ความหลากหลายที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยจากผู้เพาะพันธุ์ Kuban - ฟักทอง "ยา": ทบทวนความหลากหลายและคำแนะนำในการปลูก

ฟักทองมีความโดดเด่นด้วยการดูแลง่ายและอายุการเก็บรักษาผลไม้ที่เพิ่มขึ้น สามารถเก็บไว้ได้ง่ายตลอดฤดูหนาวในที่แห้งและอบอุ่น และถือว่าเป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินราคาไม่แพงเพียงไม่กี่แห่งในช่วงเย็น

ฟักทองสมุนไพรเป็นหนึ่งในตัวแทนที่มีประโยชน์ที่สุดของแตงและแตง โดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่หลากหลาย ความอเนกประสงค์ในการใช้งาน และอื่นๆ อีกมากมาย อ่านเกี่ยวกับข้อดีทั้งหมดของพันธุ์เก่าแก่และการเพาะปลูกในบทความของเรา

คำอธิบายของความหลากหลาย

ฟักทองสมุนไพรเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์บานบาน. รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 1994 พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศของเราในพื้นที่เปิดโล่ง

เมล็ดพืชสมุนไพรที่เราเก็บเกี่ยวเองมีความเหมาะสมในการปลูก คัดสรรจากเนื้อผลไม้ที่สุกบนพุ่มไม้ แห้ง ในสถานที่อันอบอุ่นและ เก็บ ในถุงผ้า อายุการเก็บรักษาเมล็ดฟักทองอย่างน้อยหกปี

คุณสมบัติที่โดดเด่น

คุณสมบัติหลักของฟักทองสมุนไพรคือผลไม้ มีเปลือกสีเขียวเคลือบด้วยสีขาว ทำให้ฟักทองดูเป็นสีฟ้า

เนื้อผลไม้ของพันธุ์นี้ชุ่มฉ่ำและหวาน ประกอบด้วยเส้นใยและสารอาหารจำนวนมาก ในหมู่พวกเขามีความเข้มข้นของวิตามิน A, E และกลุ่ม B สูงเป็นพิเศษ

คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของฟักทองสมุนไพรคือความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิความหลากหลายไม่กลัวอากาศหนาวและเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งแม้ในภาคเหนือของประเทศ

ฟักทองยังทนแล้งได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามด้วยการรดน้ำเป็นประจำผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมากและรสชาติของผลไม้ก็ดีขึ้น

อ้างอิง. ฟักทองมีสารก่อภูมิแพ้ต่ำ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กับอาหารทารก

ลักษณะเฉพาะ

ฟักทองสมุนไพรปลูกง่าย ในขณะเดียวกันก็โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและลักษณะเชิงบวกอื่น ๆ

คำอธิบายของฟักทองสมุนไพร:

บันทึก! ตามที่ชาวสวนระบุว่าความหลากหลายของยามักได้รับผลกระทบ เน่าเสีย.

วิธีการปลูก

ฟักทองสมุนไพรมีลักษณะต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิ ปลูกในพื้นที่โล่งในทุกภูมิภาคของประเทศ พันธุ์นี้สามารถทนอุณหภูมิเย็นได้ถึง +2°C ที่อุณหภูมิต่ำ ฟักทองจะหยุดโต

แม้จะมีความต้านทานต่อความหนาวเย็น แต่ยาก็ยังชอบแสง สำหรับสิ่งนี้พวกเขาเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดมากที่สุดในสวนซึ่งตัวแทนพืชแตงคนอื่นไม่เคยปลูกมาก่อน

ในฤดูใบไม้ร่วง เตียงจะถูกขุดขึ้นมาและกำจัดพืชพรรณออกไป สีเขียวที่ขุดขึ้นมาจะถูกบดขยี้และฝังลงดิน นอกจากนี้ทุกๆ 1 ตร.ม. แปลงเมตร ใช้ปุ๋ยคอก 6 กิโลกรัม

หากความเป็นกรดของดินเพิ่มขึ้นก็จะลดลงด้วยความช่วยเหลือของเถ้าหรือปูนขาวแห้ง แนะนำให้เติมทรายลงในดินหนัก

คำแนะนำ. ตรวจสอบความเป็นกรดของดินด้วยกระดาษลิตมัส หากไม่มี ให้นำดินเปียกใส่แก้วแล้วเติมโซดาเล็กน้อยลงไป หากเกิดฟองแสดงว่ามีระดับความเป็นกรดสูง

ในฤดูใบไม้ผลิ เตียงจะถูกปรับระดับด้วยคราดและกำจัดวัชพืช ในแต่ละตารางเมตร ให้เติมซูเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัม และยูเรีย 20 กรัม เตียงรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตร้อนที่เตรียมจาก 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงและน้ำ 10 ลิตร

ลงจอด

พืชสมุนไพรปลูกในต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า เมล็ดพันธุ์เหมาะสำหรับภาคใต้เท่านั้น ในกรณีนี้ผลไม้จะปรากฏช้ากว่าเมื่อปลูกต้นกล้าลงดินมาก ดังนั้นในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นจึงไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้

ไม่ว่าจะปลูกด้วยวิธีใดก็ตาม ก็ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ด้วย สิ่งนี้จะเพิ่มความต้านทานของพืชต่อปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยและเร่งการงอกของวัสดุปลูก:

1. เมล็ดได้รับการปรับเทียบ - เลือกตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดและหนาแน่นที่สุด สิ่งสำคัญคือเปลือกของพวกมันจะต้องมีสีอ่อนสม่ำเสมอ
2. วัสดุปลูกได้รับความร้อน - แช่ในน้ำเป็นเวลา 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +50°C (ของเหลวไม่ควรเย็นตลอดเวลา) หรือนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ +20°C เป็นเวลา 5 ชั่วโมง เพื่อเพิ่มอุณหภูมิโดย 10°C ทุกชั่วโมง
3. เมล็ดงอก: ห่อด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาดแล้ววางในภาชนะทรงลึก เมล็ดจะใช้เวลาฟักประมาณ 3-4 วัน ตลอดเวลานี้เมื่อผ้าแห้งให้เติมน้ำอุ่น
4. เมล็ดจะแข็งตัวโดยนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง

เมล็ดพืช

ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม เมล็ดจะถูกหว่านในที่โล่ง มาถึงตอนนี้อุณหภูมิดินที่ความลึก 15 ซม. ไม่ควรต่ำกว่า +15°C

ขุดหลุมลึก 30 ซม. วางชั้นฮิวมัสหรือปุ๋ยคอก 10 ซม. ที่ด้านล่าง พื้นที่ที่เหลือเต็มไปด้วยดินสวน สำหรับการปลูกจะใช้รูปแบบ 60×80

หว่านเมล็ดสามเมล็ดในแต่ละหลุมให้ห่างกันมากที่สุด อันหนึ่งลึก 6 ซม. อันที่สองลึก 8 ซม. และอันที่สามลึก 10 ซม.

รดน้ำหลุมที่มีเมล็ด เตียงปูด้วยฟิล์ม ลบออกหนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอก เมื่อเมล็ดงอกหมดแล้ว ให้เด็ดก้านที่อ่อนกว่าออก ควรมีเหลือต้นหนึ่งต้นในแต่ละหลุม

ต้นกล้า

หว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม พืชจะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่งหลังจากสองสัปดาห์

เมล็ดฟักทองจะถูกหว่านทันทีในภาชนะแต่ละอันเนื่องจากพืชผลไม่ยอมให้เก็บพวกเขาใช้พลาสติกหรือหม้อพรุ เช่นเดียวกับภาชนะชั่วคราว เช่น กล่องน้ำผลไม้ ขวดที่ถูกตัดออก และแม้แต่ฟักทองแห้งที่ไม่มีเยื่อกระดาษ

สำหรับต้นกล้าฟักทองจะใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่หลวม ส่วนผสมสากลที่ซื้อมาสำหรับต้นกล้ามีความเหมาะสม คุณสามารถเตรียมดินได้ด้วยตัวเองโดยผสมดินสวน ฮิวมัส และทรายในอัตราส่วน 1:1:0.5 เพิ่มแก้วขี้เถ้าและกล่องไม้ขีดซุปเปอร์ฟอสเฟตลงในถังผสม การระบายน้ำ (ทรายหยาบ) ถูกเทลงที่ด้านล่างของภาชนะและปริมาตรที่เหลือจะเต็มไปด้วยดินที่เตรียมไว้

คำแนะนำ. ฆ่าเชื้อภาชนะบรรจุดินและการระบายน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม

แต่ละกระถางปลูกสองเมล็ดลึก 3-4 ซม.

ก่อนที่เมล็ดจะงอก ดินจะถูกชุบน้ำอุ่นจากขวดสเปรย์ ทำได้เพียง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้นกล้าจะไม่ยืนอยู่ในร่าง

หากเมล็ดงอกทั้งสองเมล็ด จะต้องเอาก้านอันใดอันหนึ่งออก เพื่อไม่ให้ระบบรากของต้นกล้าเสียหาย พืชที่ไม่จำเป็นจะไม่ถูกดึงออกมา แต่จะถูกตัดหรือบีบ

ก่อนที่เมล็ดจะงอก อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่อย่างน้อย 27°C หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอก อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 15-18°C เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นจึงปลูกพืชที่อุณหภูมิห้อง

ให้อาหารต้นกล้าฟักทองเพียงครั้งเดียวตลอดระยะเวลา ใช้สารละลาย “ไนโตรฟอสกา” หรือมูลไก่ (อัตราส่วน 1:10 กับน้ำ)

สามสัปดาห์หลังจากการหยอดเมล็ด ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร มาถึงตอนนี้ต้นไม้ควรมีใบจริงสามใบ ปล้องสั้นบ่งบอกถึงคุณภาพของต้นกล้า

หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายลงดิน ต้นกล้าจะแข็งตัวออก เพื่อทำเช่นนี้ เธอจึงถูกพาออกไปข้างนอกทุกวัน

หลุมถูกขุดในรูปแบบกระดานหมากรุกโดยใช้รูปแบบ 60x80เทสารละลายมูลไก่ 1 ลิตรลงในแต่ละช่อง ปลูกทีละต้นในแต่ละหลุม คอรูตไม่ได้ถูกฝัง การปลูกพืชจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นโดยใช้วิธีฝน ในช่วงสัปดาห์แรกหลังการเลือก เตียงจะถูกคลุมด้วยฟิล์มในเวลากลางคืน

การดูแลพืชที่โตเต็มที่

ในระหว่างกระบวนการปลูกฟักทองจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ดินจะชุ่มชื้นเมื่อชั้นบนสุดแห้ง ในศตวรรษที่ 1 m ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนอย่างน้อย 7 ลิตร หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัว ในระหว่างขั้นตอนนี้ จะต้องกำจัดวัชพืชออก

มีการใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ สารละลายอื่นของ Nitrophoska มูลไก่ และขี้เถ้า ก่อนที่จะใส่ปุ๋ยให้รดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือ

ต้องบีบก้านด้านข้าง การเจริญเติบโตของลำต้นหลักจะถูกจำกัดเมื่อมีผลไม้ 2-3 ผลปรากฏบนนั้น ขั้นตอนนี้จะดำเนินการเมื่อดวงอาทิตย์ไม่มีการใช้งาน ในวันที่ปลูกฟักทองจะไม่ถูกรดน้ำ

ความยากลำบากที่เป็นไปได้

เมื่อปลูกฟักทองชาวสวนมือใหม่มักเผชิญกับความยากลำบากมากมาย รายการประกอบด้วยสิ่งที่พบบ่อยที่สุด:

1. ต้นกล้าเซื่องซึมหรือเมล็ดไม่งอก ปัญหานี้มักเกิดขึ้นหากใช้น้ำเย็นในการรดน้ำหรือหม้ออยู่ในร่าง
2. การชะลอการเจริญเติบโตจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน โดยปกติแล้วสาเหตุอยู่ที่ดินที่ไม่ดี การใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมจะช่วยแก้ไขสถานการณ์ได้
3. มีรังไข่เกิดขึ้นน้อย การดึงดูดแมลงผสมเกสรจะช่วยได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้พ่นพุ่มไม้ด้วยน้ำหวาน อีกทางเลือกหนึ่งคือผสมเกสรช่อดอกตัวเมียด้วยตัวเองโดยรวมเข้ากับช่อดอกตัวผู้
4. ฟักทองใช้เวลานานในการสุก สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากพวกมันอยู่ในร่มเงาใบไม้ของมันเอง เพื่อแก้ไขสถานการณ์ จะต้องลบพื้นที่สีเขียวบางส่วนออก
5. ฟักทองผลิตพืชพรรณจำนวนมากและมีรังไข่น้อยซึ่งหมายความว่าพืชกำลังขุน จำเป็นต้องลดปริมาณการใส่ปุ๋ย

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และหลีกเลี่ยงปัญหาต่าง ๆ คุณควรฟังคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์:

1. เตียงคลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือฟาง ชั้นนี้ช่วยปกป้องรากพืชจากสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยและยับยั้งวัชพืช สารตั้งต้นที่เป็นสารอาหารจะกักเก็บไส้เดือนที่ทำให้เตียงคลายตัว
2. ก่อนที่ช่อดอกจะปรากฏ ฟักทองจะถูกรดน้ำด้วยฝน จากนั้นน้ำจะเทลงที่รากเท่านั้น เมื่อผลไม้ก่อตัวขึ้นให้หยุดรดน้ำ ทำให้ฟักทองมีรสหวานมากขึ้น
3. เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้เน่าเปื่อยจึงมีการรองรับไม้ไว้ข้างใต้
4. ลำต้นหลักโรยด้วยดินในที่เดียว สิ่งนี้ส่งเสริมการก่อตัวของรากใหม่

โรคและแมลงศัตรูพืช

ฟักทองสมุนไพรมีความต้านทานต่อการติดเชื้อราต่ำ เพื่อลดโอกาสในการติดเชื้อให้ฉีดพ่นพืชสัปดาห์ละครั้งด้วยสารละลายสีชมพูอ่อนของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต ส่วนผสมบอร์โดซ์ช่วยในการต่อสู้กับโรคที่มีอยู่ อย่างไรก็ตามจะมีผลเฉพาะในระยะเริ่มแรกเท่านั้นในสภาวะที่ถูกละเลยพืชจะถูกดึงออกมาและโยนทิ้งไป

การปฏิบัติตามกฎการป้องกันโรคเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ประกอบด้วยการฆ่าเชื้อวัสดุและเครื่องมือทั้งหมดที่สัมผัสกับพืช ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน การรดน้ำ และการปลูกพืช

เพื่อป้องกันฟักทองจากแมลงจึงโรยใบด้วยขี้เถ้า การฉีดพ่นด้วยสารละลายสบู่และยาต้มบอระเพ็ดก็ช่วยได้เช่นกัน

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวฟักทองทางการแพทย์ในเดือนสิงหาคม ฟักทองถูกตัดพร้อมกับก้าน เก็บในที่มืดและเย็น

ความสุกของฟักทองสังเกตได้จากก้านที่แห้ง แข็ง เปลือกแข็ง และใบเหลืองผลไม้ไม่ควรมีจุดสีเขียวสดใส การเก็บเกี่ยวสุกมีลักษณะเป็นสีขาว

ฟักทองสมุนไพรมีการใช้งานสากล เหมาะสำหรับของหวานและอาหารจานหลัก

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ตั้งแต่สมัยโบราณ การแพทย์พื้นบ้านมีสาเหตุมาจากฟักทอง คุณสมบัติการรักษา. ใช้เป็นผลิตภัณฑ์บังคับในอาหารในการรักษาภาวะขาดวิตามิน โรคตับและไต

แพทย์ด้านความงามทำมาส์กหน้าและผมจากฟักทอง ทำให้ผิวนุ่มขึ้นและส่งเสริมการฟื้นฟู

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ประโยชน์ของการบำบัด:

• ฟักทองขนาดใหญ่และสวยงาม
• เนื้อหวานฉ่ำ มีสารอาหารสูง
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคไวรัส
• ความกะทัดรัดของพุ่มไม้
• ต้านทานความหนาวเย็น
• การรักษาคุณภาพของผลไม้
• ผลผลิตสูง
• ความสุกเร็ว

ข้อเสียของความหลากหลายคือความต้านทานต่ำต่อการติดเชื้อรา

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ความคิดเห็นเกี่ยวกับฟักทองสมุนไพรเป็นบวก ผู้คนชื่นชอบผลผลิตสูงและผลไม้ที่สวยงาม

ทามารา, วาลุยกิ: “ปลูกสมุนไพรมาประมาณ 7 ปีแล้ว ดูแลง่าย แต่ต้องให้อาหารบ่อยๆ เพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งยากในการปฏิสนธิบ่อยครั้ง ฉันจึงติดแผ่นฟักทองไว้บนกองปุ๋ยหมักโดยตรง ฟักทองเติบโตสวยงามและอร่อยมากโดยเก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลานาน การเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้สองต้นก็เพียงพอสำหรับทั้งครอบครัว”

Evgeniy, มอสโก: “ฟักทองสมุนไพรเป็นฟักทองพันธุ์โปรดของฉัน ฉันชอบผลไม้สีฟ้าของมันมาก มันเหมือนกับในรูปเลย พวกเขามีเนื้อและเมล็ดพืชที่อร่อย พวกเขาบอกว่ามันมีประโยชน์มาก”

บทสรุป

ฟักทองสมุนไพรจะดึงดูดทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่ ความหลากหลายนี้ไม่กลัวอากาศหนาวและการติดเชื้อไวรัส สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลาและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ในการป้องกันโรคเชื้อรา

ฟักทองดูไม่ธรรมดาพวกมันไม่ใช่สีเหลือง แต่เป็นเปลือกสีเขียวที่มีการเคลือบสีขาวหนาแน่น นอกจากรูปลักษณ์ที่น่าสนใจแล้ว ผลไม้ Medicnic ยังโดดเด่นด้วยรสหวานที่เข้มข้นและมีสารอาหารสูงในองค์ประกอบ