เป็นไปได้ไหมที่จะกินบัควีทเป็นอาหารเช้า?
สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินหรือเพียงแค่ "ทำให้แห้ง" แต่ไม่มีเวลาทานอาหารมีราคาแพงหรือแพทย์ไม่อนุญาตให้เราขอเสนอทางเลือกที่ง่ายและสะดวก - อาหารเช้าบัควีท หากคุณกินบัควีททุกวันในตอนเช้า คุณไม่เพียงสามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยให้สุขภาพร่างกายของคุณดีขึ้นอีกด้วย
อ่านข้อดีข้อเสียและคุณสมบัติของอาหารเช้าบัควีทในบทความของเรา
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบัควีท
บัควีทเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับคนทุกวัย. ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่สมดุล
ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:
- โปรตีน – 12.7 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต – 62.2 กรัม;
- ไขมัน – 3.4 กรัม
ซีเรียลดิบ 100 กรัม – 330 กิโลแคลอรี. นี่คือ 13.2% ของความต้องการรายวันของผู้ใหญ่ที่ต้องการ 2,500 กิโลแคลอรีต่อวัน
ประกอบด้วยบัควีท – โมโนและไดแซ็กคาไรด์ ใยอาหารและแป้ง วิตามินบีมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด การสังเคราะห์ฮอร์โมน ปรับปรุงการทำงานของสมอง คุณภาพของการมองเห็น และรับประกันการทำงานของคาร์โบไฮเดรต เกลือน้ำ โปรตีน และการเผาผลาญไขมัน
วิตามินพีมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์และหัวใจ และเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด
บัควีทไม่มีกลูเตนและมีเส้นใยอยู่ในปริมาณมาก ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
แร่ธาตุ มาโคร และธาตุขนาดเล็กพบได้ในธัญพืชในรูปแบบที่ย่อยง่ายเสริมด้วยกรดอะมิโน - อาร์จินีน, ทริปโตเฟน, เมไทโอนีน, ไลซีนและอื่น ๆ , กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3, ฟลาโวนอยด์, ฟอสโฟลิปิดและไฟโตเอสโตรเจน องค์ประกอบเหล่านี้มีส่วนรับผิดชอบต่อสุขภาพที่ดี
สำหรับผู้หญิง
ผู้หญิงแนะนำให้รวมบัควีทไว้ในอาหารทุกวันหรือวันเว้นวัน. ผู้หญิงที่กินบัควีทเป็นอาหารเช้าสังเกตการเปลี่ยนแปลงที่น่าพึงพอใจดังต่อไปนี้:
- บัควีทช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน 3-4 ชั่วโมง แต่คุณกินได้ไม่มาก รูตินซึ่งมีอยู่ในธัญพืชช่วยเริ่มกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกาย และไฟเบอร์ช่วยทำความสะอาดร่างกาย บัควีทเป็นนักสู้ที่กระตือรือร้นต่อน้ำหนักส่วนเกิน เหมาะสำหรับทั้งผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินและผู้หญิงเรียวที่ต้องการเพิ่มความคมชัด
- บัควีทคืนความอ่อนเยาว์ให้กับผิวเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในส่วนประกอบ
- องค์ประกอบทั้งหมดของบัควีทช่วยรับมือกับปัญหาฮอร์โมนเพศหญิง มันมีประโยชน์ที่จะกินเพื่อความรู้สึกทางสรีรวิทยาและจิตใจที่ไม่พึงประสงค์ในช่วง PMS ภาวะมีบุตรยากและวัยหมดประจำเดือน
- บัควีทมีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูงซึ่งจะช่วยรักษาฮีโมโกลบินให้เป็นปกติ และกรดโฟลิกจำเป็นต่อการสร้างระบบประสาทในทารกในครรภ์
- การให้นมบุตรกินบัควีทจะมีประโยชน์เนื่องจากทารกจะได้รับสารหลายอย่างที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตด้วยน้ำนมแม่
สำหรับผู้ชาย
ผู้ชายที่รักบัควีทจะมีรูปร่างที่ดีและอารมณ์ดี
บัควีทมีประโยชน์สำหรับการมีเซ็กส์ที่แข็งแรงเพราะว่า:
- มีโปรตีนสูงซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและเพิ่มความทนทาน บัควีทมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาโดยเฉพาะ
- สามารถทำความสะอาดหลอดเลือดได้ด้วยเหตุนี้ธัญพืชจึงช่วยป้องกันหลอดเลือด หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งเป็นโรคที่มักส่งผลต่อร่างกายชายมากที่สุด
- ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ขอบคุณกิจวัตรและไฟเบอร์เดียวกัน ผู้ชายก็เต็มใจและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักด้วยอาหารบัควีทพอๆ กับผู้หญิง
- รองรับความแรง เนื่องจากการกำจัดของเสียและสารพิษ ทำให้การไหลเวียนของเลือดเพิ่มขึ้น เซลล์ได้รับออกซิเจนที่จำเป็น และอวัยวะของผู้ชายก็ได้รับเลือดอย่างเต็มที่
- ป้องกันโรคอักเสบและมะเร็งต่อมลูกหมากด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในองค์ประกอบ
จะเป็นประโยชน์ต่อทั้งผู้หญิงและผู้ชายในการรับประทานบัควีทเพราะว่า ลดคอเลสเตอรอล ควบคุมระดับกลูโคส เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดความวิตกกังวล และเพิ่มพลังงานสำรองในร่างกาย
การกินบัควีทในตอนเช้าขณะท้องว่างมีประโยชน์อย่างไร?
เป็นการดีที่จะกินโจ๊กบัควีทในตอนเช้าเวลา 8.00 น. ถึง 9.30 น. ช่วงนี้ร่างกายตื่นตัวและระบบย่อยอาหารก็พร้อมย่อยอาหาร ในขณะเดียวกันก็มีการผลิตเอนไซม์ตับซึ่งมีหน้าที่ในการแปรรูปบัควีทมากที่สุด
การรับประทานซีเรียลในตอนเช้าจะได้รับประโยชน์ดังกล่าว:
- บัควีทเริ่มกระบวนการย่อยอาหารโดยส่งผลกระทบอย่างอ่อนโยนต่อระบบทางเดินอาหาร
- ทำความสะอาดลำไส้ของเสียและสารพิษ
- ทำให้ร่างกายอิ่มเร็วและบรรเทาความหิวเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
หากคุณกินบัควีทก่อนแปดโมงเช้าในระบบทางเดินอาหารซึ่งยัง “หลับ” อยู่ กระบวนการเน่าเปื่อยจะเริ่มขึ้น จะมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และคลื่นไส้
ถ้าคุณกินบัควีทหลัง 9.30 นซึ่งจะนำไปสู่การย่อยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่อยู่ในนั้น ผลที่ไม่พึงประสงค์จากระบบทางเดินอาหารจะเหมือนกับเมื่อรับประทานอาหารเช้าก่อน 8.00 น.
คำแนะนำ. หากต้องการรับประทานอาหารก่อน 8.00 น. ให้แทนที่มื้ออาหารด้วยน้ำอุ่นสะอาดหนึ่งแก้ว
บัควีทช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?
ความอิ่มตัวของบัควีทซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแคลอรี่ติดลบเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว. คุณจะกินได้ไม่มาก และคุณจะอยากกินหลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมงเท่านั้น และในช่วงเวลานี้คุณจะไม่รู้สึกหิว
ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแคลอรี่เป็นลบ - หมายความว่าร่างกายใช้พลังงานในการย่อยธัญพืชมากกว่าที่ได้รับ. ธัญพืชช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งถูกย่อยช้าๆ
ในกรณีนี้ร่างกายไม่ได้รับแคลอรี่ตามจำนวนที่ต้องการและหลังจากผ่านไปสามวันร่างกายจะเริ่มสลายไขมันสะสมของตัวเองเพื่อให้ได้พลังงานเพียงพอ บุคคลลดน้ำหนักและลดน้ำหนัก
เส้นใยในบัควีทจะเข้าสู่ลำไส้ในรูปแบบที่ถูกย่อยบางส่วน ช่วยทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษโดยเคลื่อนผ่านเหมือนไม้กวาด
บัควีทจะช่วยกระตุ้นการลดน้ำหนักหากรับประทานดิบ นึ่ง หรือแช่น้ำ - นั่นคืออย่าปรุงอาหาร เมื่อลดน้ำหนักบัควีท จำเป็นต้องมีระบบการดื่ม: น้ำสะอาด 1.5-2 ลิตรต่อวัน
เป็นไปได้ไหมที่กินบัควีทเป็นอาหารเช้าเพื่อลดน้ำหนัก?
สำหรับผู้ที่ลังเลที่จะทานอาหารเดี่ยวบัควีท (สามวันเฉพาะบัควีทสดและน้ำ) จาก วันอดอาหาร การลดน้ำหนักไม่ได้เกิดขึ้นกับซีเรียลและมีข้อห้ามในการรับประทานอาหารบัควีทอย่างเข้มงวดคุณต้องกินซีเรียลเป็นอาหารเช้า นี่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
กินกับอะไรได้บ้าง?
ก่อนเตรียมบัควีทดิบเป็นอาหารเช้า เมล็ดสีดำและเศษอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกเอาออกแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด
สำคัญ! หากต้องการลดน้ำหนัก ให้ซื้อเมล็ดไม่นึ่งคุณภาพเยี่ยมหรือบัควีทสีเขียว
เมื่อเตรียมบัควีทเป็นอาหารเช้าจะไม่ใช้น้ำตาลเกลือและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ. ควรกินโจ๊กในรูปแบบบริสุทธิ์จะดีกว่า มีสูตรอาหารยอดนิยมที่มีบัควีทอยู่ในตาราง
ชื่ออาหาร | สัดส่วนต่อหนึ่งมื้อ | การตระเตรียม | บันทึก |
บัควีทดิบแช่ใน kefir | บัควีท - 3 ช้อนโต๊ะ ล. kefir 1% - 250 มล.
|
ซีเรียลเทลงในชามเซรามิกหรือแก้วเท kefir แล้วปิดฝา ใส่ในตู้เย็นข้ามคืน ในตอนเช้าเมล็ดจะบวมและนิ่ม โจ๊กพร้อมรับประทาน | ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นประมาณ 8-10 ชั่วโมง |
บัควีทกับ kefir,นึ่งข้ามคืน | ซีเรียลครึ่งแก้ว, น้ำต้มสุก 500 มล., kefir 1% | บัควีทที่ล้างและแห้งแล้วทอดด้วยไฟอ่อนในกระทะที่แห้งเป็นเวลาสองนาที โอนไปยังชาม เทน้ำ ปิดฝา ห่อและปล่อยให้บวมข้ามคืน ในตอนเช้า เท kefir ลงในโจ๊กให้ได้ปริมาตรที่ต้องการเพื่อลิ้มรส | สูตรนี้ทำให้ซีเรียลอร่อย บางครั้งไม่ได้เติม kefir ลงไป แต่ล้างลงไปด้วย |
วิธีการปรุงบัควีทแบบเย็น | ซีเรียล 100 กรัม น้ำอุ่น 300 มล. | บัควีทเทน้ำแล้วทิ้งไว้ค้างคืนบนโต๊ะ ในตอนเช้าซีเรียลก็พร้อมรับประทาน เพิ่มผลไม้แห้งลงในโจ๊กนี้ปริมาตรเท่ากับขนาดฝ่ามือของคุณ | เฉพาะในธัญพืชที่เตรียมตามสูตรนี้เท่านั้นที่สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักจะคงอยู่สูงสุด
|
นึ่ง | บัควีทและน้ำเดือด | บัควีทเทลงในกระติกน้ำร้อนเทน้ำเดือดในอัตราส่วน 1: 2 และปิดฝา หลังจากผ่านไป 30 นาทีโจ๊กก็พร้อม บัควีตนี้รับประทานกับสลัดผัก (แตงกวาหรือมะเขือเทศ) หรือผลไม้ (แอปเปิ้ล, ส้มโอ, ส้มเขียวหวาน) | วิธีเตรียมซีเรียลที่รวดเร็วแต่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่าที่กล่าวมาข้างต้น น้ำเดือดจะทำลายโมเลกุลของวิตามิน แร่ธาตุ และกรดที่เป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก |
บัควีทสีเขียว การรับประทานอาหารเช้าก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน เคอร์เนล. ผลการลดน้ำหนักจะไม่แย่ลง
ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติและกลิ่นที่แปลกประหลาดดังนั้นซีเรียลสีเขียวจึงกลายเป็นหนึ่งในส่วนผสมของจาน เรามาพูดถึงสูตรอาหารเช้าหลายอย่างที่ทำจากบัควีทสีเขียว
สมูทตี้จากเมล็ดบัควีทสีเขียวงอก
วัตถุดิบ: เมล็ดงอก 70 กรัม 1 ชิ้น กีวี กล้วย และลูกแพร์ น้ำ 150 มล. 1 ช้อนชา น้ำผึ้งหากต้องการ
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเครื่องปั่นจนเนียน เครื่องดื่มพร้อมแล้ว มันจะทำให้คุณมีพลังงานตลอดทั้งวัน
ก่อนที่จะแตกหน่อบัควีทจะถูกล้างให้สะอาดในน้ำสะอาดโดยไม่มีเมือกเศษทั้งหมดจะถูกกำจัดออกและวางในกระชอนที่คลุมด้วยผ้ากอซหลายชั้น ปิดด้านบนด้วยผ้ากอซอีกชั้น ชุบน้ำแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น ผ้ากอซชุบเมื่อแห้ง หลังจากผ่านไป 12-14 ชั่วโมงหน่อแรกจะปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่าสามารถรับประทานซีเรียลได้
สลัดบัควีทสีเขียวกับ kefir
วัตถุดิบ: 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียล, kefir 100 มล. 1%, ผักกาดหอม, อารูกูลาหรือผักโขมเพื่อลิ้มรส, น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว
ปรุงซีเรียลเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตาแล้วเท kefir 100 มล. เทสมุนไพรสับและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก อาหารเช้าเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมแล้ว
พวกเขาไม่กินบัควีททุกเช้าเพราะว่า หลังจากสามวันอาหารจานนี้ก็น่าเบื่อและหลังจากผ่านไปห้าวันก็ไม่สามารถกินได้เลย แนะนำให้กินโจ๊กขณะท้องว่าง 2-3 วัน แล้วพัก 3 วัน ในช่วงพักอาหารเช้า พวกเขากินข้าวโอ๊ตหรือไข่ในรูปแบบใดก็ได้
มันสามารถส่งผลเสียอะไรได้บ้าง?
ในระหว่างอาหารเช้าบัควีท ให้ตรวจสอบความเป็นอยู่ของคุณอย่างระมัดระวัง มีสถานการณ์ที่คุณควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์นี้ทันที:
- ปัญหาทางเดินอาหาร – ท้องอืด, ปวดท้อง. บัควีทจะทำให้อาการเหล่านี้เพิ่มขึ้นเนื่องจากจะเพิ่มการก่อตัวของก๊าซและน้ำดีสีดำ
- แพ้โปรตีนซึ่งมีเนื้อหาอยู่ในบัควีทสูงมาก - 12.7 กรัมต่อ 100 กรัม
- หากคุณเป็นโรคเบาหวาน ภาวะไตวายเรื้อรัง และมีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารสูง อย่ารับประทานบัควีทกับเคเฟอร์การตีคู่นี้ทำให้เกิดอาการกำเริบของโรค
- อาการท้องผูกหรือท้องเสียที่เริ่มขึ้นเมื่อเปลี่ยนมารับประทานอาหารเช้าแบบบัควีท อาการนี้บ่งบอกว่าร่างกายผลิตเอนไซม์ที่ย่อยบัควีตได้ไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ ให้หยุดพักจากการทานซีเรียลเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หากอาการหายไป ให้ค่อยๆ เพิ่มบัควีทในอาหารสัปดาห์ละครั้ง หากอาการยังคงอยู่หรือแย่ลง ควรปรึกษาแพทย์
รีวิว
มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับการรับประทานบัควีทในตอนเช้าเพื่อลดน้ำหนัก คนส่วนใหญ่รับประทานอาหารบัควีทสาม, ห้าหรือ 14 วัน นี่คือความคิดเห็นของผู้ที่ได้ลองใช้ด้วยตัวเองแล้ว
โซเฟียอายุ 43 ปี: “ ฉันกินบัควีทกับ kefir เป็นอาหารเช้าสัปดาห์ละสองครั้ง ฉันรัก. ฉันลดน้ำหนักได้ 3 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ แต่ฉันไปยิม บางคนอาจจะรู้สึกว่ามันจืดชืดแต่ก็มีประโยชน์อย่างแน่นอน”.
แอนนา อายุ 31 ปี: “บัควีทเป็นอาหารเช้าเป็นสิ่งที่ช่วยฉันได้เพราะฉันไม่ต้องการลดน้ำหนักอย่างมาก ใช้เวลา 4 เดือนในการคืนรูปร่างเดิม ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ ฉันกินบัควีทเป็นอาหารเช้าเดือนละ 20 วัน โดยปรุงโดยไม่ใส่เกลือหรือน้ำตาล”.
อินนา อายุ 54 ปี: “การทานบัควีทเป็นอาหารเช้าทำให้อารมณ์ดีมาก ตื่นมาล้างหน้าไปตาชั่งก็ติดลบสามกิโล ปีกกำลังเติบโต! นอกจากนี้ คุณจะไม่หิวจนถึงมื้อเที่ยง ไม่ถูกลมพัดพา คุณยังมีพลังที่จะออกกำลังกายอีกด้วย”.
บทสรุป
การรับประทานบัควีทเป็นอาหารเช้าไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่คุณยังสามารถลดน้ำหนักได้อีกด้วย ธัญพืชมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายช่วยให้สุขภาพของทั้งชายและหญิงดีขึ้น สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการรับประทานบัควีทและควบคุมความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ
ในกรณีที่มีอาการเจ็บป่วยใดๆ เราขอแนะนำให้คุณหยุดรับประทานอาหารประเภทนี้ทันทีและปรึกษาแพทย์ - ก่อนอื่นให้ไปพบนักบำบัด
คุณรู้หรือไม่ว่าบัควีทสามารถรับประทานได้ตั้งแต่ 8-00 ถึง 9-30 เท่านั้น? บัควีทเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนจากฤดูร้อนไปเป็นฤดูหนาวอย่างไร แล้วถ้าคนๆ หนึ่งเปลี่ยนเขตเวลาของเขา เขาควรทำอย่างไร?
ใช่ ฉันก็ไม่เข้าใจเหมือนกัน คุณเขียนผิด คุณควรเขียนว่าต้องผ่านไปนานแค่ไหนหลังจากตื่นนอนจึงจะกินบัควีทได้ แต่สมมุติว่าพวกเขาหมายถึงตื่นตอน 7 โมงเช้า...