงที่เวลากลางวันสั้นลงแล้ว

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดของผักชนิดนี้:

• เฟซีเลีย;
• พืชตระกูลถั่ว;
• ชิโครี;
• มันฝรั่ง;
• พืชในตระกูล Allium;
• มะเขือเทศ;
• ผักชีฝรั่ง;
• แตง (แตง, ฟักทอง, แตงกวา)

ผักชนิดนี้ไม่สามารถปลูกได้ รองจากตัวแทนคนอื่นๆ ของตระกูลบราซิกา (หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, เรพซีด, มัสตาร์ด, มะรุม, หัวผักกาด) เนื่องจากเป็นโรคที่พบบ่อย

สิ่งที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

เป็นไปได้ไหมที่คุณแม่ยังสาวจะกินผักกาดขาวระหว่างให้นมลูก?

อาหารกะหล่ำปลีจีนสำหรับการลดน้ำหนัก

วิธีการปลูกผักกาดขาวปลี

เมื่อหว่านพืชเพื่อต้นกล้า ใช้ภาชนะแยกกันสำหรับต้นกล้าหรือเม็ดพีทแต่ละต้น

ในการปลูกต้นกล้า ให้ใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้าหรือทำดินเองโดยผสมทรายและหญ้าในอัตราส่วน 1:1 สำหรับการฆ่าเชื้อให้เติมขี้เถ้าไม้ลงในดิน (1 ช้อนโต๊ะต่อส่วนผสมดิน 1 ลิตร) และเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น

เมื่อหยอดเมล็ดลงดินโดยตรง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เติมปุ๋ยแร่ลงไป สำหรับ 1 ตร.ม. m ใช้โพแทสเซียมและแอมโมเนียมไนเตรตอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ล. และซูเปอร์ฟอสเฟตในสัดส่วนที่เท่ากัน

เพื่อให้แน่ใจว่ากะหล่ำปลีหัวใหญ่ ระยะห่างระหว่างแถวจะอยู่ที่ 50 ซม. ระหว่างต้นกล้า - 30 ซม.

มันเติบโตที่อุณหภูมิเท่าไหร่และกลัวน้ำค้างแข็งหรือไม่?

กะหล่ำปลีจีนสุกเร็วจึงปลูกหลายครั้งต่อฤดูกาล. สำหรับต้นกล้าต้นแรกจะหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคมและเมษายน ครั้งที่สอง - ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม

อีกด้วย ระยะเวลาในการปลูกผักในพื้นที่เปิดโล่งขึ้นอยู่กับภูมิภาค:

• ในภาคใต้จะมีการหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์ครั้งที่สอง - ปลายเดือนสิงหาคม
• ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - ณ สิ้นเดือนมีนาคมอีกครั้ง - ณ สิ้นเดือนกรกฎาคม
• ในโซนกลางและภูมิภาคมอสโก - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ครั้งที่สอง - ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม

ผักกาดขาวเป็นพืชที่ชอบความร้อนดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นกล้าคือ +22°C หากต้องการปลูกในสถานที่ถาวร ดินจะต้องอุ่นถึง +15°C อากาศ - สูงถึง +20°C

สำคัญ! ต้นกล้าผักไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีและเหี่ยวเฉาหรือตายหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า +13°C เป็นเวลานาน

ฤดูการสุกและการเจริญเติบโต

ในด้านเทคโนโลยีการเกษตร ผักกาดขาวถือเป็นผักที่สุกเร็ว ฤดูปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของผัก:

• สำหรับการสุกเร็วคือ 35-50 วัน
• สำหรับกลางฤดู - 55-80 วัน
• สำหรับภายหลัง – จาก 70 วัน

แนะนำให้รับประทานกะหล่ำปลีจีนช่วงต้นและกลางฤดูทันที หลังจากสุกแล้วเนื่องจากมันไม่ดี ถูกเก็บไว้. พันธุ์ปลายคงรสชาติไว้ได้นาน 3-6 เดือน

การดูแลผักกาดขาวปลี

เทคโนโลยีในการปลูกผักกาดขาว ได้แก่ รดน้ำและให้ปุ๋ยทันเวลาด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์

การรดน้ำ

รดน้ำผักกาดขาวด้วยน้ำอุ่น. ในสภาพอากาศแห้ง - ทุกๆ 3-4 วัน ในสภาพอากาศฝนตก - ทุกๆ 7 วัน ในกรณีที่ฝนตกหนัก ผักก็ไม่ต้องการความชื้นเพิ่มเติม

อย่างจำเป็น ขึ้นอยู่กับความชื้นในดินเนื่องจากมากกว่า 65% อาจทำให้รากผักเน่าได้

สำคัญ! รดน้ำผักกาดขาวที่รากเท่านั้น เนื่องจากน้ำที่โดนใบจะทำให้พวกมันไหม้

น้ำสลัดยอดนิยม

เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีพืช ให้อาหารหลายครั้งต่อฤดูกาล. มีการใส่ปุ๋ยเป็นครั้งแรก 14 วันหลังจากปลูกในสถานที่ถาวร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้วิธีแก้ไขปัญหาอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:

• การแช่ mullein (1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
• ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมูลนก (500 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
• nitroammophoska (1 ช้อนชาต่อของเหลว 10 ลิตร)

ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 1 ลิตรต่อบุช, แร่ธาตุ – 10 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม. ม.

น้ำสลัดครั้งที่สองและสามจะถูกใช้ในช่วงเวลาที่เท่ากันคิดเป็น 14 วัน ใช้วิธีการต่อไปนี้สำหรับสิ่งนี้:

• ขี้เถ้าไม้ (200 กรัมต่อ 10 ลิตร)
• สารละลายกรดบอริก (2 กรัมต่อ 10 ลิตร)

พันธุ์ต้นที่ปลูกในดินที่มีปุ๋ยดีไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม

เป็นไปได้ไหมที่จะเลือกกะหล่ำปลีจีน?

ต้นกล้าของพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อการปลูกถ่ายได้ดีดังนั้นเมล็ดจึงหว่านในกระถางหรือเม็ดพีทแยกกัน ต้นกล้าที่ปลูกในกล่องทั่วไปจะหยั่งรากได้ไม่ดีเมื่อย้ายปลูกและอาจตายได้

ต้นกล้าจะปลูกในภาชนะแยกกันตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

• รอใบจริง 2-3 ใบ
• ระบายดินในกล่องและภาชนะเพื่อปลูกใหม่อย่างทั่วถึง
• ใช้ไม้พายเอาต้นกล้าออกอย่างระมัดระวัง
• วางไว้ในภาชนะแยกต่างหากโดยลึกลงไปในดินจนถึงใบเลี้ยง
• บดอัดดินรอบ ๆ ต้นพืช
• วางบนขอบหน้าต่าง ป้องกันแสงแดดโดยตรง

มีการปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงเท่านั้น

รับทราบ:

สูตรการเตรียมกะหล่ำปลีฤดูหนาวในขวด

สามารถแช่แข็งกะหล่ำปลีจีนได้หรือไม่และทำอย่างไร?

วิธีปลูกผักกาดขาวที่บ้าน

ผักกาดขาวปลีประสบความสำเร็จไม่เพียงแต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังปลูกที่บ้านบนขอบหน้าต่างด้วย. ด้วยเหตุนี้ จึงมีลูกผสมต้นพิเศษที่ให้ผลผลิตภายในหนึ่งเดือนหลังจากหยอดเมล็ด

เติบโตจากเมล็ดบนขอบหน้าต่าง

เพื่อเก็บเกี่ยวผักกาดขาวบนขอบหน้าต่าง พันธุ์ครึ่งหัวและใบต้นมีความเหมาะสม. ซึ่งรวมถึง:

• อิบินสกายา;
• เลนอก;
• ครึ่งหัว;
• TSHA 2;
• สโตนฟลาย;
• ใบกว้าง.

ฤดูการเจริญเติบโตของสายพันธุ์ดังกล่าวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 ถึง 60 วัน. โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคและการต้านทานความเครียดที่เพิ่มขึ้น

วิธีการปลูกในขวดอย่างถูกต้อง

ดินชีวภาพสำเร็จรูปใช้สำหรับการเพาะปลูกซึ่งรวมถึงเวอร์มิคูไลต์ ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน และพีทลุ่ม หรือเตรียมดินด้วยตัวเอง โดยผสมฮิวมัส ทราย และดินสวนในสัดส่วน 2:1:1 จากนั้นฆ่าเชื้อส่วนผสมด้วยน้ำเดือดซึ่งเป็นสารละลายแมงกานีสเข้มข้นหรือ "ไฟโตสปอริน" (1 หยดต่อ 1 ลิตร)

ปลูกเมล็ดในกระถางแยกกันซึ่งต้องมีรูระบายน้ำ การลงจอดเกิดขึ้นตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

1. เทดินลงในกระถาง
2. โรยด้วยน้ำอุ่น
3. เพาะเมล็ดให้มีความลึก 5-10 มม.
4. โรยด้วยดินชั้นเล็กๆ
5. หกอีกครั้ง
6. ปิดฝาภาชนะด้วยแก้วหรือแรปพลาสติก
7. วางภาชนะในสถานที่อบอุ่น (+20…+25°C)
8. หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ในวันที่ 3-5 ให้ถอดฝาปิดออกและวางกระถางไว้บนขอบหน้าต่าง เพื่อปกป้องต้นกล้าจากแสงแดดโดยตรง

ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยกะหล่ำปลีจีนที่ปลูกบนขอบหน้าต่างเนื่องจากจะมีสารอาหารอยู่ในดินเพียงพอ

กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกผักกาดขาวในฤดูใบไม้ร่วง (ก่อนฤดูหนาว)

ผักกาดขาวปลีปลูกในดินไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังในฤดูใบไม้ร่วงด้วย. เงื่อนไขหลักคือการเลือกเมล็ดที่ถูกต้อง พันธุ์กลางฤดูและปลายทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดีที่สุด

เมล็ดพืชจะหว่านลงในดินเมื่อ สภาพอากาศหนาวเย็นคงที่แล้ว และไม่มีอันตรายจากการเกิดหน่อก่อนวัยอันควร เตรียมดินไว้ล่วงหน้า สันเขาถูกขุดด้วยพลั่วเต็มและใส่ปุ๋ยแบบเดียวกันกับดินเช่นเดียวกับเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

แล้ว ทำร่องลึก 2-5 ซม. แล้วคลุมเตียงด้วยฟิล์มพลาสติกหนา. เมื่ออากาศหนาวเย็นคงที่ เมล็ดจะถูกวางในหลุม คลุมด้วยดิน และบดอัดให้แน่น

สำคัญ! ก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดจะไม่ได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและไม่เปียกโชก

ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง โดยใช้วัสดุคลุมชนิดพิเศษหรือฟิล์มเรือนกระจก หลังจากที่พืชแข็งแรงขึ้น มันก็จะบางลง

เพื่อเพิ่มการป้องกัน การปลูกกะหล่ำปลีจีนคลุมด้วยฟาง หญ้าแห้ง หรือขี้เลื่อย

บทสรุป

ผักกาดขาวเป็นผักที่พิถีพิถันที่สุดชนิดหนึ่งในตระกูล Brassica แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามกฎการปลูกทั้งหมด การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา คุณจะได้รับผลผลิตที่ดีหลายครั้งต่อฤดูกาล