บัควีทนึ่งมีกี่แคลอรี่และมีประโยชน์และอันตรายในรูปแบบนึ่งอย่างไร?

บัควีทเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ธัญพืช จะมีประโยชน์ต่อมนุษย์เพียงใดนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของธัญพืชและวิธีการแปรรูป พิจารณาวิธีการพื้นฐานในการเตรียมซีเรียลประโยชน์และโทษของบัควีทนึ่ง

ปริมาณแคลอรี่ของบัควีท 100 กรัม

บัควีททำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยพลังงานเป็นเวลานาน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตช้าและโปรตีนที่ย่อยง่าย ขอแนะนำให้บริโภคธัญพืชทุกวัยเนื่องจากช่วยรักษาร่างกายและมีข้อห้ามขั้นต่ำ

โดยปกติแล้วอาหารจะรวมถึงเมล็ดพืชซึ่งเป็นเมล็ดธัญพืชที่ยังไม่ได้ต้มซึ่งมีสีน้ำตาลเข้มโดยไม่มีเปลือก

สำคัญ! เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับนักกีฬาและบุคคลทั่วไป ใครกำลังควบคุมอาหารอยู่ แม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่บัควีทก็ไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ซีเรียลแห้ง 100 กรัมมี 305 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยโปรตีน 14 กรัมไขมัน 4 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 60 กรัม บัควีทต้มมีไม่เกิน 102 กิโลแคลอรี

คำนวณ ปริมาณแคลอรี่ สามารถทำได้ดังนี้:

1. ใช้ซีเรียล 100 กรัมและน้ำ 200 มล.
2. หลังจากปรุงอาหารแล้วผลิตภัณฑ์จะฟู ได้ 300 กรัม บัควีทต้ม. มีพลังงาน 305 กิโลแคลอรี
3. ค่าสุดท้ายหารด้วย 3 โจ๊ก 100 กรัมมี 102 กิโลแคลอรี

บัควีทมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก อย่างไรก็ตามมีความซับซ้อนและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ

นึ่งด้วยน้ำเดือดข้ามคืน ใส่เกลือ แช่น้ำ

ในหลาย ๆ อาหาร ใช้บัควีทนึ่งกับน้ำเดือด ซีเรียลดังกล่าวมีสารที่มีประโยชน์มากกว่าของต้มถึง 2 เท่าปริมาณแคลอรี่ของบัควีทนึ่งกับน้ำเดือดต่อ 100 กรัมคือ 105 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ล้างซีเรียล.
2. เติมน้ำเย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
3. สะเด็ดน้ำและเติมน้ำเดือดในอัตราส่วน 1:2
4. ห่อภาชนะด้วยโจ๊กด้วยผ้าขนหนูแล้ววางในที่อุ่น ๆ ค้างคืน
5. ในตอนเช้านำซีเรียลไปอุ่นในไมโครเวฟ

วิธียอดนิยมในการเตรียมบัควีตคือการนึ่งในกระติกน้ำร้อน ในกรณีนี้โจ๊กจะพร้อมภายใน 3-4 ชั่วโมง ในกระติกน้ำร้อนจะรักษาอุณหภูมิที่สะดวกสบายสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน

สำคัญ! นึ่งบัควีทให้พออยู่ได้หนึ่งวัน คุณไม่ควรเก็บซีเรียลที่ปรุงสุกไว้เป็นเวลานาน

ปริมาณแคลอรี่ของบัควีท พร้อมเกลือมากขึ้น ซีเรียลเค็ม 100 กรัมมีประมาณ 134 กิโลแคลอรี

ธัญพืชสามารถแช่ในน้ำเย็นได้ โดยนำเคอร์เนลและน้ำในอัตราส่วน 1:2 บัควีทนี้มีประมาณ 100 กิโลแคลอรี

สำคัญ! บัควีทแช่น้ำมีสารที่มีประโยชน์มากที่สุด

BZHU ซีเรียลนึ่ง

BJU ในผลิตภัณฑ์นึ่ง:

• โปรตีน – 1.7 กรัม;
• ไขมัน – 0.4 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 0.7 กรัม

ประโยชน์และโทษของบัควีทนึ่ง

ควรรวมบัควีทไว้ในอาหารของคุณบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ มักบริโภคระหว่างการรับประทานอาหารเดี่ยว ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและทำให้อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์

ซีเรียลนึ่งมีประโยชน์ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

1. ร่างกายได้รับวิตามินรวมทั้งมาโครและธาตุขนาดเล็ก
2. การทำงานของอวัยวะภายในกลับมาเป็นปกติ
3. ไฟเบอร์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของธัญพืช ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้และปรับปรุงการย่อยอาหาร เส้นใยหยาบช่วยให้การเคลื่อนไหวของลำไส้นุ่มนวลและสม่ำเสมอ
4. เนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ผลิตภัณฑ์นี้จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
5. การเผาผลาญอาหารดีขึ้น ซึ่งส่งเสริมการลดน้ำหนักและลดไขมันสะสม
6. คอเลสเตอรอลส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย
7. การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น

บัควีทยังมีผลดีต่อผิวอีกด้วย

แม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่การใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาควรจำกัดเฉพาะผู้ที่มีโรคเรื้อรัง การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น และความดันโลหิตต่ำ

สำคัญ! การทานบัควีทบ่อยเกินไปอาจทำให้ระบบย่อยอาหารปั่นป่วนได้

มีความจำเป็นต้องติดตามสถานะสุขภาพของมารดาที่ให้นมบุตรและสตรีมีครรภ์หลังการบริโภคผลิตภัณฑ์ หากไม่มีอาการไม่สบายสามารถรวมไว้ในอาหารประจำวันหรือรับประทานเป็นระยะได้

บทสรุป

บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าต่อร่างกาย มีหลายวิธีในการเตรียมมัน ซีเรียลนึ่งมีสารที่มีประโยชน์ที่สุด อย่างไรก็ตาม แม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่ในบางกรณีก็คุ้มค่าที่จะจำกัดการบริโภคและรวมถึงอาหารอื่นๆ ในอาหารด้วย ซีเรียลไม่มีกลูโคสเลยและอาหารควรมีความสมดุล