กะหล่ำปลีประดับ: ภาพถ่าย, การปลูก, การเจริญเติบโตและการดูแลรักษา

ผักคะน้าหลากหลายชนิดที่น่าทึ่งเรียกว่าไม้ประดับ เทคโนโลยีการเกษตรของพืชผลนั้นเรียบง่าย แต่ก็มีความลับอยู่บ้างเช่นกัน ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าบราสซิกาจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูกาลใหม่ พิจารณาคุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลีประดับและการดูแลในที่โล่ง

การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีประดับจากเมล็ด

กะหล่ำปลีตกแต่ง (brassica) หว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิทางตอนใต้ของรัสเซีย - ทันทีในพื้นที่เปิด สำหรับพื้นที่ส่วนใหญ่ วิธีการปลูกต้นกล้าเท่านั้นที่เหมาะสม เตรียมต้นกล้า 1.5 เดือนก่อนย้ายลงเตียงสวน (เตียงดอกไม้) ภูมิอากาศที่แตกต่างกันมีวันที่หว่านของตนเอง:

• ในภาคใต้ - ปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม
• สำหรับโซนกลางรวมถึงภูมิภาคมอสโก - ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม
• ในไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และรัสเซียตะวันตกเฉียงเหนือ - ตั้งแต่สิบวันหลังของเดือนเมษายน

การดูแลและเงื่อนไขในการงอกของเมล็ด

เคล็ดลับของต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง: ร่มเงาและความอบอุ่นในช่วงเริ่มต้นการเพาะปลูก แสงสว่างและความเย็นในตอนท้าย

ภาชนะแบบดั้งเดิมจะเป็นภาชนะทรงสี่เหลี่ยมสูงประมาณ 10 ซม. เคลื่อนย้ายได้สะดวกและดูแลต้นกล้าได้ง่าย เมื่อพืชเจริญเติบโตพวกมันจะดำลงในภาชนะที่แยกจากกัน - ตลับพลาสติกและถ้วยพีทที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม. และสูง 8-10 ซม. ภาชนะดังกล่าวใช้พื้นที่มากขึ้น แต่ไม่จำเป็นต้องปลูกซ้ำระดับกลางสำหรับพืช และความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บที่รากมีน้อยมาก มีการเจาะรูในภาชนะเพื่อให้น้ำระบายได้

ดินหลวม สว่าง และมีความเป็นกรดเป็นกลาง (pH 6.2–7.0)ส่วนผสมที่เหมาะสม: ดินสวน พีทและทรายแม่น้ำ (1:1:1/2) หรือถังดินหญ้าและฮิวมัส (1:1) และ 1 ช้อนโต๊ะ ขี้เถ้าหรือส่วนผสมสากลสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าผัก

สำคัญ! วันก่อน การหว่าน เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อเป็นเวลา 30-40 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% และปล่อยให้แห้งที่อุณหภูมิห้อง วัสดุปลูกแบบอัดเม็ดไม่ต้องการการบำบัด

คำแนะนำการปลูกทีละขั้นตอน:

1. เทการระบายน้ำที่มีเนื้อละเอียด 1 ซม. (เศษอิฐ, เพอร์ไลต์) และดินลงในภาชนะ พื้นผิวถูกอัดแน่นและชุบด้วยน้ำอุ่น การใช้ขวดสเปรย์จะสะดวกกว่า
2. ทำร่องในภาชนะลึกสูงสุด 5 มม. โดยมีระยะห่าง 2.5–3 ซม. วางเมล็ดทุกๆ 3 ซม. และปรับระดับพื้นดิน ปลูก 2 เมล็ดในเทปและถ้วย
3. ภาชนะถูกปิดด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่ร่มบางส่วน อุณหภูมิเรือนกระจกคือ +18…+20°C
4. หลังจากผ่านไป 3-5 วัน ถั่วงอกจะปรากฏขึ้น ในวันแรกหลังจากการงอกฟิล์มจะถูกลบออกเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงและในวันที่สองจะถูกลบออกทั้งหมด ต้นกล้าต้องการเวลากลางวันที่ยาวนาน (12–15 ชั่วโมง) และความเย็น: ในระหว่างวัน - +10...+12°C ในเวลากลางคืน - +6...+8°C ระเบียงหรือเฉลียงที่สว่างสดใสจะช่วยได้ การขาดแสงจะถูกชดเชยด้วยไฟโตแลมป์
5. ต้นกล้าที่แข็งแรงถูกทิ้งไว้ในคาสเซ็ตและถ้วยและส่วนที่อ่อนแอจะถูกบีบ ให้น้ำเพื่อให้ดินมีความชื้นปานกลางอยู่เสมอ
6. หลังจากผ่านไป 10 วัน อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น +13...+16°C ในตอนกลางวัน และ +8...+10°C ในเวลากลางคืน
7. การใส่ปุ๋ยจะใช้ในช่วงใบแรกและหนึ่งสัปดาห์หลังการเก็บ ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าผักหรือ Fertika Lux สากล
8. ด้วยการปรากฏตัวของใบจริง 2 ใบต้นกล้าจากภาชนะจะถูกจุ่มลงในกระถางแยกกันโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 7 ซม. พวกมันถูกฝังลงไปที่ใบเลี้ยง

กะหล่ำปลีประดับเป็นพืชทนความหนาวเย็นหากคุณเก็บต้นกล้าไว้ในที่ร้อนในห้อง ต้นกล้าจะยืดออก บางลงและอ่อนลง ที่อุณหภูมิสูงกว่า +18°C ต้นกล้าที่แข็งแรงจะไม่เติบโต

วิธีการปลูกกะหล่ำปลีประดับในที่โล่ง

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน บราสซิกาจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่ง ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพของต้นกล้า:

• อุณหภูมิอากาศคงที่ - +10°C;
• ต้นกล้ามีอายุ 40-45 วัน แต่ละต้นมีใบจริง 4-5 ใบ

การเตรียมดิน

ดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับปลูกกะหล่ำปลี ควรหลวม เป็นกลาง และซึมผ่านความชื้นได้ มีการเตรียมสถานที่ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ดินถูกขุดลึกถึงระดับความลึกของดาบปลายปืน ใส่ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร) สำหรับการกำจัดออกซิเดชัน ให้เติมขี้เถ้า แป้งโดโลไมต์ หรือปูนขาว (0.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.) ในฤดูใบไม้ผลิ ดินบนเว็บไซต์จะคลายตัวและปรับระดับ

อัลกอริธึมการขึ้นฝั่ง

รดน้ำต้นกล้า 6 ชั่วโมงก่อนย้ายไปยังพื้นที่เปิด

หลุมต่างๆ จะถูกจัดเรียงในรูปแบบกระดานหมากรุก สำหรับพืชที่เติบโตต่ำ - ที่ระยะ 30-45 ซม. สำหรับพืชสูง - 50-60 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของรูปลูกกว้างกว่าลูกดินของต้นกล้า 2 เท่า (10-15 ซม.) ความลึก - 15 ซม. สะดวกกว่าในการคำนวณตามขนาดของถ้วยต้นกล้า

Brassica ปลูกโดยใช้วิธีการถ่ายเท นำหม้อ (แก้ว) ออกอย่างระมัดระวัง วางต้นไม้พร้อมกับลูกบอลดินไว้ในรู หลุมจะเต็มไปด้วยดินจนถึงใบล่างของต้นกล้า และดินรอบ ๆ ลำต้นก็ถูกอัดแน่น รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว แต่เพื่อให้น้ำถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วและไม่เหลือแอ่งน้ำ

อ้างอิง. ไม่จำเป็นต้องเอาถ้วยพีทออก - พวกมันสลายตัวอย่างรวดเร็วในดินและเลี้ยงราก

เพื่อป้องกันแมลง เตียงจะคลุมด้วยเข็มสนหรือปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าไม้ ฝุ่นยาสูบ ส่วนผสมของโซดาและออลสไปซ์ (พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะต่อโซดา 500 กรัม - เหน็บแนมรอบลำต้น)

การดูแลกะหล่ำปลีประดับ

สิ่งสำคัญในการดูแลบราสซิกาคือการรดน้ำและตรวจสอบให้แน่ใจว่าศัตรูพืชไม่ทำให้ดอกกุหลาบอันเขียวชอุ่มเสียหาย หลังจากทำให้ชื้นแล้ว วัชพืชจะถูกกำจัดออกและวัชพืชสูงจะถูกยกขึ้นเป็นเนินเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากและทำให้ลำต้นแข็งแรง

เรามาดูคุณสมบัติของการปลูกพืชและการดูแลพร้อมรูปถ่ายกัน

การรดน้ำ

ความถี่ของการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศในท้องถิ่น จากความชื้นที่มากเกินไปพืชจะเริ่มเน่าและเมื่อมีความชื้นน้อยเกินไปดอกกุหลาบก็จะมีรูปร่างผิดปกติ รดน้ำพืชผลในตอนเช้าด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้ดินมีความชื้นปานกลางอยู่เสมอ

ในสัปดาห์แรกของการเจริญเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง ต้นกล้าจะถูกชุบทุกวัน จากนั้นสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงฤดูร้อน - 2 ครั้งต่อสัปดาห์จะใช้น้ำ 5-8 ลิตรในแต่ละพุ่มไม้

หากปลูกบราสซิกาในกระถางหรือกระถางตกแต่งสวนที่มีปริมาตร 10-15 ลิตร ให้รดน้ำทุกๆ 2-3 วันและในสภาพอากาศร้อน - ทุกวัน

การรดน้ำรากสลับกับการโรย การคลุมดินช่วยรักษาความชื้นและป้องกันการแห้งและวัชพืช

น้ำสลัดยอดนิยม

การให้อาหารครั้งแรกคือ 2 สัปดาห์หลังปลูก หากต้องการเพิ่มมวลสีเขียวอย่างรวดเร็ว ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพียงครั้งเดียว

สำคัญ! ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยเพียงสองครั้งต่อฤดูกาลก็เพียงพอแล้ว พืชจะไม่ตายจากสารอาหารที่มากเกินไป ดอกกุหลาบจะเขียวชอุ่มและเขียว แต่ไม่มีสีตกแต่งปรากฏ

3 สัปดาห์หลังจากการใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไนโตรเจนเชิงซ้อนซึ่งมีฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแมกนีเซียม

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

สาเหตุของโรคคือสภาพอากาศ (ฝนตกบ่อย, ความร้อนผิดปกติ), แมลงศัตรูพืช แต่ส่วนใหญ่มัก - ข้อผิดพลาดในเทคโนโลยีการเกษตรและการปลูกพืชหมุนเวียน: การปลูกพืชหนา, น้ำขังและการรดน้ำด้วยน้ำน้ำแข็งด้วยเหตุนี้รากเน่าและโรคราแป้งจึงปรากฏขึ้นและในช่วงฤดูแล้งแมลงจะผสมพันธุ์เมื่อขาดความชื้น

มาตรการป้องกันโรค:

• ในฤดูใบไม้ร่วงทำความสะอาดพื้นที่จากเศษพืช - ไข่ศัตรูพืชยังคงอยู่ในนั้นและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะพัฒนา
• ปูนดินก่อนฤดูหนาว - กะหล่ำปลีป่วยในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด
• ฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนหยอดเมล็ด
• รักษาดินด้วยยาฆ่าเชื้อรา (TMTD, iprodione) หากพืชป่วยเมื่อฤดูกาลที่แล้ว

วิธีป้องกันความเสียหายจากศัตรูพืช:

1. เพื่อป้องกันไม่ให้ตัวเรือด ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ และแมลงวันกะหล่ำปลี มีการปลูกดาวเรือง ผักชีฝรั่ง ดาวเรือง และโหระพาไว้ข้างบราสซิกา กิ่งวอร์มวูดวางอยู่ระหว่างแถว
2. ในการกำจัดหนอนผีเสื้อ ทาก และเพลี้ยอ่อน พืชและดินจะถูกปัดฝุ่นด้วยส่วนผสมของขี้เถ้าและพริกไทยป่น คลุมด้วยเข็มสนแล้วฉีดด้วยน้ำกรดด้วยน้ำส้มสายชู
3. ยาสามัญประจำบ้าน - การแช่ฝุ่นยาสูบ: 2 ช้อนโต๊ะ ฝุ่นยาสูบถูกผสมเป็นเวลา 24 ชั่วโมงในน้ำร้อน 5 ลิตรกรองและเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. สบู่เหลว. ฉีดพ่นพืชทุก 2 สัปดาห์

วิธีรักษากะหล่ำปลีประดับจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

Brassica ไม่สูญเสียรูปลักษณ์การตกแต่งเป็นเวลานาน ฤดูหนาวจะค่อนข้างสงบในพื้นที่ทางใต้ แต่ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น จะไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้ ในกรณีนี้มีวิธีรักษาพืชไว้จนถึงฤดูกาลใหม่

ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกกะหล่ำปลีจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับรากและกำจัดดินส่วนเกินออก ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดให้หมด แต่ดินต้องแห้ง รากถูกห่อด้วยถุงพลาสติก ต้นไม้แขวนไว้โดยมีดอกกุหลาบอยู่ในห้องมืดและเย็น (ห้องใต้ดิน ห้องเตรียมอาหาร หรือบนเฉลียงเย็น)

สภาพการเก็บรักษาในฤดูหนาว:

• อุณหภูมิ - +1...-1°C;
• ความชื้นในอากาศ - 85–95%

หากเก็บกะหล่ำปลีอย่างถูกต้อง ใบไม้ก็จะไม่เหี่ยวเฉา

อ้างอิง. พืชที่ถูกแช่แข็งจะไม่ถูกขุดขึ้นมา เพราะจะเน่าเร็วจึงไม่เหมาะที่จะเก็บไว้

การขยายพันธุ์กะหล่ำปลีประดับ

กะหล่ำปลีประดับมีวงจรชีวิตสองปี ในปีแรกพืชจะสร้างดอกกุหลาบในปีที่สองมันจะบานและผลิตเมล็ด

เพื่อให้ได้เมล็ดกะหล่ำปลีจะถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ภายในสิ้นเดือนมีนาคม ดอกตูมจะปรากฏบนก้าน พืชพร้อมกับก้อนดินถูกวางในหม้อน้ำแล้วย้ายไปยังห้องที่สว่างและเย็น

ในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม กะหล่ำปลีจะปลูกในพื้นที่โล่ง ขุดหลุมตามขนาดของรากเติมฮิวมัส (1/2 ถัง) และรดน้ำอย่างล้นเหลือ (น้ำ 8-10 ลิตร) ต้นไม้ถูกฝังถึงระดับตา ในกรณีที่น้ำค้างแข็งกลับ ให้คลุมด้วยผ้าสปันบอนด์

Brassica จะบานในช่วงปลายฤดูร้อน หลังจากผ่านไป 20 วัน ฝักผลไม้จะปรากฏขึ้น เมล็ดจะถูกเก็บในหนึ่งเดือนต่อมาก่อนที่ฝักจะเปิด

สิ่งนี้น่าสนใจ:

กะหล่ำปลีประดับกินได้หรือไม่?

ประโยชน์และโทษคุณสมบัติของการใช้กะหล่ำปลีซาวอย

กะหล่ำปลีคะน้า - เป็นพืชชนิดใดและมีหน้าตาเป็นอย่างไร?

บทสรุป

กะหล่ำปลีประดับเรียกว่าตับยาวของสวน - มันไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดจนถึงกลางเดือนธันวาคม พืชปลูกโดยใช้ต้นกล้า ประเด็นสำคัญในการดูแลคือการรดน้ำที่เหมาะสมและการป้องกันศัตรูพืช ในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะถูกขุดจัดเก็บและปลูกในฤดูกาลหน้า