เป็นไปได้ไหมที่จะกินคื่นฉ่ายขณะให้นมลูก?
เมื่อผู้หญิงกลายเป็นแม่ครั้งแรก เธอสนใจว่าควรกินอาหารอะไรระหว่างให้นมบุตรเพื่อถ่ายทอดวิตามินสำคัญผ่านน้ำนมให้ทารกเจริญเติบโตและพัฒนาได้เต็มที่โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย อาหารของผู้หญิงหลายคนที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพและรูปร่าง ได้แก่ คื่นฉ่าย และด้วยเหตุผลที่ดี: นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กมากมาย
แต่คำถามธรรมชาติก็เกิดขึ้น: เป็นไปได้ไหมที่จะกินคื่นฉ่ายขณะให้นมลูก (BF)? เอาล่ะตามลำดับ
คุณแม่ลูกอ่อนกินคื่นฉ่ายได้ไหม?
เมื่อให้นมบุตร ควรใช้คื่นฉ่ายด้วยความระมัดระวัง. และนั่นคือเหตุผล:
- รากและลำต้น น้ำมันหอมระเหย และเมล็ดพืชมีสารก่อภูมิแพ้จำนวนมาก พวกมันจะไม่ถูกทำลายแม้ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน
- คื่นฉ่ายมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งทำให้ทารกท้องอืด จุกเสียด และท้องผูก
เดือนแรกของการให้นมบุตร
นี่เป็นช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นที่สุดและในเวลาเดียวกันก็ยากสำหรับแม่และลูก กระบวนการทั้งหมดในร่างกายของผู้หญิงถูกสร้างขึ้นใหม่และเริ่มทำงานในจังหวะใหม่ ทารกมีความเสี่ยงมาก และระบบย่อยอาหารของเขาจะตอบสนองต่อผลข้างเคียงที่น้อยที่สุดด้วยอาการจุกเสียด ท้องอืด ท้องผูก หรืออุจจาระหลวม นั่นเป็นเหตุผล ในช่วงเดือนแรกของการให้นม คื่นฉ่ายจะถูกแยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง.
เดือนต่อมา
เมื่อทารกคุ้นเคยกับโลกใหม่สำหรับเขา และคุณเข้าใจว่าเขามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้หรือไม่ คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มปริมาณอาหารได้ ลองใช้ขึ้นฉ่าย 2-3 กรัม และสังเกตปฏิกิริยาของทารกสักสองสามวัน. ใช้เวลาของคุณแนะนำอาหารใหม่ๆ ให้กับอาหารของคุณ
แพทย์แนะนำให้ทำเช่นนี้ 3-4 เดือนหลังทารกเกิด
ราก
ไม่แนะนำให้ใช้รากผักชีฝรั่งในช่วงเดือนแรกของการให้นมบุตร. แม้ว่ารสชาติจะมีความเข้มข้นน้อยกว่า แต่ก็มีสารชนิดเดียวกับลำต้น แนะนำให้ใส่ลงในอาหารของคุณ 3-4 เดือนหลังทารกเกิด
ที่น่าสนใจในหัวข้อ:
ลำต้น
ก้านคื่นฉ่ายรวมอยู่ในเมนู 3 เดือนหลังคลอด. พวกเขาต้องผ่านการบำบัดความร้อน ในเวลาเดียวกันไม่เพียงลดปริมาณวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยซึ่งเด็กอาจเกิดอาการแพ้ได้
ประโยชน์และโทษของคื่นฉ่ายระหว่างให้นมบุตร
ผลกระทบเชิงบวกต่อแม่:
- ช่วยเพิ่มการดูดซึมอาหารและช่วยลดน้ำหนัก
- ปรับการทำงานของระบบประสาทและสภาพจิตใจให้เป็นปกติ
- ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าคุณแม่ที่รวมคื่นฉ่ายไว้ในอาหารของเธอเมื่อเวลาผ่านไปจะป่วยเป็นหวัดได้น้อยลง
- มีผลประโยชน์ต่อสภาพของผิวหนัง ผม ฟันและเล็บ
- ปรับปรุงการมองเห็น
- ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
- รักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย
เป็นไปได้ ผลเสียต่อแม่:
- ทำให้เกิดอาการแพ้ - มีอาการคัน, ลอกและแดงของผิวหนัง;
- ทำให้รุนแรงขึ้นโรคของระบบทางเดินอาหาร;
- เพิ่มความเครียดให้กับไต
นอกจากนมแม่แล้ว ทารกยังได้รับอีกด้วย วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก:
- แคลเซียมเพิ่มความยืดหยุ่นของกระดูกช่วยให้ทารกเติบโตและพัฒนาร่างกายอย่างแข็งขัน
- ธาตุเหล็กทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
- สารต้านอนุมูลอิสระกำจัดสารอันตรายและสารพิษ
- แมกนีเซียมทำให้ระบบประสาทสงบลง
ผลเสียที่อาจเกิดขึ้นกับทารก:
- เสี่ยงต่อการเป็นภูมิแพ้
- ผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร แสดงออกในรูปของอาการจุกเสียด แก๊ส ท้องผูก หรืออุจจาระหลวม
- การปฏิเสธนมแม่เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงรสชาติ
คื่นฉ่ายส่งผลต่อการให้นมบุตรอย่างไร?
ด้วยการบริโภคคื่นฉ่ายในระดับปานกลาง การหลั่งน้ำนมจะดีขึ้นและปริมาณนมจะเพิ่มขึ้น. แต่เนื่องจากรสชาติที่สดใสของผักทำให้รสชาติของมันเปลี่ยนไป ใส่มันเข้าไปในอาหารของคุณทีละน้อยและอย่างระมัดระวัง เมื่อใช้อย่างถูกต้องจะเกิดประโยชน์ต่อทั้งแม่และเด็กเท่านั้น
ความจริงที่น่าสนใจ. บ่อยครั้งที่ผู้หญิงที่คลอดบุตรยากลำบากมานานเริ่มมีปัญหาในการมองเห็น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในระหว่างการคลอดบุตรร่างกายทำงานเพื่อการสึกหรอและความกดดันหลักระหว่างการกดตกบนศีรษะและเส้นประสาทตา หากคุณประสบปัญหาดังกล่าว ให้ปรึกษาแพทย์และอย่าลืมใส่คื่นฉ่ายในอาหารของคุณด้วย
วิธีกินขึ้นฉ่ายให้ถูกวิธีสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
เมื่อให้นมบุตร ควรแนะนำคื่นฉ่ายในอาหารอย่างระมัดระวังโดยสังเกตปฏิกิริยาของเด็ก. ค่อยๆเพิ่มปริมาณ อย่าลืมต้มหรือปรุงคื่นฉ่ายในหม้อต้มสองชั้น ดังนั้นผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้นจะลดลง แต่วิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดยังคงอยู่
แนะนำให้หญิงให้นมกินผักไม่เกิน 5 กรัมต่อวัน 15 กรัมต่อสัปดาห์. ในระหว่างการให้นมบุตร ให้ใส่คื่นฉ่ายในอาหารของคุณไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
อ่านเพิ่มเติม:
วิธีการเลือกและปรุงคื่นฉ่าย
ในรูปแบบผักสด:
- ก้านใบสีเขียวเข้ม
- ไม่มีอาการของโรคหรือการเหี่ยวแห้ง
- ใบไม่มีจุดหรือตำหนิ เป็นมันเงาและยืดหยุ่นได้
มากกว่า คำแนะนำบางอย่างสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน:
- เพิ่มคื่นฉ่ายตุ๋นลงในเครื่องเคียงที่เตรียมไว้ มันเข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด
- หลังจากเดือดอย่ารีบเทน้ำออกใช้เป็นฐานสำหรับซุป
- ตุ๋นมันฝรั่ง บวบ และขึ้นฉ่ายเข้าด้วยกัน ทำให้เป็นเครื่องเคียงที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา
และตอนนี้มีสูตรอาหารรายละเอียดบางอย่างจากคื่นฉ่ายซึ่งได้รับอนุญาตระหว่างให้นมลูก
ซุปผัก
สินค้าที่คุณต้องการ:
- ผักกาดขาว – 200 กรัม;
- ก้านคื่นฉ่าย – 300 กรัม;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- เนย – 30 กรัม;
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดเล็กน้อย วางผักลงในกระทะแล้วเติมน้ำ นำไปต้มแล้วปิดเตา ซุปที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว
สตูว์ผัก
วัตถุดิบ:
- คื่นฉ่าย – 4 ก้าน;
- บวบ – 500 กรัม;
- มะเขือยาว – 500 กรัม;
- พริกหยวก – 3 ชิ้น;
- แครอท – 2 ชิ้น;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- กระเทียม – 1-2 กลีบเพื่อลิ้มรส;
- มะเขือเทศ – 500 กรัม;
- น้ำมันพืช;
- เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมด หั่นเป็นก้อน ผัดหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด ค่อยๆ ใส่ผักทั้งหมดลงไป: อันดับแรก แครอท พริก คื่นฉ่าย มะเขือยาว ตามด้วยมะเขือเทศและบวบ ในตอนท้าย - เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ. ในขณะที่ให้นมบุตรให้เพิ่มผักชีลาวลงในอาหารทุกจาน ช่วยให้ทารกต่อสู้กับอาการจุกเสียด
บทสรุป
คื่นฉ่ายได้รับอนุญาตสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่มีอาการแพ้หรือโรคระบบทางเดินอาหารค่อยๆ ใส่ลงในอาหารของคุณ 3-4 เดือนหลังทารกเกิด อย่าลืมติดตามปฏิกิริยาของทารก - อาจเกิดความผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้