บวบพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง: ภาพถ่ายพร้อมคำอธิบายเคล็ดลับในการเลือก

ไม่ใช่ทุกภูมิภาคของรัสเซียที่มีสภาพภูมิอากาศเอื้ออำนวยและดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถปลูกบวบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพบนเตียงสวนแบบเปิดได้ พันธุ์จำนวนหนึ่งได้เพิ่มความต้านทานต่อความหนาวเย็นและภูมิต้านทานต่อสภาพอากาศเลวร้าย ชาวเมืองในฤดูร้อนปลูกบวบโดยไม่มีโรงเรือนและโรงเรือนและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ลองดูบวบพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งพร้อมรูปถ่ายและลักษณะโดยละเอียด

บวบพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

บวบส่วนใหญ่ที่ปลูกในพื้นที่โล่งนั้นดูแลง่ายและไม่ต้องการทักษะพิเศษ ปลูกทั้งในต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า บวบทนต่อสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็ง ฝน และลมแรงได้อย่างง่ายดาย

ทอง

เป็นของบวบหลากหลายชนิดเป็นผลยาวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีสีเหลือง. น้ำหนักเฉลี่ยของบวบประมาณ 0.7 กก. และยาวถึง 15 ซม. เนื้อมีสีเหลืองทองหวานและกรอบ ไม่สูญเสียรสชาติหลังการให้ความร้อนซึ่งเป็นสาเหตุที่ Zolotinka ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขัน สำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งหมด และการดอง เนื้อผลไม้มีปริมาณน้ำตาลสูง อาหารจึงมีรสหวานอมเปรี้ยวเข้มข้น

Zolotinka เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ชาวเมืองเก็บเกี่ยว 45-50 วันหลังปลูก พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดมีความยาวไม่เกิน 0.5 ม. พวกมันไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ต้องรดน้ำและให้ปุ๋ยเป็นประจำ รดน้ำพันธุ์ Zolotinka ทุก 5 วันหากฤดูร้อนแห้งและร้อนจัดทุกๆ 3-4 วัน สำหรับการรดน้ำ ให้เลือกเช้าหรือเย็นที่อากาศเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา

สคโวรัชกา

ตัวแทนของบวบอีกคนหนึ่งคือบวบ Skvorushka. มีการปลูกในภูมิภาคต่างๆของประเทศ Skvorushka แสดงให้เห็นผลผลิตที่สูงอย่างมั่นคงและไม่ค่อยป่วย ผลไม้มีความยาวประมาณ 25-30 ซม. น้ำหนักของผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.2 กก. เปลือกมีความหนาแน่นสีเขียวเข้มและมีเส้นสีขาว

Skvorushka เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งมีอายุการเก็บรักษานานและเก็บไว้อย่างดี เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวจะคงอยู่ได้นานที่สุด บวบที่สุกแล้วจะถูกเช็ดด้วยผ้าแห้ง และเก็บไว้ในที่เย็นและมืด เช่น ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

น่าสนใจ! คำ "บวบ“มาจากอิตาลีมารัสเซีย คำว่า “zucchino” แปลตรงตัวว่า “ฟักทองลูกเล็ก”

ต้นสควอช F1

ลูกผสมที่ผสมผสานความง่ายในการดูแลและภูมิคุ้มกันสูงต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ ความหลากหลายได้รับชื่อที่ผิดปกติเนื่องจากรูปร่างและการเติบโตของพุ่มไม้ ความยาวของขนตาทรงพลังถึง 4-5 ม. ดังนั้นจึง "มองหา" การสนับสนุน มักกลายเป็นต้นไม้ที่มีพุ่มไม้ขดอยู่รอบๆ ดูเหมือนว่าผักนั้นเติบโตบนต้นไม้เหมือนแอปเปิ้ล

ต้นบวบพันธุ์นี้อยู่ในช่วงกลางฤดู สุกใน 70 วัน ผลไม้มีลักษณะยาวรีแบนยาวถึง 15 ซม. สีเขียวอ่อนมีรสชาติสูง เปลือกจะนุ่มและเรียบเนียน แต่จะแข็งขึ้นเมื่อสุก

เนื่องจากความหลากหลายมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นกลางจึงเข้ากันได้ดีกับอาหารส่วนใหญ่ บวบเหมาะสำหรับทำซุป เครื่องเคียง และสลัด ที่ขาดไม่ได้เมื่อปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมหรือตามโภชนาการ อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

พวกนิโกร

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและสุกเร็วมีชื่อนี้เนื่องจากมีเปลือกสีเขียวเข้มสุกใน 40 วัน ผลผลิตประมาณ 3 กิโลกรัมต่อพุ่ม บวบปลูกในต้นกล้า เตรียมต้นกล้า 30-40 วันก่อนปลูกพืชในดิน ก่อนหน้านี้เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน เมล็ดจะงอกโดยใส่ไว้ในถุงผ้าชุบน้ำหมาดๆ

ปลูกในเดือนพฤษภาคมหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไป ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกพันธุ์ Negritenok หลังพืชตระกูลถั่วหรือหัวหอม Negritenok แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมกับส่วนผสมของดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย ผลไม้ขนาดเล็กที่มีน้ำหนัก 0.8-1 กก. เติบโต ความหลากหลายถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และลักษณะภายนอก

คาวิลี่

เป็นพันธุ์ลูกผสมทำให้สุกใน 50-60 วัน Kavili สามารถให้ผลได้ประมาณสองเดือนในขณะที่ชาวเมืองในฤดูร้อนสามารถเก็บผักที่อร่อยและสวยงามได้ประมาณ 10 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตารางเมตร รูปร่างของผลเป็นทรงกระบอกสีเขียวอ่อน เนื้อมีความฉ่ำสีขาวเขียวเหมาะสำหรับทำคาเวียร์สควอช ผิวของพันธุ์ Kavili นั้นบางดังนั้นชาวสวนจึงแนะนำให้แปรรูปผลิตภัณฑ์ทันทีเนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน

Kavili ปลูกหลังมันฝรั่งหรือหัวหอม แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะปลูกหลังแตงกวาหรือฟักทอง ให้น้ำเมื่อดินแห้ง ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าน้ำฝนเหมาะที่สุดสำหรับการชลประทาน องค์ประกอบที่อ่อนนุ่มไม่เป็นอันตรายต่อพืช ไม่เหมือนน้ำประปา ลูกผสมไม่ค่อยป่วยและสัมผัสกับศัตรูพืช แต่ชาวสวนยังคงดำเนินมาตรการป้องกันหลายประการ ตัวอย่างเช่นฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสบู่หรือสารละลายเถ้า

คนพายเรือ

ลูกผสมสำหรับผู้ชื่นชอบผลไม้ขนาดใหญ่และหนัก บวบกลม มีน้ำหนักถึง 3-4 กก. ในขณะที่พุ่มมีขนาดกะทัดรัดและเล็กหนองในจะสุกในเวลาเพียง 40-44 วันนับจากปลูก และแสดงผลผลิตที่ดีเยี่ยม เนื้อมีสีเขียวอ่อนเปลือกมีสีเข้ม

เพื่อเพิ่มผลผลิต ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนให้ปุ๋ยเตียงสควอชด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุทุกๆ 2 สัปดาห์ พันธุ์บอตสแมนทำปฏิกิริยาเชิงบวกต่อยูเรีย แอมโมเนียมไนเตรต มัลลีนเหลว และเถ้า ปุ๋ยส่วนใหญ่จะใส่ก่อนรดน้ำเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ

คาริซมา

ตัวแทนพันธุ์ลูกผสม คาริสม่าจะสุกใน 40-45 วัน แต่ละพุ่มให้ผลผลิตสูง ผักมีขนาดกะทัดรัด รับน้ำหนักสูงสุด 0.7 กก. สีเขียวอ่อนเนื้อมีรสหวานเล็กน้อย ผิวมีความนุ่ม และบวบก็ปอกเปลือกและแปรรูปได้ง่าย การติดผลนั้นยาวนานเช่นเดียวกับลูกผสม

บวบ Karizma มีความทนทานต่อการติดเชื้อราที่สำคัญและโรคไวรัส เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน เตียงสควอชจะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหลายครั้งต่อฤดูกาล

เพื่อให้เมล็ด Karisma หยั่งรากเร็วขึ้นในพื้นที่เปิดโล่ง ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เติมเถ้าหรือมะนาวลงในดินก่อนปลูก พวกเขาจะลดความเป็นกรดของดิน ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและหลวมมากขึ้น

อาราล

พุ่มขนาดกลาง ใบสีเขียวเข้ม บวบต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยหากปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรทั้งหมดชาวสวนจะเก็บเกี่ยวผักได้ประมาณ 10 กิโลกรัมจาก 1 ตร.ม. สีเขียวอ่อน ผิวจะเรียบและบาง ความยาวของรากแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 20 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 500 กรัม เนื้อมีความหนาแน่นและอร่อยมีเมล็ดจำนวนน้อย อารัลบวบนั้นแปรรูปได้ง่ายและทำให้อร่อย การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว และเครื่องเคียงผัก

น่าสนใจ! บวบ 100 กรัมมีเพียง 24 กิโลแคลอรีผักอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B2, A, C, PP ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย บวบอุดมไปด้วยแมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก ใยอาหารและเซลลูโลสเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญ กระตุ้นลำไส้ และลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี

หงส์ขาว

หงส์ขาวที่สุกเร็วเป็นสิ่งที่พบได้จริงสำหรับผู้อาศัยในฤดูร้อน ผลทรงกระบอกเรียบและมีสีขาว หงส์ขาวไม่โอ้อวดและรู้สึกดีแม้ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ในส่วนของปุ๋ยนั้น พันธุ์นี้ชอบปุ๋ยอินทรีย์ เช่น มูลนก พีท และฮิวมัส เพื่อปรับปรุงคุณภาพของดิน ชาวสวนจึงเติมทรายแม่น้ำลงในดินซึ่งทำหน้าที่เป็นหัวเชื้อตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ

บวบหงส์ขาวมีคุณค่าในการปรุงอาหาร เนื้อของมันใช้เตรียมแพนเค้ก สลัด อาหารดองและอาหารกระป๋อง บวบตุ๋นต้มนึ่งและทอดโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผักเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมคาเวียร์หรือหม้อตุ๋นสควอชยอดนิยม

อิสคานเดอร์

ลูกผสม Iskander ปลูกไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังปลูกในประเทศเพื่อนบ้านด้วย บวบมีสีเขียวอ่อนและมีเส้นสีขาวเล็กๆ น้ำหนักเฉลี่ยของหนึ่งคือ 500 กรัมความยาวตั้งแต่ 18 ถึง 25 ซม. Iskander แสดงผลผลิตที่สูงอย่างน่าประหลาดใจหนึ่งพุ่มให้ผักแก่ชาวสวนประมาณ 17 กิโลกรัม บ่อยครั้งที่ความหลากหลายนั้นไม่เพียงปลูกเพื่อการบริโภคส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังเพื่อการขายด้วย

พันธุ์นี้ปลูกในปลายเดือนมีนาคมบวบตัวแรกจะปรากฏในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ผลไม้สุกนั้นง่ายต่อการจดจำ: เมื่อคุณแตะผัก คุณจะได้ยินเสียงทื่อ ผิวหนังจะแข็งและถอดออกได้ด้วยมีดเท่านั้น พันธุ์ Iskander สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 5 เดือน มิฉะนั้นผักจะสูญเสียคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์และจะเน่าเสีย

แมงกระพรุน

เมดูซ่าลูกผสมซุปเปอร์เร็วจะโตเต็มที่ในเวลาเพียง 35 วัน เป็นผลไม้สีเขียวขนาดเล็ก มีเมล็ดน้อย รสชาติชุ่มฉ่ำ บวบมีความยาวถึง 25 ซม. และหนักประมาณ 800 กรัมเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี เมล็ดเมดูซ่าจะถูกฆ่าเชื้อด้วยความร้อน วางเมล็ดไว้ในเตาอบเป็นเวลา 5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 40 องศา อุณหภูมิสูงฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายบนพื้นผิวเมล็ดและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเชื้อรา

ดำหล่อ

พันธุ์ไม้พุ่มให้ผลแรกหลังจาก 45 วัน ผักมีสีเขียวเข้มมีสีหลากหลาย เปลือกมีความมันวาวและหนาแน่น ความหลากหลายได้รับการจัดเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้ น้ำหนักผัก 1-1.5 กก.

เนื้อเป็นสีขาวมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เติบโตได้แม้ในอุณหภูมิต่ำและมีฝนตกหนัก ขอแนะนำให้เก็บพันธุ์ Black Beauty ไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

กฎการเลือกพันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

การเลือกพันธุ์ขึ้นอยู่กับความคาดหวังและวัตถุประสงค์ของเกษตรกร สำหรับบางคน สิ่งสำคัญคือต้องได้ผลไม้ที่อร่อยและชุ่มฉ่ำเพื่อใช้ในการปรุงอาหาร เตรียมผักดอง และรับประทานสดๆ พันธุ์ Medusa, Iskander และ Black Beauty เหมาะที่สุดสำหรับความต้องการเหล่านี้ หากความปลอดภัยของการเก็บเกี่ยวมาเป็นอันดับแรก ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจะให้ความสำคัญกับพันธุ์ Kavili, White Swan และ Zolotinka เนื่องจากมีเปลือกที่หนา ผักจึงมีอายุการเก็บรักษาสูง

ชาวสวนจำนวนมากชอบพันธุ์ที่มีการบำรุงรักษาต่ำซึ่งไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากนัก ในกรณีนี้มีการปลูกบวบ Iskander, Karizma และ Aral - เพื่อให้ได้ผลผลิตที่หลากหลายไม่จำเป็นต้องมีทักษะหรือความรู้พิเศษ

ไม่สำคัญ ภูมิภาคที่กำลังเติบโตก็มีบทบาท. บวบบางชนิดรับประทานได้ดีกว่าในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ซึ่งมีแสงแดดและความอบอุ่นมากตัวอย่างเช่น บวบ Aral และ Black Beauty จะแสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในภาคใต้ของประเทศหรือในเขตอบอุ่นของรัสเซีย

สำหรับชาวสวนในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย นักวิทยาศาสตร์การผสมพันธุ์กำลังพัฒนาพันธุ์ลูกผสมที่ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง ความเย็น และลม เหล่านี้รวมถึง Iskander, Karizma และ Botsman zucchini

รีวิว

ชาวสวนทุกคนมี "รายการโปรด" ของสควอชของตัวเอง เหตุใดชาวเมืองในฤดูร้อนจึงชอบพันธุ์บางชนิดมาก?

นิกิตา, มอสโก: «ฉันนึกภาพสวนของฉันไม่ออกหากไม่มีบวบ Botsman ฉันชอบผลไม้ทรงกลมและมีรสชาติเข้มข้น คนพายเรือไม่โอ้อวดในการดูแลและสามารถทนต่อการขาดน้ำเป็นเวลานานได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ”

มาเรีย, โซชี: «ในฐานะคนทำสวนที่มีประสบการณ์ฉันแนะนำให้ทุกคนปลูกต้นสควอชหลากหลายชนิด มันสวยงามและอร่อยมาก ผักก็เตรียมการได้อย่างดีเยี่ยม ฉันชอบบวบและมะเขือเทศบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว”

เอเลน่า, โวโรเนซ: «ในบรรดาบวบทั้งหมด ฉันชอบพันธุ์ Iskander และ Skvorushka ฉันชอบรูปลักษณ์และรสชาติของพวกเขา แต่พันธุ์ Negritenok ทำให้ฉันผิดหวัง ผลไม้โตแข็งมากและมีรสเป็นน้ำ”

บทสรุป

พันธุ์บวบ สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ทนทานต่อโรคและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคใด ๆ ของรัสเซีย ไม่ว่าจะเป็นโซซีหรือโนโวซีบีร์สค์

ก่อนปลูกต้องฆ่าเชื้อเมล็ด ปลูกบวบในแปลงที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง หลังมันฝรั่งหรือมะเขือเทศ บวบรดน้ำและคลายทุกๆ 5 วัน ใส่ปุ๋ยทุกๆ 2 สัปดาห์ การรับประทานบวบที่บ้านทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ความสะดวกในการปลูกผักที่ปลูกง่ายและคุณประโยชน์ทางโภชนาการทำให้ผักชนิดนี้เป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับสวนของคุณ