กะหล่ำปลี Kalibos มีประโยชน์อย่างไร ปลูกอย่างไร และใช้ที่ไหน

กะหล่ำปลี Kalibos ดึงดูดความสนใจของผู้ปลูกผักไม่เพียง แต่ด้วยรูปทรงกรวยดั้งเดิมและสีสดใสของหัวเท่านั้น แต่ยังมีผลผลิตสูงไม่โอ้อวดและมีรสหวานที่น่าพึงพอใจ

บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายกฎสำหรับการเพาะปลูกและข้อกำหนดที่ Kalibos ทำเพื่อการปลูกและการดูแลรักษา

นี่คือกะหล่ำปลีชนิดใด?

Kalibos กะหล่ำปลีแดงเป็นของสายพันธุ์เช็กและแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในแปลงสวน แปลงครัวเรือน และฟาร์มขนาดเล็ก ส้อมมีลักษณะรูปทรงกรวยแปลกตา รสหวาน เหมาะ สำหรับการดอง และการบริโภคสด

ประวัติความเป็นมาโดยย่อของแหล่งกำเนิดและการจัดจำหน่าย

Calibos เป็นกะหล่ำปลีแดงหลากหลายพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์เช็กของบริษัท Moravoseed รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซียในปี 2540 โดยได้รับอนุญาตสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาค

ลักษณะและคำอธิบาย

นี่คือกะหล่ำปลีแดงพันธุ์กลางฤดู พืชถึงการเจริญเติบโตทางเทคนิค 140-150 วันหลังจากเกิดหน่อเต็ม ผลผลิตในตลาดอยู่ที่ 580-640 c/ha.

ลักษณะและรสชาติ

กะหล่ำปลี Kalibos เป็นพืชสูงที่มีดอกกุหลาบกึ่งแนวตั้งสูง 30-40 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50-70 ซม. ใบคลุมมีขนาดกลาง เว้า มีตุ่มเล็กน้อย เป็นคลื่นปานกลาง สีแดงเข้ม เป็นรูปวงรีกว้าง เคลือบด้วยขี้ผึ้งปานกลางความสูงของก้านด้านนอกคือ 25-35 ซม. ก้านด้านในคือ 15-20 ซม.

พันธุ์นี้ผลิตหัวทรงกรวยหนาแน่นปานกลางคลุมบางส่วน โดยมีความยาว 25-35 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50-70 ซม. ที่ส่วนที่กว้างที่สุด และมีน้ำหนัก 1.5-2 กก. ในหน้าตัด ส้อมจะมีสีแดงม่วง

คาลิบอสโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำ รสหวาน และเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน

ทนต่ออุณหภูมิ

เมล็ดงอกแม้ที่อุณหภูมิ +2...+3°C แต่ที่อุณหภูมิ +11°C ต้นกล้าจะปรากฏหลังจาก 10-12 วัน และที่ +20°C – หลังจาก 3-4 วัน

ต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งสั้นได้ถึง -6°C หัวกะหล่ำปลี - สูงถึง -8°C การสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงกว่า +25°C เป็นเวลานานจะส่งผลเสียต่อการก่อตัวของศีรษะ

ทนต่อความชื้นและความแห้งแล้ง

อากาศร้อนและความแห้งแล้งเป็นเวลานานทำให้เกิดการสะสมไนเตรตในกะหล่ำปลีเพิ่มขึ้น คาลิบอสทนต่อความชื้นที่มากเกินไปได้ดีกว่า - ความชื้นที่มากเกินไปไม่ทำให้ผักเน่าหรือแตก

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ของพืชได้ แต่แมลงหวี่ขาว หนอนกระทู้ผัก และเพลี้ยอ่อนสามารถโจมตีได้

สิ่งนี้น่าสนใจ:

ลักษณะการเพาะปลูกกะหล่ำปลีซาวอยพันธุ์ยอดนิยม

กะหล่ำปลีดอง - องค์ประกอบคุณประโยชน์และกฎการใช้

ลูกผสมกะหล่ำปลีบึกบึนกลางฤดู SB 3 F1

พื้นที่ใช้งานของกะหล่ำปลีพันธุ์นี้

กะหล่ำปลี Kalibos บริโภคสดใช้สำหรับเตรียมสลัดและอาหารจานร้อน หมัก, อนุรักษ์. หัวกะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 4 เดือน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีหลักของกะหล่ำปลี Kalibos:

• ผลผลิตมากมาย
• ความต้านทานต่อความชื้นและน้ำค้างแข็ง
• คุณภาพรสชาติสูง
• ความเป็นไปได้ของการใช้สากล
• การเจริญเติบโตที่เป็นมิตร;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคลักษณะเฉพาะ
• ลักษณะดั้งเดิมของหัว
• คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง
• ไม่โอ้อวด

ข้อเสียของความหลากหลาย:

• ความต้องการองค์ประกอบของดิน การรดน้ำ และการใส่ปุ๋ย
• อายุการเก็บรักษาสั้น
• ความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวด้วยมือเท่านั้น
• ความทนทานต่อการขนส่งไม่ดี

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

กะหล่ำปลี Kalibos ปลูกด้วยต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า สิ่งสำคัญคือการคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสังเกตวันที่ปลูกและข้อกำหนดการดูแล

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

สำหรับการปลูก ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันลมแรงและกระแสลม ด้วยดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย (pH 7-7.5) หรือเป็นกลาง (pH 6.5-7) ทางเลือกที่ดีที่สุดคือดินเหนียวหรือดินร่วนปน

เตรียมพื้นที่ล่วงหน้า - กำจัดวัชพืชและเศษพืชขุดด้วยพลั่วดาบปลายปืนและเติมฮิวมัส 2 กิโลกรัมและ 2 ช้อนชา nitroammophoska ทุก ๆ 1 ตร.ม. ม.

รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือพืชตระกูลถั่ว, แตงกวา, หัวหอม, มันฝรั่ง, หัวบีท, มะเขือเทศและสมุนไพรยืนต้น

สำคัญ! กะหล่ำปลีสามารถปลูกในที่เดียวกันได้ไม่ช้ากว่า 4 ปี

วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์

หว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าในต้นเดือนเมษายน วันที่ที่แม่นยำยิ่งขึ้นนั้นพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าต้นกล้าถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดเมื่ออายุ 40-45 วัน

เพื่อฆ่าเชื้อวัสดุปลูกจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้า 25-30 นาที ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จากนั้นนำไปแช่ในน้ำร้อน (ไม่เกิน +50°C) เพื่อปรับปรุงการงอก

เทคโนโลยีการหว่าน:

1. วางชั้นระบายน้ำของดินเหนียวขยายหรือถ่านละเอียดลงในภาชนะที่เตรียมไว้โดยมีความลึกอย่างน้อย 7 ซม.
2. เทสารตั้งต้นที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าไว้ด้านบน (ฮิวมัส ดินสนามหญ้า และพีทลุ่มที่มีความเป็นกรดเป็นกลางในอัตราส่วน 2:1:1) แล้วรดน้ำ
3. วางเมล็ดลงบนพื้นผิวดินโดยให้ห่างจากกัน 2-3 ซม. โดยให้ลึกลงไป 1-1.5 ซม.
4. ฉีดสารละลายโพแทสเซียมหรือโซเดียมฮิเมตโดยใช้ขวดสเปรย์โรยด้วยสารตั้งต้นแห้ง (ความหนาของชั้น - 0.5 ซม.)
5. ปิดภาชนะด้วยพืชผลด้วยโพลีเอทิลีน และวางไว้ในที่อบอุ่น (ประมาณ +20°C)

หลังจากการงอกของต้นกล้า โพลีเอทิลีนจะถูกเอาออก และรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +15...+18°C ในระหว่างวัน และ +8...+10°C ในเวลากลางคืน ระยะเวลากลางวันสำหรับต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 8-10 ชั่วโมง หากจำเป็น ให้ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์เพื่อเพิ่มแสงสว่าง

การรดน้ำด้วยขวดสเปรย์จะดำเนินการตามความจำเป็นโดยไม่ปล่อยให้วัสดุพิมพ์แห้งสนิทโดยใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง

ในระยะใบเลี้ยงต้นกล้าจะปลูกในภาชนะแต่ละใบและหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกในพื้นที่เปิดต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัวโดยนำไปตากในที่โล่งเป็นเวลาหลายชั่วโมงที่อุณหภูมิ +4...+5°C และ ตลอดทั้งวันที่อุณหภูมิ +8°C

ให้อาหารต้นกล้าสองครั้ง: ในระยะใบจริง 2 ใบและ 7-10 วันก่อนย้ายลงดินโดยใช้สารละลายไนโตรแอมโมฟอสกา (15 กรัมต่อน้ำถัง) ในอัตรา 15 มล. ต่อต้นเป็นครั้งแรกและ 50 มล. สำหรับวินาที

การปลูกต้นกล้าลงดินจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคมเมื่อต้นกล้ามีความสูงถึง 19-21 ซม. และมีใบจริง 4-6 ใบ

กฎการลงจอด:

1. ในบริเวณที่เตรียมไว้ ให้วางเตียงให้ห่างจากกัน 60 ซม.
2. ทำหลุมปลูกลึกประมาณ 15 ซม. ทุกๆ 50 ซม.
3. เทน้ำ 1.5 ลิตรลงในแต่ละอันแล้วเติมขี้เถ้าไม้ 150 กรัม
4. วางต้นกล้าลงในหลุมพร้อมกับก้อนดิน โรยด้วยดินและน้ำในอัตราน้ำ 1-1.5 ลิตรต่อต้น

เมื่อเติบโตโดยไม่มีต้นกล้า เมล็ดจะถูกหว่านในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกในต้นเดือนพฤษภาคม

การดูแลต่อไป

การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็นโดยไม่ปล่อยให้ดินแห้งสนิท: ควรชุบให้ลึก 2-2.5 ซม. โดยเฉลี่ยแล้วกะหล่ำปลีจะรดน้ำ 8-12 ครั้งต่อฤดูกาลโดยเน้นที่ปริมาณฝนและสภาพภูมิอากาศ ของภูมิภาค - ยิ่งมีฝนตกมากเท่าไหร่การรดน้ำต้นไม้ก็จะน้อยลงเท่านั้น

อ้างอิง. การรดน้ำทำได้โดยการโรยโดยใช้น้ำอุ่น (+20…+25°C) ที่ตกตะกอน

หลังจากการรดน้ำหรือฝนตกแต่ละครั้ง ดินจะถูกคลายอย่างระมัดระวังให้มีความลึก 4 ซม. เพื่อปรับปรุงการซึมผ่านของความชื้น การเติมอากาศ และเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกแห้งบนผิวดิน ในเวลาเดียวกันดินจะถูกกำจัดวัชพืชกำจัดวัชพืชซึ่งรับความชื้นและสารอาหารจากนั้นและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของโรคและแมลงศัตรูพืช

ใส่ปุ๋ยสองครั้ง:

• 10-12 วันหลังจากย้ายต้นกล้าลงดิน - สารละลายไนโตรแอมโมฟอสกา 10 ลิตร (2 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร) ต่อ 1 ตร.ม. ม.;
• ก่อนปิดแถว - ไนโตรฟอสก้า 10-12 กรัมสำหรับแต่ละต้น

การไถพรวนจะดำเนินการ 2-3 ครั้งโดยมีช่วงเวลา 5-7 วันในระยะเริ่มแรกของการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีจนกระทั่งใบมีดปิด

ปัญหาโรคแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้

ศัตรูพืชที่สามารถโจมตีคาลิบอสได้แสดงไว้ในตาราง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค

กะหล่ำปลี Kalibos ได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในทุกภูมิภาคของรัสเซีย พันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิอากาศต่ำและระดับความชื้นสูงได้ดี ดังนั้นข้อกำหนดการดูแลขั้นพื้นฐานจึงไม่เปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค

ความแตกต่างบางประการ ได้แก่ ความจำเป็นในการรดน้ำบ่อยครั้งมากขึ้นในภาคใต้ซึ่งมีสภาพอากาศที่แห้งแล้ง ระยะเวลาและวิธีการปลูกพืช ดังนั้นในโซนกลางจึงมักใช้วิธีการเพาะกล้าในภาคใต้ - เทคโนโลยีไร้เมล็ด

รีวิวจากชาวเมืองช่วงฤดูร้อน

เกษตรกรตอบสนองเชิงบวกต่อความหลากหลาย

Elena ภูมิภาคมอสโก: “นี่เป็นกะหล่ำปลีที่อร่อยมาก - หวานฉ่ำนุ่มกรอบ เหมาะสำหรับสลัด แต่ถึงแม้จะดองก็ยังอร่อยมาก เมื่อก่อนฉันปลูกแต่กะหล่ำปลีขาวตลอดเวลา ตอนนี้ฉันจินตนาการไม่ออกว่าถ้าไม่มีคาลิบอสจะทำได้ยังไง”

Lyudmila ภูมิภาคมอสโก: “ ฉันเห็นกะหล่ำปลีนี้จากเพื่อนบ้านและในตอนแรกเริ่มสนใจความหลากหลายเพียงเพราะรูปร่างที่ผิดปกติและสีสดใสของหัว แต่คาลิบอสไม่เพียงแต่ประหลาดใจกับรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติหวานที่น่าทึ่งอีกด้วย แม้แต่เด็กๆ ก็กินกะหล่ำปลีนี้อย่างมีความสุข”

Olga ภูมิภาค Bryansk: “ ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมาก - หัวกะหล่ำปลีมีความสวยงามรูปร่างแปลกตาอร่อยมากเหมาะสำหรับสลัดและดอง การดูแลง่ายมาก ให้ผลผลิตสูง น่าเสียดายที่หัวกะหล่ำปลีอยู่ได้ไม่นาน - เพียงไม่กี่เดือนเท่านั้น”

สิ่งนี้น่าสนใจ:

สูตรกะหล่ำปลีแดงง่ายๆ แต่อร่อยมากดองเป็นชิ้น

วิธีดองกะหล่ำปลีแดงในขวดสำหรับฤดูหนาวที่ง่ายและอร่อย

บทสรุป

Calibos เป็นกะหล่ำปลีแดงในช่วงกลางฤดู ความหลากหลายนั้นมีลักษณะที่ไม่โอ้อวดผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ความชื้นและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งรสหวานที่น่าพึงพอใจและการดูแลง่าย ข้อเสียได้แก่ ต้องใช้องค์ประกอบของดิน การรดน้ำและปุ๋ย อายุการเก็บรักษาสั้น และเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร