บราซิก้า
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัวของหัวไชเท้าย้อนกลับไปในยุคกลาง Peter ฉันพาพวกเขาไปที่รัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ปัจจุบันหัวไชเท้าเป็นส่วนผสมในอาหารประจำชาติหลายจานของฝรั่งเศส ชาวเม็กซิกันทำ ...
หัวไชเท้าเป็นผักที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง พืชรากที่ปลูกในเรือนกระจกชนิดแรกปรากฏบนชั้นวางในประเทศของเราในเดือนเมษายน หลายคนคิดว่าหัวไชเท้าเป็นสัญลักษณ์ของการสิ้นสุดฤดูหนาวและการขาดวิตามิน ผักกำลังโต...
พืชผักในระยะแรกมักจะสุกเร็วเกินไปและหายไปจากเตียงอย่างรวดเร็วเช่นกัน ผักชนิดหนึ่งคือหัวไชเท้ากรุบกรอบและดีต่อสุขภาพ หลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้ไหม...
หัวไชเท้าเป็นผักชนิดแรกที่ชาวสวนปลูกในดิน พันธุ์ต้นจะปลูกทันทีหลังจากที่หิมะละลาย พืชนี้สามารถปลูกได้ตลอดฤดูใบไม้ผลิจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคมหว่านในเตียง ...
ช่างดีเหลือเกินที่ได้ทานหัวไชเท้าสดๆ จากสวนหลังจากผ่านฤดูหนาวอันยาวนาน! แต่บางครั้งมันเกิดขึ้นที่เมล็ดที่ซื้อมานั้นเติบโตเป็นรากซึ่งไม่ใช่สิ่งที่รูปถ่ายบนบรรจุภัณฑ์สีสันสดใสสัญญาไว้เลย ...
ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน นักโภชนาการแนะนำให้รวมหัวไชเท้าไว้ในอาหารของคุณด้วย ผลไม้มีแคลอรี่น้อย (20 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) และไขมัน แต่มีประโยชน์ในมุมมองทางการแพทย์ ...
Rutabaga เป็นหนึ่งในพืชผลทางการเกษตรที่ถูกลืมอย่างไม่สมควรพร้อมกับหัวผักกาดและการสะกด แม้ว่าจะเป็นผู้นำในด้านปริมาณวิตามินซีในกลุ่มผักรากก็ตาม ผักอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก วิตามิน B1 ...
ในศตวรรษก่อนหน้านั้น หัวผักกาดเป็นวิธีการรักษาหลักสำหรับโรคกระดูกอ่อน โรคกระดูกและเลือด เนื่องจากมีแคลเซียมสูง Rutabaga ไม่เพียงใช้ในด้านโภชนาการเท่านั้น แต่ยังใช้ในการรักษาอาการไอด้วย ของพวกเขา ...
มีกลิ่นหอมกลม กรอบ ขมเล็กน้อย คุณเดาได้ไหมว่าเรากำลังพูดถึงเรื่องอะไร? ถูกต้องเกี่ยวกับหัวไชเท้า น่าเสียดายที่ฤดูกาลสุกของมันสั้นเกินไป - เราไม่มีเวลาที่จะเพลิดเพลินกับผักที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างเต็มที่ ใน ...
