แครอท
แครอทเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพชนิดหนึ่ง อุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ วิตามิน แร่ธาตุ และฟลาโวนอยด์ การแนะนำผักที่มีรากเข้าสู่อาหารในช่วงหลังคลอดจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นและความเป็นอยู่โดยรวมดีขึ้น อย่างไรก็ตามใน...
แครอทเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติมาเป็นเวลา 4 พันปีแล้ว เริ่มแรกปลูกเพื่อใช้เป็นใบและเมล็ด การใช้พืชรากเริ่มไม่เร็วกว่าคริสต์ศตวรรษที่ 1 จ. น้ำผักคั้นสดช่วยป้องกัน...
โดยปกติแล้ว น้ำผักและผลไม้จะถูกใช้เป็นอาหารเสริมเบื้องต้นสำหรับเด็ก หนึ่งในนั้นคือแครอทซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุสูง อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์นี้เข้าสู่...
ไม่กี่คนที่รู้ว่านอกเหนือจากแครอทที่รู้จักกันดีซึ่งปลูกในสวนแล้วยังมีญาติของมันในธรรมชาติอีกด้วยนั่นคือแครอทป่า นี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่เติบโตได้เกือบทุกที่ แต่เพื่อเป็นยา ...
เพื่อให้แครอทสามารถรักษาความสดและคุณภาพที่เป็นประโยชน์ได้นานที่สุด แครอทจะถูกนำออกจากสวนในเวลาที่เหมาะสมและเป็นไปตามกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด ในการเลือกช่วงเวลาเก็บเกี่ยว ให้คำนึงถึงพันธุ์พืช สภาพอากาศ ...
แครอทแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวดังนั้นแม่บ้านจึงหาวิธีต่างๆ ในการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว หนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ธรรมดาคือการทำแยมแครอทโดยการเพิ่ม...
การหว่านเมล็ดแครอทและการปลูกพืชผลที่เหมาะสมนั้นมีชัยไปกว่าครึ่งเท่านั้น สิ่งสำคัญคือการนำมันออกจากสวนในเวลาที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณภาพจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิในระหว่างการเก็บรักษาเพิ่มเติม เวลาทำความสะอาดเฉพาะ...
แครอทสไตล์เกาหลีเป็นอาหารจานพิเศษเพราะชาวรัสเซียทุกคนชอบมัน แต่คนเกาหลีเองก็ไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน แครอทขูดหรือหั่นเป็นเส้นยาวๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเผ็ดๆ ก็เหมาะ...
คุณภาพของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการดูแลพืชพันธุ์อย่างเหมาะสม ตัวอย่างเช่นการละเมิดหลักปฏิบัติทางการเกษตรทำให้แครอทแตก บ่อยครั้งที่พืชรากแตกเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไป แต่มีเหตุผลอื่นสำหรับปรากฏการณ์นี้ ...
