พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน

พันธุ์มันฝรั่งสำหรับปลูกในไซบีเรียเป็นพืชที่สุกเร็วซึ่งปรับให้เหมาะกับปลายฤดูใบไม้ผลิและน้ำค้างแข็งต้นฤดูใบไม้ร่วง พวกมันทนทานต่อโรคหลายชนิดและให้ผลผลิตหัวที่อร่อยมากมาย พืชสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น ความชื้นในอากาศต่ำ และมีอายุการเก็บรักษาสูง

พันธุ์สำหรับปลูกในไซบีเรีย

ระดับและความมั่นคงของผลผลิตในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยดังกล่าวส่วนใหญ่จะถูกกำหนดโดยลักษณะของพันธุ์. พันธุ์ทั้งหมดที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียมีภูมิคุ้มกันต่อสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคแคงเกอร์มันฝรั่ง

ถึงอันทองแล้ว ไส้เดือนฝอย Zhukovsky ต้น, Latona, ปฏิคม, Rosara, Fresco, Sarovsky, Bravo, Zekura, Irbitsky, Rozhdestvensky, Ryabinushka, Aramis, Madeline, Felox ต้านทานได้

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน

แต่แรก

ลักษณะสำคัญของพันธุ์ต้นที่สามารถทนต่อสภาพอากาศไซบีเรียได้นำเสนอในตาราง:

ความหลากหลาย แหล่งกำเนิดปีที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย เวลาที่สุกงอม, วัน การระบายสีหัว มวลของหัว g ผลผลิต c/ha ปริมาณแป้ง % ความต้านทานโรค
อลีนา รัสเซีย, 2000 45–55 สีแดง 86–167 172–292 15–17 ภูมิคุ้มกันต่อตกสะเก็ด rhizoctonia ไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
อันโตนินา รัสเซีย พ.ศ. 2548 60 สีเหลือง 104–153 211–300 16–20 ความไวปานกลางต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
Zhukovsky ในช่วงต้น รัสเซีย, 1993 60–90 สีชมพู 100–120 400–450 10–12 ความอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
Priekulsky ในช่วงต้น ลัตเวีย 70–75 สีขาว 100–120 200–280 13–15 ความอ่อนแอต่อโรคใบไหม้, ตกสะเก็ด, โรคไวรัส
โชค รัสเซีย, 1994 45–60 เซนต์เบจ 120–250 300–500 12–15 ความอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
อูราลในช่วงต้น รัสเซีย พ.ศ. 2520 60–70 สีขาว 100–140 300–380 12–15 ความไวโดยเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน

กลางฤดู

คุณสมบัติของพันธุ์กลางฤดู:

ความหลากหลาย แหล่งกำเนิดปีที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย เวลาที่สุกงอม, วัน การระบายสีหัว มวลของหัว g ผลผลิต c/ha ปริมาณแป้ง % ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
อเดรตต้า เยอรมนี, 1980 60–80 สีเหลือง 100–150 240–400 13–18 ความต้านทานต่อไวรัส, ความไวต่อโรคใบไหม้, ตกสะเก็ด, ไรโซคโตเนีย
ลีน่า รัสเซีย, 1998 75–85 สีเหลือง 105–250 213–496 11–19 อ่อนแอต่อไส้เดือนฝอย ทนต่อโรคใบไหม้ปลาย
ลูกอฟสคอย ยูเครน, 1987 80–90 สีชมพูศักดิ์สิทธิ์ 85–125 300–510 12–19 ภูมิคุ้มกันไม่เพียงพอต่อโรคใบไหม้ ตกสะเก็ด ขาดำ ไวรัส
เนฟสกี้ รัสเซีย, 1982 70–85 เซนต์เบจ 90–130 380–500 10–12 ความไวปานกลางต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
สวิตานอค เคียฟ ยูเครน, 1987 85–105 เซนต์สีแดงม่วง 100–170 350–450 16–19 ภูมิคุ้มกันต่อตกสะเก็ดดำ, ความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อขาดำ, ไวรัส, ความไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
นายหญิง รัสเซีย 2552 80–100 สีแดง 101–179 178–355 17–22 ต้านทานมะเร็งไส้เดือนฝอย

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน

สากล

ลักษณะอันทรงคุณค่าของพันธุ์สากล:

ความหลากหลาย แหล่งกำเนิดปีที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย เวลาที่สุกงอม, วัน การระบายสีหัว มวลของหัว g ผลผลิต c/ha ปริมาณแป้ง % ความต้านทานโรค
ลาโตน่า เนเธอร์แลนด์, 1996 65–80 สีเหลือง 85–135 291–300 12–16 ภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ยต่อไวรัส, แห้งและเน่าเปื่อย, อ่อนแอ - ตกสะเก็ด, โรคใบไหม้ช้า
โรซาร่า เยอรมนี, 1996 60–70 สีแดง 80–115 202–310 12–16 ความอ่อนแอเล็กน้อยต่อโรคใบไหม้และตกสะเก็ด
ติโม ฮังกิยาน ฟินแลนด์, 1999 50 สีเหลือง 65–120 150–233 13–14 ความไวต่อโรคใบไหม้ปลายไวรัส
ปูนเปียก เนเธอร์แลนด์, 1994 60–70 สีเหลือง 100–130 200–390 12–17 ความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อไวรัส, ตกสะเก็ด, ไรโซคโทเนีย, ความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

หัวมันฝรั่งมีวัตถุแห้ง 22–25% รวมทั้ง:

  • แป้ง - 70–80%;
  • โปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็น - 2-3%;
  • ไฟเบอร์ - 1%;
  • ไขมัน - 0.2-0.3%;
  • เกลือแร่แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, ซัลเฟอร์, ไอโอดีน - 1%;
  • วิตามิน C, A, PP, K, กลุ่ม B.

ความต้องการวิตามินซีรายวันนั้นมาจากมันฝรั่งต้มที่มีน้ำหนัก 300 กรัมและกรดอะมิโนจำเป็น - 600 กรัม

สำหรับไซบีเรียตะวันตก

นี่เป็นภูมิภาคที่เอื้ออำนวยต่อวัฒนธรรมมากกว่า: ฤดูร้อนอุณหภูมิที่นี่ถึง +20°C ขึ้นไป

ซารอฟสกี้

การเลือกภายในประเทศที่หลากหลายนั้นปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของภูมิภาคมากที่สุด. ใน 60–70 วัน จะผลิตได้ 112–247 c/เฮกตาร์
พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน
น้ำหนักเฉลี่ยของหัวกลมรีสีแดงคือ 95–150 กรัม. เนื้อสีเหลืองมีแป้ง 14–18% และไม่คล้ำเมื่อสุก การรักษาคุณภาพของมันฝรั่งอยู่ที่ 96% ความหลากหลายสามารถต้านทานมะเร็งและไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง โมเสกที่มีรอยย่น และใบม้วนงอ และไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

บารอน

พันธุ์สุกเร็วถูกสร้างขึ้นที่สถาบันวิจัยการเกษตรอูราลและรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2549. ผลผลิตในตลาดอยู่ที่ 113–237 c/ha หัวสีเหลืองน้ำหนัก 110–190 กรัม เนื้อสีขาวและรสชาติดีมีแป้ง 13–15% บารอนอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายและได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน
มันฝรั่งบารอน

เซกุระ

ความหลากหลายช่วงกลางต้น เซกุระ ต้นกำเนิดจากเยอรมันมีความอ่อนไหวน้อยกว่าต่อโรคสะเก็ดทั่วไป โรคใบไหม้ และโรคไวรัสในรูปแบบที่รุนแรง ผักสุกใน 90–100 วัน. หัวสีเหลืองรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าน้ำหนัก 60–150 กรัมมีแป้ง 13–18% ผลผลิต - 195–323 c/ha.

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน
มันฝรั่งเซคูระ

อีร์บิสกี้

Irbitsky กลางฤดูได้รับการอบรมที่สถาบันวิจัยการเกษตรอูราลและในปี 2555 ได้ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ. โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงถึง 400 c/ha ต้านทานโรคโมเสกรอยย่น ลายทาง ไวรัสใบม้วนงอ มวลของหัวที่มีผิวสีแดงคือ 108–185 กรัม ปริมาณแป้งคือ 13–17%

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน
มันฝรั่ง Irbitsky

คาเมนสกี้

วัฒนธรรมยุคแรกที่สร้างขึ้นบนพื้นฐานของสถาบันวิจัยการเกษตรอูราลได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2552. ความหลากหลายสามารถทนต่อกระเบื้องโมเสกที่มีรอยย่นและเป็นลาย การม้วนงอของใบไม้ และไวต่อโรคใบไหม้และไส้เดือนฝอย ผิวเป็นสีแดงเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน น้ำหนักหัว: 95–110 กรัม ปริมาณแป้ง: 12–17% ผลผลิตในตลาด - 185 c/ha.

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน
มันฝรั่ง Kamensky

คริสต์มาส

พันธุ์กลางต้นถูกสร้างขึ้นโดยสถาบันวิจัยการเกษตรเลนินกราดและในปี 1993 มันถูกรวมอยู่ในทะเบียนที่ได้รับอนุมัติ. Rozhdestvensky มีภูมิคุ้มกันต่อไส้เดือนฝอยในมันฝรั่งซึ่งมีความทนทานต่อโรคไวรัสโรคใบไหม้และเชื้อราในระดับปานกลาง ผิวของหัวเป็นสีเบจอ่อนเนื้อเป็นสีครีมมีแป้ง 14–16% น้ำหนักผัก - 95 กรัม ผลผลิต - 330–430 c/hat

โรวานุชกา

ได้รับการอบรมบนพื้นฐานของสถานีเพาะพันธุ์ Vsevolozhsk และรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2550. ผลผลิต - 220–234 c/ha. ตัวเลขสูงสุด (396 c/ha) ได้รับในภูมิภาคมอสโก หัวเป็นรูปไข่ ตาเล็ก ผิวเรียบสีแดง หนัก 90–135 กรัม เนื้อครีมมีแป้งมากถึง 15% ความหลากหลายสามารถต้านทานมะเร็งและไส้เดือนฝอยและไวต่อโรคใบไหม้ได้

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน
มันฝรั่ง Rowanushka

สำหรับไซบีเรียตะวันออก

พืชผลในภูมิภาคนี้มีความทนทานต่อความหนาวเย็นได้ดีกว่าขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์

อะรามิส

นี้ ความหลากหลายของตารางกลางฤดูถูกสร้างขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ของมหาวิทยาลัยการเกษตรแห่งรัฐครัสโนยาสค์ ร่วมกับสถาบันวิจัยการทำฟาร์มมันฝรั่ง All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม เอ.จี. ลอร์คา. ผลผลิตอยู่ที่ 166–250 c/ha สีของผักเป็นสีเหลืองน้ำหนัก 100-156 กรัมปริมาณแป้ง 14-16% อะรามิสทนต่อกระเบื้องโมเสกลาย ใบม้วนงอ และไวต่อโรคใบไหม้ได้

โบรุส 2

ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยปัญหาเกษตรกรรมของ Khakassia และรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2548. หัวสีแดงที่มีเนื้อครีมมีแป้ง 13–15% น้ำหนักเฉลี่ยของมันฝรั่งคือ 100–140 กรัม รวบรวม 190–250 เซ็นต์จาก 1 เฮกตาร์พันธุ์ช่วงกลางถึงต้นมีความอ่อนไหวต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง โรคใบไหม้ในช่วงปลาย และทนทานต่อสาเหตุของมะเร็ง

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน
มันฝรั่งบอรัส 2

ฤดูใบไม้ผลิเป็นสีขาว

การคัดเลือกภายในประเทศที่หลากหลายในช่วงแรกๆ ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐย้อนกลับไปในปี 1994. หัวสีเบจอ่อนที่มีน้ำหนัก 100–180 กรัม มีแป้งมากถึง 15% และมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี พืชผลสัมผัสกับ Alternaria ตกสะเก็ด โรคใบไหม้ปลาย และไวรัส

เมดาลีน

Madeline ในช่วงต้นของการคัดเลือกของชาวดัตช์จะผลิตหัวสีเหลือง มีน้ำหนัก 84–120 กรัม ถึง 232 c/เฮกตาร์ สุกใน 45–55 วัน ปริมาณแป้งของผักอยู่ที่ 12–15% การรักษาคุณภาพอยู่ในระดับสูง 91% ความหลากหลายนี้ไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายและทนทานต่อกระเบื้องโมเสคสี

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน

นาครา

มันฝรั่งกลางฤดูถูกสร้างขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวไซบีเรียและในปี 2000 มันฝรั่งเหล่านี้ถูกรวมอยู่ในทะเบียนที่ได้รับอนุมัติ. ความหลากหลายนี้ไวต่อไส้เดือนฝอยสีทองและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย จาก 1 เฮกตาร์สามารถรวบรวมหัวสีแดงได้มากถึง 308 เซ็นต์ที่มีน้ำหนัก 65–160 กรัม ปริมาณแป้งสูง 18–22% รักษาคุณภาพ – 95%

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน
มันฝรั่งนาครา

เฟล็อกซ์

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสุกเร็วจากเยอรมนีปลูกในรัสเซียมาตั้งแต่ปี 2542. ผลผลิตอยู่ที่ 248 c/ha สูงสุด 591 c/ha ได้ในภูมิภาค Samara หัวเป็นสีเหลืองรูปไข่ยาวมีรสชาติดีเยี่ยม มีน้ำหนัก 90–115 กรัม และมีปริมาณแป้งมากถึง 17% เฟล็อกซ์อาจมีโรคใบไหม้ในช่วงปลายบางครั้ง

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน
มันฝรั่งเฟล็อกซ์

ยาคุเทียน

ยาคุเทียนที่สุกเร็ว เพาะพันธุ์โดย VNIIKH ตั้งชื่อตาม A. G. Lorkha ร่วมกับสถาบันวิจัยการเกษตรยาคุตที่ตั้งชื่อตาม เอ็ม.จี. ซาโฟรโนวา อ่อนแอต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง ทนทานต่อโรคใบไหม้ปานกลาง. หัวกลมรีสีแดงมีเนื้อสีขาวน้ำหนัก 80–180 กรัมมีแป้ง 11–13% ผลผลิตสูงสุดถึง 356 c/ha

ข้อดีและข้อเสียหลัก

พันธุ์ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรีย ทนแล้ง ความร้อน และความเย็นได้ดี อย่างไรก็ตาม เมื่อความชื้นในดินและอากาศเพิ่มขึ้นหัวจะสะสมของแห้งไม่เพียงพอซึ่งมีผลเสียต่อรสชาติและความเดือด

ในสภาพเช่นนี้ควรปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วจะดีกว่าซึ่งเปิดเผยศักยภาพทางพันธุกรรมได้อย่างเต็มที่ในฤดูร้อนอันสั้น จัดการเพื่อสร้างพืชผลก่อนที่โรคใบไหม้จะพัฒนาครั้งใหญ่

การปลูกและการเจริญเติบโต

รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่ง - ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค ผักจะกลับคืนสู่ที่เดิมหลังจากผ่านไป 4 ปี

การตระเตรียม

เมล็ดพันธุ์ หัวเริ่มเตรียม 30-40 วันก่อนปลูก:

  1. ตรวจสอบมันฝรั่ง ตัวอย่างที่มีอาการของโรคและความเสื่อม (ผลพลอยได้, ปลายแหลม, ตาอ่อนแอ, การกระจัดไปด้านหนึ่ง) จะถูกลบออก
  2. ผักล้างและทำให้แห้ง
  3. แช่น้ำยาฆ่าเชื้อเป็นเวลา 1 นาที: คอปเปอร์ซัลเฟต 5 กรัมและกรดบอริก 200 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร
  4. วางผังสำหรับการงอกที่อุณหภูมิ +15…+ 20°C ในที่มืดสนิท
  5. เลือกใช้หัวที่มีต้นกล้าที่แข็งแรงเพื่อการจัดสวนและการงอกของแสง

ลงจอด

เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่าง โดยมีดินร่วนและเบา. ในฤดูใบไม้ร่วงพื้นดินจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเพิ่มปุ๋ยหมักพีทซากพืชหรือมูลนก (5 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2).

สำคัญ! เมื่ออัตราการใส่ปุ๋ยคอกเกิน 12–16 กก./ตร.ม. ปริมาณแป้ง วิตามิน และเกลือแร่ในหัวจะลดลง

เพื่อการพัฒนาที่สมบูรณ์ มันฝรั่งต้องมี pH 5-6 และดินไซบีเรียมีความเป็นกรดตามธรรมชาติอยู่ที่ 3.5–4 ด้วยเหตุนี้ ดินจึงถูกปูนด้วยแป้งโดโลไมต์

พืชจะปลูกเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นถึง +6...+8°C ที่ความลึก 12–15 ซม.. ในพื้นที่ที่มีความชื้นเพียงพอจะปลูกมันฝรั่งในสันเขาในพื้นที่แห้งจะใช้การปลูกแบบเรียบเติมไนโตรฟอสกา 10–15 กรัมลงในหลุม หัวจะปลูกที่ความลึก 10 ซม. ระหว่างหลุม 30–40 ซม. และ 60–70 ซม. ระหว่างแถว

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

แม้กระทั่งก่อนที่หน่อจะงอก ดินก็คลายตัวแล้วเพื่อให้หัวสามารถเข้าถึงออกซิเจนได้ วัชพืชจะถูกกำจัดออกเป็นระยะ

ความสนใจ! เนื่องจากมันฝรั่งในพื้นที่ขนาดใหญ่มีระยะเวลาก่อนงอกยาวนาน จึงจำเป็นต้องไถพรวนดิน สิ่งนี้จะทำให้เปลือกโลกที่หนาแน่นคลายตัว กำจัดวัชพืช และรับประกันการแลกเปลี่ยนของดินและอากาศในชั้นบรรยากาศ

ความแตกต่างของการดูแล

มันฝรั่งจะถูกกำจัดวัชพืชและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ. การขึ้นเนินจะดำเนินการเมื่อพุ่มไม้เติบโตเป็น 15–18 ซม. และภายใต้เงื่อนไขที่มีความชื้นเพียงพอเท่านั้น: นี่คือลักษณะการสร้างหินเพิ่มเติมที่ส่วนล่างของลำต้นซึ่งจะเพิ่มผลผลิต ในช่วงฤดูแล้งขั้นตอนนี้จะทำให้ดินแห้งต่อไป

พันธุ์มันฝรั่งไซบีเรียที่ดีที่สุดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกมัน

รดน้ำต้นไม้ 2-3 ครั้งตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต (ใช้น้ำ 3-4 ลิตรต่อบุช):

  • เมื่อยอดถึงความสูง 15 ซม.
  • ในช่วงออกดอกจำนวนมาก

ในวันรุ่งขึ้นหลังจากทำให้ชื้น ดินจะคลายตัว หลังดอกบานให้หยุดรดน้ำเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

ใส่ปุ๋ยปลูก 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล:

  • มีสัญญาณของความอดอยากแร่ธาตุ แต่ไม่เกินกลางเดือนกรกฎาคม - ภายใน 1 ม2 ใช้ 1 ช้อนชา แอมโมเนียมไนเตรตและ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ฮิวมัส;
  • ในช่วงออกดอกให้กินขี้เถ้าไม้ (3 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ม2) และโพแทสเซียมซัลเฟต (1 ช้อนชา)
  • ในช่วงออกดอกให้เติมน้ำ 500 มล. 2 ช้อนโต๊ะไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน ล. ซุปเปอร์ฟอสเฟต และ 1 ช้อนโต๊ะ มัลลีน

หากยอดมีการเติบโตอย่างแข็งขัน, ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ. เถ้าต่อ 1 เมตร2 เว้นระยะห่างแถว ขึ้นเนินปลูก และหยุดรดน้ำชั่วคราว

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ปลาย มันฝรั่งถูกฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% ที่ยอดเพื่อต่อสู้กับโรคเชื้อรามีการใช้สารฆ่าเชื้อรา: "Artserid", "Ridomil"

เพื่อป้องกันการเกิดไส้เดือนฝอย ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน ล้างดินจากเศษพืชในฤดูใบไม้ร่วง ฆ่าเชื้อหัวเมล็ดและอุปกรณ์ทำสวน สารเคมี (เช่น "Bazudin") ใช้เฉพาะในกรณีขั้นสูงเท่านั้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พันธุ์ต้นจะสุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม โดยเห็นได้จากการเก็บยอดไว้. หากพื้นที่นั้นติดเชื้อโรคใบไหม้ปลาย ใบไม้สีเขียวจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์พวกมันก็เริ่มขุดหัวขึ้นมา

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นเมื่อ 90% ของพืชถึงการเจริญเติบโตทางสรีรวิทยา, อุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า +5°C, อุณหภูมิดินที่ความลึกของหัว - ไม่ต่ำกว่า +10°C

สำคัญ! ยอดจะถูกลบออก 4-6 วันก่อนขุดผัก เทคนิคนี้ช่วยป้องกันความเสียหายต่อหัวจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

พืชที่ขุดขึ้นมาจะถูกวางบนแผ่นฟิล์มและตากแดดให้แห้ง. ก่อนจัดเก็บในที่เก็บ หัวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 10-12 วันในห้องเย็นจนกระทั่งแห้งสนิทและเย็นลง

ล้างเมล็ดมันฝรั่งให้แห้งแล้วทิ้งไว้ให้เขียวเป็นเวลา 3-4 วัน ในห้องที่สว่างสดใส โซลานีนที่เกิดขึ้นในเปลือกจะช่วยปกป้องผักจากโรคต่างๆ

การจัดเก็บและรักษาคุณภาพ

ก่อนปลูกพืช 2-3 สัปดาห์ห้องที่ถูกกำจัดจะถูกล้างด้วยปูนขาว ด้วยการเติมคอปเปอร์ซัลเฟต

ในระหว่างการเก็บรักษา มันฝรั่งจะต้องผ่าน 3 ขั้นตอน: ความสุกงอม ความสงบ และการตื่นรู้ อุณหภูมิห้องจะถูกเก็บไว้ไม่สูงกว่า +2...+3°C ความชื้น - 80–90% เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นถึง +4°C ดวงตาจะเริ่มงอกก่อนเวลาอันควร

พันธุ์ทั้งหมดที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียจะถูกเก็บไว้เกือบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ: รักษาคุณภาพได้ถึง 89–95%

ความยากลำบากในการเติบโต

ฤดูปลูกในไซบีเรียนั้นสั้นเพียง 78–89 วัน. ในช่วงระยะการออกดอกและการสร้างหัวความชื้นในดินควรอยู่ที่ 70-80% ในช่วงที่มีการสะสมแป้ง - 60-65% ในสภาวะแห้งแล้งผักจะมีรูปร่างผิดปกติเนื่องจากในช่วงกลางเดือนมิถุนายนฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวความชื้นจะลดลงอย่างมากและฝนในฤดูร้อนยังไม่มีเวลาทำให้ดินเปียกโชก ดังนั้นจึงคลุมเตียงและปฏิบัติตามระบบการรดน้ำ

เนื่องจากขาดความร้อน จึงไม่เกิดการตายตามธรรมชาติโดยสมบูรณ์ของยอด เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว บ่อยครั้งที่ฤดูปลูกถูกขัดจังหวะและจบลงด้วยน้ำค้างแข็งหรือเป็นผลมาจากความเสียหายจากโรคเชื้อรา เมื่อเก็บเกี่ยวผิวหนังของหัวจะอ่อนแอและมีปริมาณแป้งลดลง

เคล็ดลับและบทวิจารณ์

เมื่อเลือกพันธุ์ต้องแน่ใจว่าหัวมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น และความต้านทานต่อความเสียหายทางกล

สำคัญ! ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่แน่นอนรวมกับเวลากลางวันที่ยาวนานถึง 16–18 ชั่วโมง พันธุ์ต้น กลางต้น และกลางสุกจะเจริญเติบโตได้ดีในไซบีเรีย

ชาวนาให้ ข้อแนะนำในการปลูกพืชในไซบีเรีย:

มิทรี ภูมิภาคโนโวซีบีสค์: “ฉันเขียวมันฝรั่งในถุงพลาสติก ฉันทำหลุมล่วงหน้า เทครั้งละ 15 กก. แล้วแขวนไว้บนระเบียงกระจก คานเดียวสามารถรองรับกระเป๋าได้หลายใบ โดยมีน้ำหนักรวมสูงสุด 80 กก.”.

คริสตินา, ทอมสค์“ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งหลายพันธุ์สำหรับไซบีเรียโดยมีระยะเวลาสุกต่างกันและปลูกในเวลาเดียวกัน สภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้จะไม่ขัดขวางคุณจากการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี”.

บทสรุป

การคัดเลือกพันธุ์มันฝรั่งเพื่อการเพาะปลูกในไซบีเรียมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชด้วยการเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ การไถพรวนดิน การปฏิบัติตามระบบการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม จะเป็นไปได้ที่จะได้รับหัวที่ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีอย่างสม่ำเสมอ

เพิ่มความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้