แครอทช่วงกลางฤดู Losinoostrovskaya

แครอทเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในบรรดาพันธุ์ที่หลากหลาย Losinoostrovskaya ครอบครองสถานที่พิเศษ ข้อดีของมันคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผักราก การใช้งานทั่วไป และการเก็บรักษาระยะยาวโดยได้รับการดูแลน้อยที่สุด

คำอธิบายของแครอทหลากหลาย Losinoostrovskaya

Losinoostrovskaya – แครอทหลากหลายชนิดบนโต๊ะโดดเด่นด้วยผักรากสีส้มขนาดใหญ่ที่มีเนื้อฉ่ำและหวาน

ต้นทาง

ความหลากหลายได้รับการอบรมในกลางศตวรรษที่ 20 ที่สถาบันงบประมาณของรัฐบาลกลาง "ศูนย์วิทยาศาสตร์การปลูกผักของรัฐบาลกลาง" อันเป็นผลมาจากการข้ามแครอท อัมสเตอร์ดัม, ทัชอน, น็องต์-4 และพันธุ์อื่นๆที่มีรากเป็นทรงกระบอก

ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2507

องค์ประกอบทางเคมี ธาตุ และวิตามิน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ประกอบด้วยแครอท 100 กรัม:

• น้ำตาล – 9%;
• เบต้าแคโรทีน – ประมาณ 28 มก.;
• กรดแอสคอร์บิก - 5 มก.;
• วิตามินพีพี – 1 มก.;
• บี1 – 0.06 มก.;
• บี2 – 0.07 มก.;
• บี5 – 0.3 มก.;
• B6 – 0.1 มก.;
• แคลเซียม – 27 มก.;
• แมกนีเซียม – 38 มก.;
• โซเดียม – 21 มก.;
• เหล็ก – 0.7 มก.;
• สังกะสี – 0.4 มก.

ปกติ กินผัก ส่งเสริม การทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ, เพิ่มภูมิคุ้มกัน, ทำให้มั่นใจได้ถึงการทำงานปกติของอวัยวะที่มองเห็น น้ำแครอทมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง ผู้ที่มีภาวะขาดวิตามินเอและวิตามินเอต่ำ โรคนิ่วในไต และโรคข้ออักเสบจากการเผาผลาญ

คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น

รากผักมีความเหมาะสมสำหรับ น้ำค้างแข็ง, การอนุรักษ์, การเตรียมการ น้ำผลไม้น้ำซุปข้นและขนมหวานมีการบริโภคสด เติมในสตูว์และซุปบด และใช้เป็นของว่าง (เช่น แครอทเกาหลี)

เวลาสุกและผลผลิต

นี่คือความหลากหลายในช่วงกลางฤดู - ผลผลิตพร้อมเก็บเกี่ยวหลังงอก 80-118 วัน.

ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 5.4-7.7 กก./ตร.ม.

ความต้านทานโรค

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ของพืชผลได้แต่อาจได้รับผลกระทบจากโรคโฟโมซ โรคเน่าขาว แบคทีเรีย และไรโซคโทเนียได้

ลักษณะคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏรสชาติ

Losinoostrovskaya มียอดตรงหรือกางออกเล็กน้อยสูง 35-40 ซม. ดอกกุหลาบประกอบด้วยใบสีเขียวเข้ม 13 ใบซึ่งน้อยกว่า 11 ใบซึ่งมีรูปทรงเพชรหรือรูปสามเหลี่ยมโดยมีโครงร่างเยื้องอย่างแรง

ผักรากทรงกระบอกที่มีปลายมนหรือปลายแหลม มีความยาวถึง 12.5-16 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.2-4.2 ซม. และหนัก 75-165 กรัม พื้นผิวเรียบมีตาเล็กและมีกระบวนการรากด้านข้างบาง ๆ

เปลือกมีความบาง มีความมันเงาเล็กน้อย เนื้อเป็นสีส้ม แกนกลางเด่นชัด มีลักษณะเป็นทรงกลมหรือมีลักษณะคล้ายรูปทรงหลายเหลี่ยม

เนื้อมีความฉ่ำและหวานปราศจากความขมขื่น

ภูมิภาคที่กำลังเติบโตและข้อกำหนดด้านสภาพภูมิอากาศ

ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐพร้อมคำแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ, กลาง, โวลก้า-วียัตกา, ดินดำกลาง, คอเคซัสเหนือ, โวลก้ากลาง, ไซบีเรียตะวันตกและภูมิภาคตะวันออกไกล

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย:

• เนื้อฉ่ำและหวาน
• คุณภาพทางการค้าที่ดี
• โครงสร้างหลักที่ละเอียดอ่อน
• ปริมาณแคโรทีนสูง
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปหลายชนิด
• ไม่มีแนวโน้มที่จะแตกร้าวและเปลี่ยนสี
• ผลผลิตมากมาย
• ความเป็นไปได้ของการใช้สากล
• การจัดเก็บระยะยาวและคุณภาพการรักษาที่ดี

ไม่พบข้อบกพร่องใน Losinoostrovskaya.

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ

นอกเหนือจากการเพิ่มขึ้นแล้ว เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์แครอทส่วนใหญ่ ปริมาณแคโรทีน ลักษณะเฉพาะของ Losinoostrovskaya คือการไม่มีวงกลมสีเขียวที่ฐานของพืชราก - โดยที่มันเติบโตไปพร้อมกับยอด นี่คือคำอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าตลอดฤดูปลูกพืชรากจะจมอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง จำเป็นต้องเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมและปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรขั้นพื้นฐานของพืชผล

การเตรียมการลงจอด

ก่อนขึ้นเครื่อง กำจัดน้ำมันหอมระเหยที่ตกค้างออกจากเมล็ด. ในการทำเช่นนี้ให้เทลงในถุงผ้ากอซแล้วหย่อนลงในภาชนะที่มีน้ำอุ่น (+44...+48°C) ล้าง 2-3 ครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้จนกระทั่งน้ำถึงอุณหภูมิห้อง หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกย้ายไปยังตะแกรงล้างด้วยน้ำไหลแล้ววางบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง

จากนั้นจึงนำวัสดุปลูก วางระหว่างผ้าลินินสองชั้นที่แช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (“Epin”, “Kornevin”) ทิ้งไว้หนึ่งวันแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลและทิ้งไว้ 6 ชั่วโมงในที่มืดและเย็นเพื่อให้แข็งตัว

หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมงเมล็ดจะถูกวางบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ วางในภาชนะกว้างและตื้นคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่น ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นระยะและลอกฟิล์มออกเพื่อให้เมล็ดได้รับออกซิเจน

พล็อตจากฤดูใบไม้ร่วง กำจัดเศษพืชแล้วขุดขึ้นมา บนดาบปลายปืนของพลั่วและใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส (1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร)

ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะถูกขุดขึ้นอีกครั้ง ปรับระดับ รดน้ำด้วยน้ำอุ่น (+50...+60°C) อย่างล้นเหลือ และคลุมด้วยฟิล์มป้องกันสวนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและป้องกันไม่ให้แห้ง

ข้อกำหนดของดิน

ความหลากหลายเติบโตและพัฒนาในดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมการซึมผ่านของความชื้นได้ดี, การเติมอากาศและระดับความเป็นกรดเป็นกลาง (pH 6.0-7.0) ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนขี้เถ้าดินทรายและพื้นผิวที่ประกอบด้วยพีทขี้เถ้าทรายและเข็มสน

อ้างอิง. เติมทรายลงในดินหนักในอัตรา 12 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. และเติมฝุ่นชอล์ก ปูนขาว หรือซีเมนต์ลงในดินที่เป็นกรด

รุ่นก่อน

แครอท เติบโตได้ดีหลังจากนั้น มันฝรั่ง มะเขือเทศ ผักกาด ปุ๋ยพืชสด หัวหอม และกระเทียม

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

หว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาว (ในเดือนตุลาคม) หรือในฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน). สิ่งสำคัญคือดินต้องอุ่นอย่างน้อย +5°C

ลำดับการขึ้นเครื่อง:

1. เตรียมเตียงในบริเวณที่เลือกโดยห่างจากกัน 30-40 ซม.
2. ทุกๆ 30 ซม. ให้ทำร่องลึก 1 ซม. (สำหรับดินร่วน) หรือ 2 ซม. (สำหรับดินร่วนทราย)
3. วางเมล็ดไว้ในนั้นโดยรักษาระยะห่างระหว่างเมล็ด 4.5-5 ซม.
4. คลุมพื้นที่ปลูกด้วยดิน

เพื่อความสะดวกในการหว่านเมล็ด ติดกาวไว้ล่วงหน้าบนแผ่นบาง เทปกระดาษ.

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

การเจริญเติบโตและพัฒนาการของผักขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินและสภาพภูมิอากาศ. หากหว่านที่อุณหภูมิ +8...+9°C ต้นกล้าจะปรากฏใน 26-34 วัน ที่อุณหภูมิ +25°C - หลังจาก 7-10 วัน

การพัฒนารากพืชอย่างแข็งขันเริ่มต้นที่อุณหภูมิ +15…+19°Cตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตสีเขียวคือ +20…+24°C

อ้างอิง. ในสภาพอากาศร้อน ที่อุณหภูมิดินสูงกว่า +25°C รากพืชจะเติบโตช้าลง

Losinoostrovskaya ไม่มีข้อกำหนดการดูแลเป็นพิเศษ แต่มีคุณสมบัติบางอย่าง

โหมดการให้น้ำ

รดน้ำต้นไม้ทุกๆ 3 วันในอัตรา 3 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ในกรณีที่ไม่มีฝนตกตามธรรมชาติ การรดน้ำจะดำเนินการวันเว้นวันและปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

อ้างอิง. หยุดการให้น้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

การทำให้ผอมบางและการควบคุมวัชพืช

บางตา ต้นกล้าที่เติบโตหนาแน่นเนื่องจากการหว่านเมล็ดบ่อยครั้ง. มิฉะนั้นรากผักจะพันกันและผิดรูป

เป็นครั้งแรกที่เตียงจะบางลงหลังจากที่ถั่วงอกงอกออกมา รดน้ำดินและกำจัดหน่ออ่อนโดยดึงหน่อออกในแนวตั้ง เป็นผลให้ต้นกล้าที่แข็งแรงยังคงอยู่บนเตียงโดยห่างจากกัน 3.5-4 ซม. รดน้ำด้วยน้ำอุ่น (+30…+35°C) ในอัตรา 3-3.5 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.

ดินระหว่างแถวถูกอัดแน่น คลายตัว และกำจัดวัชพืชกำจัดวัชพืชที่สร้างร่มเงาและดึงดูดแมลงรบกวน

หลังจากผ่านไป 20 วัน เมื่อต้นกล้าเติบโตเป็น 8-10 ซมผอมบางซ้ำแล้วซ้ำอีก เป็นผลให้ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ 6-8 ซม.

น้ำสลัดยอดนิยม

Losinoostrovskaya เลี้ยงด้วยเกลือแร่ที่มีโพแทสเซียมและแคลเซียม

รูปแบบการใส่ปุ๋ย:

• 20 วันหลังงอก - สารละลายเกลือโพแทสเซียม
• หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก - สารละลายของซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์ (1.5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ถัง)

อย่าใช้ฮิวมัสเป็นปุ๋ย – สิ่งนี้จะนำไปสู่การแตกกิ่งก้านของพืชหัวและคุณภาพทางการค้าลดลง

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

โรคและแมลงศัตรูพืชอันตรายสำหรับพันธุ์นี้แสดงไว้ในตาราง

ความยากลำบากในการเติบโต

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อทำการเพาะปลูกหลากหลาย:

• มีจุดสีเทาปรากฏบนยอด - เป็นอาการของ phomosis;
• ใบไม้ได้รับสีบรอนซ์ - พืชถูกแมลงวันแครอทโจมตี
• พืชรากมีการพัฒนาช้าลง - ดินอาจอุ่นขึ้นมากเกินไปจึงจำเป็นต้องรดน้ำมากขึ้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

กำลังเก็บเกี่ยวผลผลิต ปลายเดือนตุลาคม – ต้นเดือนพฤศจิกายนขุดและเอาต้นไม้ออกจากพื้นดินอย่างระมัดระวังโดยยอด

แครอทที่เก็บได้จะถูกวางไว้ใต้หลังคาเพื่อให้แห้ง คัดแยกอย่างระมัดระวัง และตัวอย่างที่เสียหายจะถูกโยนทิ้งไปหรือพักไว้เพื่อการบริโภคทันที

โดยรวมไม่มีรอยเสียหาย รากผักจะถูกเก็บไว้ ในห้องมืด ที่อุณหภูมิ 0...-1°C และความชื้นในอากาศ 90-95%

ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการเก็บรักษา แครอท Losinoostrovskaya จะไม่เปลี่ยนรสชาติและคุณภาพเชิงพาณิชย์เป็นเวลา 7-8 เดือน

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำ:

• หากพุ่มไม้พัฒนาได้ไม่ดีและใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองให้ใช้ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการเกิด fomosis
• อย่าปลูกแครอทหลังผักใบเขียวและพาร์สนิป อนุญาตให้ปลูกในที่เดียวกันได้หลังจากอย่างน้อย 4 ปี
• รักษาพืชด้วยการเตรียมทางชีวภาพ "อิมมูโนไซโตไฟต์" และ "ไบคาล" เพื่อเพิ่มคุณสมบัติการป้องกัน

ความคิดเห็นเกี่ยวกับแครอทพันธุ์ Losinoostrovskaya

ชาวสวนพูดเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลาย

มาเรีย, ซาราตอฟ: “ ฉันปลูกแครอทพันธุ์นี้บนแปลงของฉันมานานแล้ว ฉันชอบรสหวานและความชุ่มฉ่ำของมัน ฉันชอบความจริงที่ว่าการใช้รากผักนั้นเป็นสากล - เราทำน้ำผลไม้และแครอทเกาหลีจากพวกมัน และแครอทสดก็อร่อยมาก แม้แต่หลาน ๆ ของฉันก็กินมันด้วยความยินดี”.

โอเลยา, โนโวคุซเนตสค์: “ สำหรับฉันความหลากหลายนี้มีข้อดีเพียงอย่างเดียว - แทบไม่ต้องดูแลเลย ให้ผลผลิตสูงเสมอ พืชรากมีขนาดใหญ่สวยงามและอร่อย ฉันเก็บผลผลิตไว้ในห้องใต้ดิน ซึ่งจะคงอยู่เกือบถึงฤดูใบไม้ผลิ”.

บทสรุป

Losinoostrovskaya เป็นพันธุ์แครอทที่ไม่มีข้อเสียและในขณะเดียวกันก็มีข้อดีมากมายรวมถึงการต้านทานความเย็นจัดภูมิคุ้มกันต่อโรคหลายชนิดผลผลิตสูงคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและรสชาติหวานของพืชรากความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในแปลงส่วนตัวและในฟาร์มขนาดใหญ่เพื่อการค้า