เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมกับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง: ข้อโต้แย้งและต่อต้านและกฎการบริโภค

การบริโภคแตงโมอย่างไม่เหมาะสมจะทำให้โรคกระเพาะรุนแรงขึ้น ทำให้เกิดอาการปวดและหนักท้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากระดับความเป็นกรดสูงขึ้น อนุญาตให้รับประทานผลไม้ได้ขึ้นอยู่กับสภาพของบุคคลการมีอยู่ของโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ และระยะของโรค

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง?

นักโภชนาการไม่ห้ามไม่ให้รับประทานทารกในครรภ์ระหว่างการบรรเทาอาการของโรค หรือบรรเทาอาการของมัน ในช่วงเฉียบพลันของโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง แตงโมจะถูกแยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง

สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำสามารถรับประทานได้ ชิ้นเล็ก ๆ หลายชิ้นต่อวัน

คะแนนสำหรับและต่อต้าน

แตงโมทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์และปรับปรุงการทำงานของระบบขับถ่าย นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับปัญหาต่าง ๆ ในการทำงานของระบบทางเดินอาหารรวมถึงโรคกระเพาะ

เบอร์รี่ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและสารประกอบอื่น ๆ ที่ทำให้เยื่อเมือกระคายเคือง เมื่อความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นอาหารควรจะอ่อนโยนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และในระยะเฉียบพลันของโรคแม้กรดเพียงเล็กน้อยก็จะทำให้ความเจ็บปวดเพิ่มขึ้น

ในระยะบรรเทาอาการ เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารจะไม่ระคายเคืองอีกต่อไป อาหารปกติจะค่อยๆ ถูกนำมาใช้ในอาหาร เป้าหมายคือการทำให้กระเพาะอาหารกลับมา “ทำงานได้” ในขั้นตอนนี้น้ำแตงโมจะไม่เป็นอันตราย แต่อย่าดื่มในปริมาณมากเพื่อไม่ให้อาการแย่ลง

การรับประทานแตงโมแก้โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง

ในขั้นตอนการบรรเทาอาการหรือเมื่ออาการอักเสบเฉียบพลันทุเลาลง แนะนำให้รับประทานผลไม้ในปริมาณที่พอเหมาะและในปริมาณเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อการย่อยอาหาร ให้เลือกผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่และมีรสหวานมากที่สุด

คุณสมบัติ

สิ่งที่ทำให้แตงโมมีความพิเศษคือองค์ประกอบของน้ำตาล เนื้อของมันจะกักเก็บฟรุกโตสที่ดีต่อสุขภาพและเรียบง่าย ซึ่งดูดซึมได้เร็วกว่าน้ำตาลชนิดอื่นๆ และระคายเคืองต่อเนื้อเยื่อที่อักเสบน้อยที่สุด ดังนั้นการกินแตงโมเพื่อรักษาโรคกระเพาะจึงเป็นที่ยอมรับมากกว่าผลไม้ชนิดอื่นซึ่งมีความหวานซึ่งเป็นตัวกำหนดกลูโคส

ประโยชน์และโทษ

แตงโมมีประโยชน์สำหรับโรคระบบทางเดินอาหารเนื่องจาก:

• ปรับปรุงจุลินทรีย์;
• กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ
• ลดความเป็นกรดในทางเดินอาหารโดยทั่วไป
• ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้
• เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
• เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินบี
• ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
• มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ

อย่างไรก็ตาม เมื่อบริโภคบ่อยๆ และในปริมาณมาก แตงโมจะทำให้เกิด:

• อาการแพ้;
• การทำงานของไตและการขับถ่ายบกพร่อง
• พิษของร่างกาย
• อาหารไม่ย่อย

ส่งผลต่อกระเพาะอาหารอย่างไร?

การกินผลไม้จะทำให้ความเป็นกรดเพิ่มขึ้นเสมอ นี่เป็นเพราะองค์ประกอบ: กรด, น้ำตาลเชิงซ้อน, ไฟเบอร์ ผลไม้กระตุ้นต่อมรับรสซึ่งจะเพิ่มปริมาณกรดไฮโดรคลอริกที่ผลิตโดยกระเพาะอาหาร

ความสนใจ! นักโภชนาการบางคนแนะนำให้รับประทานผลเบอร์รี่เพื่อทำความสะอาดร่างกาย ในขณะท้องว่าง หรืออาหารแยก สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ด้วยโรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไป

ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นแม้ไม่มีอาการอักเสบ แต่การบริโภคแตงโมชนิดเดียวกันมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้ผลที่ได้จะแข็งแกร่งขึ้นหากคุณกินหลายชิ้นในขณะท้องว่าง ไม่แนะนำเป็นพิเศษสำหรับโรคกระเพาะที่มีฤทธิ์กัดกร่อนในทุกขั้นตอน

วิธีใช้แตงโมอย่างถูกวิธีเมื่อป่วย

อนุญาตให้รวมทารกในครรภ์ไว้ในอาหารได้เฉพาะในช่วงการบรรเทาอาการระยะยาวเท่านั้น ในที่ที่มีโรคทางเดินอาหารอื่น ๆ (ตัวอย่างเช่นด้วย ตับอ่อนอักเสบ) ห้ามใช้ผลเบอร์รี่

นักโภชนาการพิจารณาเฉพาะเนื้อจากศูนย์กลางซึ่งมีรสหวานที่สุดเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการบริโภค ชั้นที่อยู่ใกล้กับเปลือกโลกมักจะถูกเติมเต็ม ไนเตรต และอนุพันธ์ของพวกเขา สารเหล่านี้เป็นอันตรายต่อร่างกายโดยรวม และในกรณีของโรคระบบทางเดินอาหารก็จะยิ่งเป็นภาระมากขึ้น

บรรทัดฐาน

กฎหลัก: ทุกอย่างควรอยู่ในการดูแล. แม้ในช่วงที่โรคกระเพาะบรรเทาอาการได้อย่าโลภ: การกินแตงโมเป็นกิโลกรัมจะเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารที่อ่อนแอเท่านั้น บ่อยครั้งความเจ็บปวดและความรู้สึกหนักหน่วงจากการรับประทานอาหารเช่นนี้กลับคืนมา

ค่าเผื่อรายวันที่แพทย์อนุญาตไม่ควรเกิน 500 กรัม โดยหลักการแล้วให้รับประทาน 2-3 ชิ้นต่อวัน สิ่งนี้จะช่วยเร่งการฟื้นตัวและจะไม่ทำให้รุนแรงขึ้น

ความสนใจ! อย่ากินแตงโมในขณะท้องว่าง เพราะจะทำให้ปวดและท้องอืด ควรกินผลไม้เป็นของหวานจะดีกว่า

มีความเห็นว่าสำหรับโรคกระเพาะใด ๆ แม้แต่กรดไฮเปอร์ก็สามารถบริโภคแตงโมได้เล็กน้อย หากคุณต้องการจริงๆ ไม่มีอาการปวดเฉียบพลัน และชิ้นหวานจากตรงกลางของผลไม้มีน้ำหนักไม่เกิน 150 กรัม คุณสามารถรับประทานและประเมินความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้

ความหนักแน่นในท้องอย่างต่อเนื่อง การเรอ แสบร้อนกลางอก ความแห้งกร้านและความขมขื่นในปาก หรือความเจ็บปวดเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าควรรอให้การบรรเทาอาการดีขึ้น

แตงโมสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงในช่วงบรรเทาอาการ

แม้จะอยู่ในระยะบรรเทาอาการ คุณก็ไม่สามารถทำให้ท้องหนักเกินไปได้ แพทย์แนะนำให้รับประทานอาหารบ่อยๆ และในปริมาณเล็กน้อย แม้ว่าจะไม่มีอาการอาหารไม่ย่อยก็ตาม

สำหรับโรคกระเพาะในกระเพาะอาหารแนะนำให้บริโภคแตงโมไม่เกินวันละครั้งไม่เกิน 2 ชิ้น

ในรูปแบบเรื้อรัง

ด้วยโรคกระเพาะเรื้อรังที่มีความเป็นกรดสูง การละเมิดใด ๆ อาจทำให้เกิดอาการกำเริบได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณละเมิดการรับประทานอาหารซ้ำ ๆ

แตงโมได้รับอนุญาตและดีต่อสุขภาพแต่ต้องในปริมาณที่พอเหมาะ การกินผลเบอร์รี่ไม่ได้เป็นเพียงการนำโรคเข้าสู่ระยะเฉียบพลัน แต่เป็นอาหารที่รับประทานจำนวนมาก

ในรูปแบบเฉียบพลัน

สำหรับโรคกระเพาะเฉียบพลัน แตงโม เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่สดอื่นๆ ที่มีกรด ไฟเบอร์ และน้ำตาลสูง ห้ามใช้. กฎนี้ใช้จนกว่าอาการจะหายไป

สิ่งนี้น่าสนใจ:

คุณสามารถกินแตงโมถ้าคุณมีโรคเบาหวานประเภท 2 ได้หรือไม่?

วิธีกินแตงโมสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ: คุณสามารถกินได้มากแค่ไหนในระหว่างวัน

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมในช่วงตั้งครรภ์ช่วงต้นและปลายเดือน?

ผลไม้มีข้อห้ามในกรณีใดบ้าง?

เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย ห้ามใช้แตงโมในกรณีต่อไปนี้:

• โรคระบบทางเดินอาหารเฉียบพลันและอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง
• การเกิดโรคทางเดินอาหารหลายอย่างพร้อมกัน (ไม่ว่าจะอยู่ในระยะที่อาการกำเริบหรือการบรรเทาอาการ)
• นิ่วในไตหรือท่อไต (เบอร์รี่มักกระตุ้นให้เกิดการเคลื่อนไหวของหิน);
• ความผิดปกติเฉียบพลันของระบบย่อยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีอาการคลื่นไส้และท้องเสีย

มาตรการป้องกัน

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาหลังรับประทานแตงโมสิ่งสำคัญคือต้องเลือกให้ถูกต้อง:

1. ผลเบอร์รี่ที่ดีที่สุดจะขายในรัสเซียตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน บางครั้งก็มักจะไม่สุกและมีสารเคมี
2. แตงโมสุกจะมีเสียงแตกดังเมื่อกด หากไม่เป็นเช่นนั้น ผลไม้ก็มักจะเป็นสีเขียวหรือสุกงอมด้วยวิธีเทียม
3. หากคุณวางเยื่อกระดาษลงในน้ำ มันจะไม่เปลี่ยนเป็นสีชมพูหรือสีแดง แต่จะกลายเป็นเมฆขุ่นการระบายสีเป็นสัญญาณว่ามีไนเตรตสูง
4. เนื้อที่ตัดไม่มีเส้นเลือดหรือเม็ดน้ำตาลที่มองเห็นได้ชัดเจน
5. หากเส้นเลือดมีสีซีดหรือเหลือง แสดงว่าเบอร์รี่ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีมากกว่าหนึ่งครั้ง

ชิ้นแตงโมหรือผ่าครึ่งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 วันโดยห่อด้วยฟิล์ม

เป็นไปได้สำหรับปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ หรือไม่?

สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ แตงโมไม่ได้รับอนุญาต แต่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้กินมากเกินไป: ไม่เกิน 3 ชิ้นต่อวันและไม่ควรรับประทานในคราวเดียว

หากบุคคลมีอาการอักเสบเฉียบพลันและอาหารที่มีความอ่อนโยนอย่างเคร่งครัดควรงดเว้นจากผลไม้

สำหรับแผลพุพอง

แพทย์หลายคนเชื่อว่าในช่วงที่มีอาการกำเริบ แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ไม่ควรรับประทานแตงโมเพราะจะไปกระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริก การกลืนกินทารกในครรภ์มักทำให้อาการของผู้ป่วยแย่ลงอย่างมาก

ในระหว่างขั้นตอนการบรรเทาอาการ อนุญาตให้ใช้แตงโมได้ แต่เป็นของหวานเท่านั้น เมื่ออิ่มท้องและในปริมาณเล็กน้อย ในการบรรเทาอาการอย่างคงที่จะอนุญาตให้กินได้สูงสุด 2 ชิ้นต่อวัน

สำหรับตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ

เป็นไปได้ไหมที่จะกินผลไม้ที่มีตับอ่อนอักเสบ? ผู้ป่วยจะได้รับอนุญาตเฉพาะในรูปแบบสดและอยู่ในขั้นตอนการบรรเทาอาการเท่านั้น

ความสนใจ! หากการอักเสบของตับอ่อนแย่ลงเบอร์รี่จะทำอันตราย แม้การใช้ครั้งเดียวในปริมาณเล็กน้อยก็ทำให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรง หนักหน่วง และเพิ่มภาระให้กับอวัยวะที่เป็นโรค

ด้วยถุงน้ำดีอักเสบผลไม้จะถูกรับประทานเฉพาะในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาอาการ อย่าลืมรับประทานในปริมาณน้อยและเป็นเศษส่วน อย่ารับประทานเกินครั้งละ 250 กรัม

หากมีนิ่วในถุงน้ำดีก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินแตงโม: เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นพิษทำให้นิ่วสามารถเริ่มเคลื่อนตัวไปตามท่อและอุดตันได้

บทสรุป

สำหรับโรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไปอนุญาตให้รวมแตงโมไว้ในอาหารได้ ในช่วงระยะบรรเทาอาการ ให้รับประทาน 2-3 ชิ้นจากส่วนที่หวานตรงกลางของผลไม้ต่อวัน ในช่วงที่อาการกำเริบของโรคห้ามใช้เบอร์รี่ แต่ถ้าสุขภาพของคุณอนุญาตและไม่มีโรคทางเดินอาหารร่วมกันก็อนุญาตให้ลองมากถึง 150 กรัมและประเมินผลในภายหลัง สิ่งสำคัญคืออย่าใช้มากเกินไปและเลือกผลิตภัณฑ์ที่สุก