ปริมาณแคลอรี่ของบัควีท: จำนวนแคลอรี่ในจานบัควีทที่เตรียมไว้ในรูปแบบต่างๆ
บัควีทมีสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย มันมักจะใช้ เมื่ออดอาหาร. ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม บทความนี้ตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการของโจ๊กบัควีทขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม
บัควีทต้มหนึ่งจานมีกี่แคลอรี่ (พร้อมเกลือและน้ำ)
บัควีท - เติมมั้ย.. แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำ ซีเรียลแห้ง 100 กรัมมี 313 กิโลแคลอรี หลังจากปรุงอาหารแล้ว ปริมาตรจะเพิ่มขึ้นสามครั้ง
ซีเรียลต้ม 100 กรัมประกอบด้วย 104 กิโลแคลอรี, 150 กรัม - 157 กิโลแคลอรี, 200 กรัม - 207 กิโลแคลอรี
การทำโจ๊กทำได้ดังนี้:
- ล้างซีเรียลในน้ำเย็น
- เติมน้ำ.
- วางบนไฟอ่อนแล้วปิดฝา
สำคัญ! เมื่อปรุงซีเรียลสารที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดจะถูกทำลายดังนั้นจึงแนะนำให้เทน้ำเดือดลงไป สำหรับธัญพืช 1 ส่วนให้ใช้น้ำ 2 ส่วน ภาชนะจะต้องมีผนังหนา
เกลือไม่ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานหนึ่ง แต่ยังคงกักเก็บของเหลวไว้ในร่างกาย หากต้องการลดน้ำหนักเร็วขึ้นแนะนำให้กินโจ๊กโดยไม่ใส่เกลือ
ด้วยเนย
หากคุณใส่เนยลงในบัควีทต้ม ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น เมื่อเติมเนย 5 กรัม ซีเรียล 100 กรัมที่ต้มในน้ำจะมีพลังงาน 130-135 กิโลแคลอรี
กับนม
ใช้ บัควีทกับนม มีผลดีต่อร่างกายจานนี้ทำให้หัวใจและระบบประสาทแข็งแรงขึ้น เพิ่มปริมาณเลือดไปเลี้ยงตับ และป้องกันน้ำดีเมื่อยล้า
บัควีทต้ม 100 กรัมพร้อมนมที่มีไขมัน 3.2% โดยไม่มีเนยและน้ำตาลมี 120 กิโลแคลอรี
ในบัควีทนึ่งไม่ใส่เกลือ
บัควีทนึ่งมีคุณค่าต่อร่างกายมากกว่าบัควีทต้มเนื่องจากมีโปรตีนกรดอะมิโนและแร่ธาตุจำนวนมาก
ซีเรียลนึ่งในน้ำ 100 กรัม มี 101 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม
ด้านล่างนี้เป็นปริมาณแคลอรี่ของบัควีทดิบและต้มในน้ำในช้อนโต๊ะและในช้อนชา
ในช้อนโต๊ะ
บัควีทต้มหนึ่งช้อนโต๊ะมี 30 กิโลแคลอรี
ซีเรียลแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะมี 80 กิโลแคลอรี
สำคัญ! การคำนวณใช้น้ำหนักของโซบะหนึ่งช้อนเต็มเพื่อให้คำนวณได้สะดวกยิ่งขึ้น
ในช้อนชา
บัควีทต้มหนึ่งช้อนชามี 12 กิโลแคลอรี และซีเรียลแห้งหนึ่งช้อนชามี 25 กิโลแคลอรี
บีจู
ด้านล่างนี้เป็นเนื้อหาในบัควีทต้มและดิบ โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน: ดิบ - 12.6, ต้ม - 3.6
- ไขมัน: ดิบ - 3.3, ต้ม - 2.3
- คาร์โบไฮเดรต: ดิบ: 57.1, ต้ม - 17.1
องค์ประกอบทางเคมี
บัควีทครองอันดับหนึ่งในบรรดาธัญพืชอื่นๆ ในแง่ของปริมาณโปรตีน ในธัญพืชมีกรดอะมิโนถึง 18 ชนิด ในหมู่พวกเขามีไลซีน, ทริปโตเฟน, อาร์จินีน, ไกลซีน, ทซาวาลิน
ในบรรดาวิตามินผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาประกอบด้วย: โทโคฟีรอล, ไนต์เซน, ไรโบฟลาวิน, ไพริดอกซิ, กรดโฟลิก
รวมอยู่ใน องค์ประกอบขนาดเล็ก: โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, ซัลเฟอร์, องค์ประกอบมาโคร - ซิลิคอน, เหล็ก, สังกะสี, ทองแดง
ประโยชน์และโทษ
ท่ามกลาง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ บัควีทโดดเด่น:
- ลดความเสี่ยงของเนื้องอกมะเร็ง
- เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อปัจจัยภายนอกที่ไม่พึงประสงค์
- ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด;
- สภาพจิตใจดีขึ้น
- ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
- ป้องกันความผิดปกติของฮอร์โมน
- การเคลื่อนไหวของลำไส้ดีขึ้น
- เนื้อเยื่อกระดูกมีความเข้มแข็ง
- อัตราการเต้นของหัวใจคงที่
แม้จะมีประโยชน์ แต่บัควีทก็อาจเป็นอันตรายได้ หากรับประทานในปริมาณไม่จำกัดอาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารได้ อาจทำให้เกิดแก๊ส ท้องอืด และปวดท้องได้
ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักควรกินบัควีทหรือไม่?
หากคุณต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ คุณสามารถกินโจ๊กบัควีทได้ มีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับอาหารบัควีท
สำคัญ! ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเดี่ยวบัควีทนานกว่า 5 วัน สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
ถ้ากินแต่โจ๊กบัควีทล่ะก็ คุณสามารถโยนมันทิ้งไปได้ จาก 2 ถึง 10 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ จำนวนกิโลกรัมที่เฉพาะเจาะจงนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกาย
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่มีบัควีท
เพื่อให้มั่นใจว่าได้รับอาหารครบถ้วนและสมดุล แนะนำให้รับประทานโจ๊กนี้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้านล่างนี้เป็นปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กบัควีทพร้อมกับอกไก่เช่นกัน บัควีทบน kefir.
บัควีทกับอกไก่มีกี่กิโลแคลอรี
บัควีทรวมกัน กับอกไก่ต้มเป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพแบบคลาสสิก การรวมกันนี้ช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- บัควีท 2 ถ้วย;
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- 2 ชิ้น แครอท;
- 1 ชิ้น หัวหอม;
- เกลือ 2 กรัม
- น้ำ 4 แก้ว
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มอกไก่.
- ล้างบัควีทในน้ำเย็น เติมน้ำแล้วปรุง
- ปอกเปลือกและล้างแครอทและหัวหอม
- ขูดแครอทและสับหัวหอมอย่างประณีต
- ผัดผักเป็นเวลา 3 นาที
- หั่นอกต้มเป็นก้อนแล้วผสมกับผัก
หนึ่งหน่วยบริโภคที่มีน้ำหนัก 234 กรัมมี 211 กิโลแคลอรี 100 กรัม - 91 กิโลแคลอรี
บัควีทบน kefir
บัควีทกับ kefir ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ จานนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ล้างบัควีทในน้ำเย็น
- เท kefir 1 ถ้วยลงบนซีเรียลที่ล้างแล้ว
- ปิดฝาภาชนะแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน
ซีเรียลจะบวมในตอนเช้า ก็สามารถรับประทานได้
บัควีท 100 กรัมในแก้ว kefir 1% มี 60 กิโลแคลอรี
บทสรุป
บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีสารที่มีประโยชน์มากมาย อาหารที่เป็นปัญหาแนะนำสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างเป็นสิ่งที่ดีในปริมาณที่พอเหมาะ - อย่าทานอาหารมื้อเดียว แต่ทานอาหารที่หลากหลาย แนะนำให้ปรึกษากับนักโภชนาการ