ลักษณะและคำอธิบายของฟักทองน้ำผึ้งหลากหลาย "Kroshka": เราปลูกฝังให้เป็นที่โปรดปรานของเกษตรกรที่มีประสบการณ์
ฟักทองเป็นพืชที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ปลูกได้ไม่ยาก อาหารดอง สลัด และน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการปรุงจากผัก ฟักทองประกอบด้วยวิตามินบี แมกนีเซียม แคลเซียม และไฟเบอร์
ไม่เพียงแต่เนื้อเท่านั้น แต่ยังกินเมล็ดพืชด้วย ชาวสวนเลือกฟักทอง Kroshka หลากหลายพันธุ์ ผักมีรสชาติที่ดีเยี่ยมและมีกลิ่นหอมของแตงโม เรามาดูวิธีการปลูกพันธุ์นี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้นและเก็บเกี่ยวผลผลิตมากมาย
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์มีช่วงสายปานกลาง ผลสุกภายใน 120-130 วันนับจากวันปลูก ฟักทองปลูกในเรือนกระจกหรือในเตียงเปิด พืชผลไม่ค่อยป่วยและมีแมลงศัตรูพืช
คุณสมบัติที่โดดเด่น
พุ่มไม้มีพลังปานกลางเถาวัลย์ยาว ใบยาวสีเขียวคลาสสิก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงระยะเวลาการออกผล เถาวัลย์หลายอันจะถูกลบออก ฟักทองปลูกโดยใช้ต้นกล้าหรือเมล็ด พืชทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างกะทันหัน และสามารถทนต่อความแห้งแล้งหรือความชื้นสูงได้ง่าย
ลักษณะผลและผลผลิต
น้ำหนักของฟักทองเรียบหนึ่งลูกคือ 2-3 กก. สีเป็นสีเทาอ่อน เนื้อเป็นสีส้มหนาแน่น รสชาติมีคุณภาพสูงฟักทองมีความโดดเด่นด้วยความหวานและความชุ่มฉ่ำ
เปลือกมีความหนาแน่นซึ่งเป็นเหตุให้เศษอาหารถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่สูญเสียคุณสมบัติ ผลผลิตมีเสถียรภาพตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. ชาวสวนเก็บเกี่ยวได้ 10-12 กก.
วิธีการปลูก
ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นชาวสวนจะปลูก Kroshka ด้วยเมล็ดพืชโดยวางไว้ในพื้นที่โล่งโดยตรง ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลมีการเตรียมต้นกล้าเพื่อให้พืชสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศภายนอกได้ดีขึ้น
พิจารณาแต่ละวิธีโดยละเอียด
การปลูกโดยใช้เมล็ด
ขั้นตอนหลักคือการเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ ในการทำเช่นนี้ชาวสวนแช่เมล็ดในสารละลายกรดซัคซินิก ผงไม่มีสีไม่มีกลิ่นช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชในอนาคตและปกป้องพวกเขาจากโรคและแมลงศัตรูพืช กรดซัคซินิก 2 กรัมละลายในน้ำอุ่นจำนวนเล็กน้อย เมล็ดแห้งแช่ในสารละลายเป็นเวลา 12-24 ชั่วโมงแล้วตากในที่ร่ม
ต่อไปก็เตรียมดิน เตียงที่มีแดดจัดและอุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับฟักทอง วัฒนธรรมชอบดินร่วนปนทรายผสมกัน ในช่วงกลางถึงปลายเดือนตุลาคม จะมีการขุดเตียงและใส่ปุ๋ยคอก เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งและคลายตัว เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ก่อนปลูกดินจะถูกปูน - โรยด้วยส่วนผสมของมะนาวและขี้เถ้าไม้แห้ง องค์ประกอบนี้ช่วยลดความเป็นกรดของดินและทำให้อิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์
สำคัญ! สำหรับ 1 ตร.ม. m ปลูกได้ไม่เกินสองต้น แต่ละร่องมีเมล็ด 2-3 เมล็ดโรยด้วยดินด้านบนแล้วรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่น เป็นครั้งแรกที่ชาวสวนแนะนำให้คลุมต้นกล้าแต่ละต้นด้วยหมวกที่ทำจากฟิล์มพลาสติก วิธีนี้จะช่วยปกป้องถั่วงอกจากน้ำค้างแข็งและฝนที่อาจเกิดขึ้นได้
การปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าปลูกในภาชนะที่สะอาด สิ่งเหล่านี้อาจเป็นกระถางดอกไม้ เม็ดพีท ถ้วยพลาสติก ในฐานะที่เป็นดินต้นกล้าให้ใช้ดินจากสวนหรือองค์ประกอบสำเร็จรูป เติมพีท ฮิวมัส หรือมูลไก่เหลวลงในดิน ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 15 ซม.โดยปกติต้นกล้าจะถูกเก็บไว้บนขอบหน้าต่างซึ่งมีแสงสว่างและความอบอุ่นมาก
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตอย่างน้อย 20 องศาเซลเซียส ระดับความชื้น 85-90% รดน้ำต้นกล้าทุกๆ 5 วัน แต่สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้ดินมีน้ำขัง เพื่อเร่งการเจริญเติบโต ต้นกล้าจะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "คอร์เนวิน" มีประโยชน์ต่อการพัฒนาระบบรากฟักทองทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์นับจากช่วงเวลาปลูก ต้นกล้าฟักทองจะได้รับการปฏิสนธิเป็นครั้งแรก ยูเรีย แอมโมเนียมไนเตรต หรือซูเปอร์ฟอสเฟตได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยม
ก่อนที่จะปลูกในที่โล่งให้รดน้ำต้นกล้าอย่างล้นเหลือ ดินเปียกก้อนใหญ่ก่อตัวบนรากจึงสามารถนำต้นกล้าออกจากภาชนะและวางไว้บนเตียงได้อย่างง่ายดาย
สิ่งนี้น่าสนใจ:
อันตรายและประโยชน์ของฟักทองแห้ง: ส่งผลต่อร่างกายอย่างไร, ทำอย่างไรให้แห้งอย่างถูกต้อง
การดูแล
รดน้ำฟักทอง Kroshka ทุก 4-6 วัน ความเข้มและความถี่ของการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในกรณีที่มีฝนตกและมีหมอกบ่อยครั้ง ให้รดน้ำเตียงให้น้อยลง ประมาณสัปดาห์ละครั้ง ในบางครั้งแทนที่จะใช้น้ำธรรมดาให้ใช้สารละลายที่มีเปลือกหัวหอม ผลิตภัณฑ์ไม่เพียงให้ความชุ่มชื้นแก่ดินเท่านั้น แต่ยังป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชฟักทองอีกด้วย เมื่อรดน้ำ น้ำจะถูกส่งตรงใต้ราก โดยผ่านใบและลำต้น มิฉะนั้นความเสี่ยงในการเกิดโรคเชื้อราและการติดเชื้อไวรัสจะเพิ่มขึ้น
ก่อนรดน้ำเตียงจะคลายออก ขั้นตอนนี้ทำให้โลกอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและช่วยเพิ่มการเผาผลาญของพืช ในเวลาเดียวกัน วัชพืชและเศษแปลกปลอมจะถูกกำจัดออกจากเตียง สองครั้งต่อฤดูกาล พื้นดินจะโรยด้วยทรายแม่น้ำหรือขี้เลื่อย ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นสารหัวเชื้อตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ
ฟักทองจะผสมพันธุ์ทุกๆ 15-20 วัน ในช่วงออกดอกจะเน้นการเสริมแร่ธาตุ การเยียวยาที่ยอดเยี่ยมคือการเตรียม "Fitosporin", "Nutrivant", ส่วนผสมของบอร์โดซ์ ยาเสพติดปรับปรุงรสชาติของผลไม้และทำให้ชุ่มฉ่ำมากขึ้น ในช่วงติดผลเกษตรกรให้ความสำคัญกับอินทรียวัตถุ ฟักทองได้รับการปฏิสนธิด้วยยีสต์, เถ้า, ตำแยและน้ำว่านหางจระเข้ วิธีการเหล่านี้ปลอดภัยสำหรับพืชและมนุษย์
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
ยิ่งดินมีความอุดมสมบูรณ์ เถาวัลย์ก็ยิ่งมีพืชเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น แต่ละต้นมีดอกและออกผลมากมาย เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีรสชาติดี พุ่มไม้จึงถูกสร้างขึ้นและบีบ หากไม่เสร็จทันเวลา ฟักทองจำนวนมากก็จะเติบโต แต่จะไม่มีรสจืดและไม่สุก
ใน Kroshka ผลไม้ชิ้นแรกจะเกิดขึ้นบนหน่อหลักหลังจากนั้นจะถูกบีบทันที ตอนนี้สารอาหารทั้งหมดจะถูกใช้ไปกับการก่อตัวของผลไม้นี้จะเติบโตใหญ่และอร่อย ตลอดการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ขนตาจะบางลงส่วนที่ยาวเกินไปจะถูกวางลงบนพื้นแล้วโรยด้วยดินด้านบน
เคล็ดลับการปลูกจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ชาวสวนจากทั่วประเทศแบ่งปันเคล็ดลับและคำแนะนำในการปลูกพันธุ์ Kroshka หากคุณปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ การเก็บเกี่ยวจะอร่อยและสามารถเก็บไว้ได้นาน:
- ก่อนปลูกเมล็ดจะแข็งตัว: วางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงตลอดทั้งสัปดาห์
- ปลูกฟักทองหลังพืชตระกูลถั่ว มันฝรั่ง หรือหัวหอม
- ก่อนปลูกให้รดน้ำดินด้วยน้ำเดือดเพื่อทำลายตัวอ่อนและแมลง
- เมื่อปลูกพืชในเรือนกระจกต้องแน่ใจว่าได้ระบายอากาศในห้องทุกวัน
- รดน้ำเตียงในตอนเช้าหรือเย็น
- น้ำฝนใช้เพื่อการชลประทาน
- เมื่อใช้ปุ๋ยแร่และสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ให้ปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
โรคและแมลงศัตรูพืช
สัตว์รบกวนทำลายทั้งต้นอ่อนและพุ่มไม้ด้วยผลสุก มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เกิดแมลง: ดินที่ปนเปื้อน, การดูแลที่ไม่เหมาะสม, การเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างกะทันหัน
มักพบบนเตียง:
- ไรเดอร์. แมลงตัวเล็กมีความยาวเพียง 1 ซม. ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะเห็นมันบนฟักทอง ไรโจมตีผลไม้และใบไม้ ศัตรูพืชนั้นพรางตัวขึ้นอยู่กับสีของสภาพแวดล้อม โดยอาจเป็นสีเขียวอ่อนหรือสีน้ำตาลก็ได้ แมลงปรากฏขึ้นเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนและปุ๋ยแร่ธาตุส่วนเกิน เพื่อเป็นมาตรการป้องกันและรักษาโรคพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์และเตียงจะถูกปฏิสนธิด้วยเถ้า
- ทาก. แมลงที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่และลื่นมีลักษณะเหมือนหอยทากที่ไม่มีเปลือก ทากปรากฏขึ้นเนื่องจากมีความชื้นและความร้อนสูง สัตว์รบกวนดูดสารอาหารจากพุ่มไม้ ทำให้พืชเหี่ยวเฉาและตายในไม่ช้า สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและสเปรย์สบู่ช่วยในการต่อสู้กับทาก
- แมลงหวี่ขาว. ฝูงแมลงสีขาวเล็กๆ รวมตัวกันเป็นฝูงที่หลังใบไม้ เป็นไปได้ที่จะเห็นพวกมันด้วยการตรวจสอบพืชผลอย่างระมัดระวังเท่านั้นเนื่องจากขนาดของมันไม่ถึง 0.5 ซม. เนื่องจากแมลงหวี่ขาวใบไม้จึงม้วนงอและมีสีเหลือง เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแมลงหวี่ขาว ชาวเมืองในฤดูร้อนจึงฉีดสเปรย์ที่พุ่มไม้โดยใช้น้ำว่านหางจระเข้หรือหางนม
โรคที่พบบ่อยที่สุดคือโรคใบไหม้และโรคใบไหม้จากยาสูบ โรคใบไหม้ในช่วงปลายคือการติดเชื้อราที่โจมตีพืชในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนชื้น เชื้อราปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนใบและผลหากไม่ดำเนินการตามกำหนดเวลาพุ่มไม้ก็จะตาย
สำหรับการป้องกันโรคจะใช้ยาผสมบอร์โดซ์และยา Oxychom โมเสกยาสูบปรากฏเป็นลวดลายสีเหลืองขนาดใหญ่ ไวรัสส่งผลกระทบต่อพุ่มไม้เล็ก และเมื่อเวลาผ่านไปรูปแบบก็เริ่มเติบโต ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนแนะนำให้ใช้ยา "Maxim" หรือฉีดพ่นด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
เศษจะถูกรวบรวมในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน ผลไม้จะแน่นและยืดหยุ่น และมีกลิ่นหอมของแตงโมอันหอมหวานเล็ดลอดออกมาจากผลไม้เหล่านั้น
หยิบผักพร้อมกับก้าน ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ หลังการเก็บเกี่ยวจะไม่ล้างผัก แต่เช็ดด้วยผ้าแห้ง ชิ้นเนื้อที่มีรอยแตกร้าวใช้บริโภคได้ ผลไม้อื่นๆ จะถูกลบออกเพื่อเก็บไว้ระยะยาวในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ฟักทองจึงถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารและมีคุณค่าทางโภชนาการ เตรียมพายโจ๊กสลัดเครื่องเคียงและซุป อาหารหวานเป็นที่ชื่นชมเป็นพิเศษ
ตัวอย่างเช่น Kroshka ทำพาย มัฟฟิน และชีสเค้กที่ยอดเยี่ยม แม่บ้านหลายคนดองผักและเตรียมอาหารหมักในฤดูหนาวด้วยซ้ำ
น่าสนใจ! ฟักทองยังใช้ในเครื่องสำอางค์ด้วย เนื้อขูดเป็นยาชูกำลังที่ดีเยี่ยมสำหรับทุกสภาพผิว มีฤทธิ์ในการให้ความชุ่มชื้นและฟื้นฟูได้ดี ทามาส์กลงบนใบหน้าประมาณ 15-20 นาที หลังจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็น
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย ได้แก่ รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีเหลืองหวานอร่อยทั้งสดและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอื่นๆ ผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้สำหรับโภชนาการที่เหมาะสมและช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน การปลูกพืชเป็นเรื่องง่ายสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบอบการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนดำเนินมาตรการป้องกันหลายครั้งต่อฤดูกาลและพืชผลก็ไม่ป่วย
ในบรรดาข้อเสียพวกเขาสังเกตเห็นความจริงที่ว่าพุ่มไม้จำเป็นต้องมีรูปทรงบังคับและการบีบยอดอย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้นสามารถเรียนรู้สิ่งนี้ได้อย่างรวดเร็ว
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ในที่สุดเพื่อทำความเข้าใจว่าพันธุ์ Kroshka คืออะไรหรือตามที่ชาวสวนเรียกว่า Krokha ลองศึกษาบทวิจารณ์หลายเรื่องเกี่ยวกับเรื่องนี้
นิกิต้า, โอเรล: “ฟักทองจิ๋วหวานๆ เป็นของโปรดของฉัน พวกเขาเติบโตเล็กและสม่ำเสมอ สีที่ผิดปกติของผักดึงดูดความสนใจและเนื้อสีเหลืองสดใสก็ดูน่าพึงพอใจอยู่เสมอ ฉันเตรียมอาหารหมักและหมักจากฟักทอง”
มาเรีย, โซชี: “ เพื่อนบ้านของฉันในสวนแนะนำฟักทอง Kroshka ให้ฉัน ตอนแรกฉันไม่ชอบสีเทาอ่อนของผลไม้ แต่เมื่อหั่นเป็นฟักทองลูกเดียว ฉันก็แปลกใจ หวานฉ่ำ เนื้อนุ่มคล้ายเมล่อน อร่อยมาก ฉันจะเติบโตมากขึ้น”
Irina, โวลโกกราด: “ฉันได้ยินคำชื่นชมมากมายเกี่ยวกับฟักทองจิ๋ว เธอหวังว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และวางแผนที่จะเตรียมการในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม หลังจากปลูกได้หนึ่งเดือน ฉันสังเกตเห็นทากบนพุ่มไม้ ฉันปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด ดังนั้นฉันจึงไม่เข้าใจเหตุผลในการปรากฏตัวของพวกมัน เราสามารถกำจัดศัตรูพืชได้ แต่ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายกลับแย่ลง”
อ่านเพิ่มเติม:
สูตรฟักทองดองที่ง่ายและอร่อย: คำแนะนำในการทำอาหาร
ฟักทองพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย
บทสรุป
เศษฟักทองน้ำผึ้งเป็นสากลในการใช้: ในการปรุงอาหาร, ยาพื้นบ้าน, เครื่องสำอางค์เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ชาวเมืองในฤดูร้อนแนะนำให้ปลูกพืชในต้นกล้าโดยปลูกในเตียงที่มีแสงแดดอุดมสมบูรณ์
ฟักทองตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารด้วยขี้เถ้า แอมโมเนียมไนเตรต และปุ๋ยคอก ในช่วงที่ออกผล ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะสร้างพุ่มไม้และบีบยอดออก เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ควรตัดผลไม้ออกพร้อมกับก้าน