น้ำข้าวมีประโยชน์อย่างไร เตรียมอย่างไรให้ถูกวิธี และนำไปใช้ประโยชน์อย่างไร

สารสกัดจากข้าวที่เป็นน้ำมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการและใช้เป็นยาพื้นบ้านสำหรับโรคทางเดินอาหาร ต่างจากยาตรงที่ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง เตรียมได้ง่ายและไม่ต้องการต้นทุนทางการเงินพิเศษ

มาดูกันดีกว่าว่าการเยียวยาชาวบ้านที่ทำมาจากข้าวเหล่านี้มีคุณสมบัติอะไรบ้าง รวมถึงวิธีเตรียมและใช้

องค์ประกอบและคุณสมบัติของน้ำข้าว

สารสกัดจากข้าวไม่มีใยอาหารและปริมาณไขมันในข้าวนั้นต่างจากโจ๊กตรงที่ ตารางแสดงคุณค่าทางโภชนาการของน้ำข้าวและโจ๊กเพื่อเปรียบเทียบ

นอกจากสารอาหารแล้ว เครื่องดื่มข้าวยังประกอบด้วย (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม):

• วิตามิน:
  • E - 0.03 มก.;
  • B1 - 0.016 มก.;
  • B2 - 0.008 มก.;
  • RR - 0.8 มก.
• องค์ประกอบขนาดเล็ก:
  • โพแทสเซียม - 28 มก.;
  • แคลเซียม - 8 มก.;
  • แมกนีเซียม - 14 มก.;
  • ฟอสฟอรัส - 41 มก.;
  • เหล็ก - 0.32 มก.;
  • กำมะถัน - 11 มก.;
  • สังกะสี - 0.03 มก.;
  • ไอโอดีน - 0.034 ไมโครกรัม;
  • ทองแดง - 6 ไมโครกรัม

ยาต้มและทิงเจอร์ข้าวมีกลูเตนซึ่งมีฤทธิ์ในการยึดเกาะ

น้ำข้าวและทิงเจอร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยง่าย เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้และโปรตีนจากพืชสารเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านพิษ สร้างใหม่ และห่อหุ้ม และยังช่วยลดความเป็นกรดของน้ำย่อย ดังนั้นจึงใช้สำหรับโรคทางเดินอาหาร

สำคัญ! ผู้ที่มีอาการท้องผูกไม่ควรรับประทานอาหารที่มีกลูเตนเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาลำไส้แย่ลง นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับโรค celiac - การแพ้กลูเตน

เนื่องจากน้ำสกัดจากข้าวมีน้อย จำนวนแคลอรี่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้ในการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของน้ำข้าว

ยาต้มข้าวไม่เพียงใช้ภายในเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ภายนอกเป็นเครื่องสำอางด้วย

ภายนอกใช้สารสกัดจากน้ำข้าวในการสระผมและใช้เป็นส่วนประกอบในมาส์ก

เมื่อใช้ยาต้มข้าวจะได้ผลด้านความงามดังต่อไปนี้:

• การอักเสบบนผิวหนังลดลง
• รูขุมขนเล็กลง สิวลดลง และผิวสะอาดขึ้น
• เมื่อสระผมหลังสระผม จะทำให้เส้นผมนุ่มและบำรุงรูขุมขน
• วิตามินอีที่มีอยู่ในยาต้มช่วยส่งเสริมการต่ออายุเซลล์ผิวและช่วยเพิ่มกระบวนการฟื้นฟู

ยาต้มเมล็ดข้าวรวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์อาหาร กำหนดไว้สำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและการเผาผลาญ

เมื่อนำมารับประทานน้ำข้าว:

1. เสริมสร้างอุจจาระและใช้สำหรับอาการท้องร่วงหากสาเหตุของลำไส้ปั่นป่วนไม่ติดเชื้อ
2. ดูดซับสารพิษในลำไส้จึงใช้ในกรณีที่เป็นพิษเป็นวิธีการรักษาเพิ่มเติมร่วมกับการเตรียมสารดูดซับ
3. ลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ช่วยแก้อาการเสียดท้อง
4. ทำหน้าที่เป็นแหล่งสารอาหารที่ย่อยง่ายฟื้นฟูร่างกายหลังเจ็บป่วย
5. การมีแคลอรี่ต่ำจึงช่วยในการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์นี้จะทดแทนน้ำซุปไก่ได้อย่างคุ้มค่าสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติเนื่องจากช่วยเร่งการฟื้นตัวของร่างกายหลังจากอ่อนเพลีย เป็นพิษและเป็นหวัด

ทิงเจอร์ข้าวบรรเทาอาการปวดข้อ ลดการอักเสบ และกระตุ้นกระบวนการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันใหม่

วิธีการเตรียมสารสกัดจากข้าว

ข้าวดิบใช้ในการเตรียมสารสกัดที่เป็นน้ำ เหมาะสำหรับการเป็นพิษ เม็ดกลม พันธุ์

เม็ดยาว และ สีน้ำตาล ข้าวใช้สำหรับโรคทางเดินอาหารอื่นๆ และเพื่อความสวยงาม

โจ๊ก

น้ำข้าวเป็นที่นิยมสำหรับปัญหาทางเดินอาหาร

การเตรียมยาต้ม:

1. ล้างข้าวหลายครั้งในน้ำเย็นจนข้าวใส
2. เติมน้ำดื่มในอัตราส่วน 1:7
3. นำไปตั้งไฟอ่อนจนเดือด
4. ปิดฝากระทะแล้วปรุงต่ออีก 30 นาที
5. ข้าวถูกกรองผ่านตะแกรง เทน้ำซุปลงในภาชนะเก็บและทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

ทิงเจอร์ข้าว

กระบวนการเตรียมทิงเจอร์นั้นต้องใช้ความอุตสาหะมากขึ้น ใช้สำหรับโรคข้ออักเสบและโรคอักเสบอื่นๆ ของข้อต่อ ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เท 4 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะแก้ว ล. ข้าวล้าง 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกดไร้เมล็ดที่ไม่ได้ล้าง
2. ส่วนผสมเทลงในน้ำเย็น 1 ลิตรแล้วปิดด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาดพับเป็น 2-4 ชั้น
3. ส่วนผสมที่ได้จะถูกแช่ในที่มืดเป็นเวลา 4 วัน
4. ทิงเจอร์ถูกกรองผ่านตะแกรงและเทลงในภาชนะจัดเก็บ

ดื่มยานี้ 100 มล. วันละ 3 ครั้งก่อนอาหารเป็นเวลา 2-3 เดือน

น้ำข้าว

ในด้านความงาม น้ำข้าวมักถูกใช้เป็นตัวแทนในการฟื้นฟู

วิธีทำอาหาร:

1. ข้าวที่ล้างแล้วเทน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้องในอัตราส่วน 1:2
2. หลังจากผ่านไป 60-90 นาที การแช่จะถูกผสมและกรองผ่านตะแกรง

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการฟื้นฟู จึงทำการหมักน้ำข้าว โดยเก็บในที่มืดที่อุณหภูมิห้องในภาชนะปิดเป็นเวลา 1-2 วัน

สารสกัดจากเมล็ดข้าวที่เป็นน้ำควรเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินสามวัน

ลักษณะและวิธีการรับประทานน้ำข้าวเพื่อแก้อาการท้องร่วง โรคกระเพาะ และพิษ

ขึ้นอยู่กับประเภทของโรคทางเดินอาหาร มีการใช้สูตรที่แตกต่างกันสำหรับการรักษาโรคพื้นบ้านนี้

สำหรับอาการท้องร่วง ให้ดื่มยาต้ม 50 มล. (1/4 ถ้วย) ทุกๆ 2 ชั่วโมงจนกว่าอาการจะหายไป ในกรณีที่มีอาการท้องร่วงอย่างรุนแรงการใช้ยาต้มจะขยายออกไปเป็น 3 วัน

หากอาการไม่หายไปให้ใช้ยาต้มข้าวผัด ในการเตรียมก่อนปรุงอาหาร ให้ทอดซีเรียลในกระทะที่ไม่มีน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองและบดเป็นผง รักษาสัดส่วนและเวลาในการปรุงอาหารครั้งต่อไป

สำหรับโรคกระเพาะ ให้ใช้ยาต้ม 1/3 ถ้วยก่อนมื้ออาหาร หรือเมื่อรู้สึกไม่สบายและแสบร้อนในกระเพาะ

ในกรณีที่เป็นพิษให้ใช้ยาต้มเมล็ดข้าวในขนาด 50-70 มล. ทุก 2-4 ชั่วโมงในระหว่างวัน ในเวลาเดียวกันควรดื่มอย่างน้อย 300-500 มล. ต่อวัน

สำหรับโรคดังกล่าวในเด็กส่วนของยาต้มจะลดลง 2-3 เท่า

ความสนใจ! หากมีอาการท้องเสียร่วมกับมีไข้ ควรไปพบแพทย์ ไข้ท้องเสียเป็นสัญญาณของโรคติดเชื้อ

การใช้น้ำข้าวเพื่อความงาม

สำหรับใช้ภายนอก ยาต้มจะเจือจางด้วยน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:1 สารละลายที่ได้จะถูกใช้แทนน้ำไมเซลล่าเพื่อทำความสะอาดผิวหน้าเช็ดใบหน้าที่ทำความสะอาดแล้วทั้งเช้าและเย็นด้วยสำลีพันก้านจุ่มในน้ำซุป โดยใช้เป็นวิธีในการให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิว

สำหรับกลาก ผิวหนังอักเสบ สิว ผิวไหม้จากแสงแดด และรอยโรคผิวหนังอื่นๆ ให้ใช้สำลีพันก้านจุ่มในน้ำซุปบริเวณที่อักเสบเป็นเวลา 5-10 นาที ขั้นตอนนี้ซ้ำหลายครั้ง

ยาต้มเข้มข้นจะถูกเติมลงในอ่างอาบน้ำเพื่อเป็นสารบำรุง ทำให้ผิวนุ่ม และคืนความอ่อนเยาว์ ใช้อ่างอาบน้ำดังกล่าวไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์

เพื่อบำรุงและทำให้ผมนุ่มสลวย หลังสระผม ให้ล้างออกด้วยน้ำข้าวซึ่งล้างออกด้วยน้ำสะอาดหลังสระ 5-15 นาที

แชมพูสำหรับผมแห้งเปราะและชี้ฟูเตรียมจากแป้งข้าวเจ้าและน้ำข้าว เทแป้งกับน้ำข้าวเพื่อความสม่ำเสมอของข้าวต้มแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อใส่ ผลลัพธ์ที่ได้จะใช้แทนแชมพูหรือเจือจางด้วยแชมพูสบู่ธรรมดาในอัตราส่วน 1:1

คุณสมบัติของการใช้น้ำข้าว

ร่างกายของเด็กมีลักษณะทางสรีรวิทยาของตัวเอง สิ่งนี้จะถูกนำมาพิจารณาเมื่อใช้ยาและยาแผนโบราณ กระบวนการทางสรีรวิทยาในร่างกายของสตรีมีครรภ์หรือมารดาที่ให้นมบุตรก็เปลี่ยนไปเช่นกัน

คุณสมบัติของแผนกต้อนรับสำหรับเด็ก

ลำไส้ของเด็กจะไวกว่า ดังนั้นสูตรยาต้มจึงแตกต่างจากสูตรที่ใช้สำหรับผู้ใหญ่

ก่อนปรุง 4 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าว (สำหรับทารก - ข้าว 2 ช้อนโต๊ะ) แช่น้ำสะอาดเย็นเย็น 1 ลิตรเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในการรักษาอาการท้องร่วง ให้ใช้ยาต้มสดที่ไม่มีเกลือและน้ำตาล เด็กจะได้รับยาต้ม 50 มล. 3-4 ครั้งต่อวันจนกว่าอาการไม่สบายจะหายไปและอุจจาระเป็นปกติ

ในกรณีที่เป็นพิษ ให้เติมเกลือเล็กน้อย ในระหว่างวัน ให้รับประทานครั้งละ 25-30 มล. ทุก 2-4 ชั่วโมง

ยาต้มที่ใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารทารกจะเจือจางด้วยน้ำหรือนม

คุณสมบัติการใช้งานระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

น้ำข้าวช่วยกำจัดอาการพิษบวมและเหนื่อยล้า เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำ สภาพของผิวหนัง ผม เล็บ และฟันจะดีขึ้น

เมื่อให้นมบุตรการใช้สารสกัดจากข้าวช่วยกระตุ้นการให้นมบุตร หลังคลอดบุตร ยาต้มจะช่วยรักษาน้ำหนักและกระชับผิวด้วยการอาบด้วยน้ำหมัก

เพื่อให้แน่ใจว่าการใช้ยาต้มเป็นประจำจะไม่ทำให้ท้องผูก ให้เติมเกลือเล็กน้อยเมื่อเตรียม สำหรับพิษและบวม ให้ใช้เครื่องดื่มสด หากเกิดปัญหาทางเดินอาหารให้หยุดรับประทานสารสกัดจากข้าว

ยาต้มใช้เป็นเครื่องดื่มปกติโดยดื่มของเหลวได้มากถึง 0.5 ลิตรต่อวัน หากต้องการให้เติมน้ำผัก, น้ำซุป, ผลไม้หรือน้ำซุปข้นผักเพื่อปรับปรุงรสชาติ

ข้อห้าม

ข้อห้ามในการบริโภคสารสกัดจากน้ำจากข้าว ได้แก่:

1. โรค Celiac กลูเตนเรียกอีกอย่างว่ากลูเตน ควรแยกออกจากอาหารของผู้ป่วยที่มีอาการแพ้โปรตีนจากธัญพืชโดยกรรมพันธุ์
2. อาการท้องผูกเรื้อรัง เหตุผลในการจำกัดคือกลูเตนชนิดเดียวกันซึ่งมีผลในการตรึง
3. โรคเบาหวานประเภท 2 น้ำซุปมีคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ แต่ไม่มีเส้นใยอาหารเลยดังนั้นระดับน้ำตาลในเลือดจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 ควรจำกัดปริมาณยาต้มไว้ที่ 250 มล. ต่อวัน
4. โรคลำไส้ติดเชื้อ สารสกัดจากน้ำจากข้าวสามารถเสริมกระบวนการหมักในลำไส้ ทำให้เกิดอาการท้องอืดและทำให้กระบวนการติดเชื้อแย่ลง
5. โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ เนื่องจากน้ำซุปข้าวช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร การทำงานของสิ่งกีดขวางของระบบทางเดินอาหารจึงลดลง ซึ่งจะทำให้โรครุนแรงขึ้น

บทสรุป

น้ำข้าวใช้สำหรับอาการท้องเสียจากสาเหตุที่ไม่ติดเชื้อพิษและโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง มันมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักมีผลดีต่อร่างกายในระหว่างตั้งครรภ์และช่วยเพิ่มการให้นมบุตรระหว่างให้นมบุตร รวมอยู่ในอาหารและอาหารทารก

ทิงเจอร์ข้าวใช้สำหรับอาการปวดข้อ โรคข้ออักเสบ และโรคข้ออักเสบ ยาต้มใช้ภายในสำหรับโรคทางเดินอาหาร น้ำข้าวใช้ภายนอกเพื่อปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม และเล็บ