น้ำข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างไร ควรเตรียม และดื่มอย่างไรให้ถูกวิธี

ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและเติมเต็มในเวลาเดียวกัน ซีเรียลนี้ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน และปรับปรุงสภาพผิว แต่มีคนไม่มากที่รู้ว่าน้ำข้าวโอ๊ตมีผลดีต่อร่างกายมากกว่าเนื่องจากดูดซึมได้ง่ายและเร็วขึ้น

เราจะบอกคุณเพิ่มเติมถึงวิธีการเตรียมเครื่องดื่มอย่างเหมาะสมและปริมาณที่ควรบริโภค

น้ำข้าวโอ๊ตคืออะไร

น้ำข้าวโอ๊ต - หนึ่งในตัวเลือกในการรวมข้าวโอ๊ตไว้ในอาหาร. เมล็ดธัญพืชผสมกับน้ำเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ความแตกต่างจากข้าวโอ๊ตปรุงสุกแบบดั้งเดิมคือผลิตภัณฑ์ไม่ผ่านการบำบัดความร้อนในน้ำเดือดและไม่สูญเสียสารอาหาร

องค์ประกอบคุณค่าทางโภชนาการ

ข้าวโอ๊ต 100 กรัมประกอบด้วย:

• โปรตีน – 10 กรัม;
• ไขมัน – 6.2 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 55.1 กรัม;
• ใยอาหาร – 12 กรัม;
• น้ำ – 13.5 กรัม

ข้าวโอ้ต มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในปริมาณที่เหมาะสมที่สุด ในหมู่พวกเขา:

• วิตามิน A, E, F, PP, กลุ่ม B รวมถึงวิตามิน H ที่หายาก (“ วิตามินความงาม” รับผิดชอบด้านรูปลักษณ์ - ผิวหนังผมและเล็บ)
• กรดนิโคตินิก (B3) และกรดแพนโทธีนิก (B5)
• ธาตุรอง: แคลเซียม, แมกนีเซียม, ซิลิคอน, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, โครเมียมและโพแทสเซียม;
• ดีบุก ซีลีเนียม สังกะสี ไอโอดีน ทองแดง แมงกานีส ซัลเฟอร์ ไทเทเนียม และสตรอนเทียม

การแช่ข้าวโอ๊ตจะดูดซับสารที่มีคุณค่าทั้งหมดที่มีอยู่ในธัญพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับองค์ประกอบของวิตามิน:

• วิตามินเอส่งเสริมการต่ออายุเนื้อเยื่อ การสร้างเส้นผม ฟัน ผิวหนัง และเล็บใหม่ในระดับเซลล์
• วิตามินบีกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ทำให้การทำงานของต่อมหมวกไตเป็นปกติและปรับปรุงความจำ
• วิตามินเอฟเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีคุณสมบัติต่อต้านการแพ้
• วิตามินอีช่วยป้องกันความชราของอวัยวะและเนื้อเยื่อให้ความแข็งแรงและพลังงาน

นอกจากนี้ น้ำข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยเส้นใย ซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ และอินนูลิน ซึ่งป้องกันความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือด

อ้างอิง. ทริปโตเฟนในข้าวโอ๊ตส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นใยกล้ามเนื้อ ลิวซีน และทรีโอนีน เปิดใช้งานตับ.

คุณค่าทางโภชนาการของน้ำข้าวโอ๊ตที่เตรียมจากเมล็ดพืช 10 กรัมต่ำมาก - 33 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ประโยชน์และโทษ

น้ำข้าวโอ๊ตดื่มได้ทุกวัย สนับสนุนสุขภาพของมนุษย์แม้จะมีโรคเรื้อรังช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและความแข็งแรง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่ม:

• ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินแร่ธาตุและกรดที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่ดีต่อสุขภาพ
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษ
• ลดคอเลสเตอรอล;
• ป้องกันปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด
• การฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้
• บรรเทาอาการอักเสบของเยื่อเมือก
• การป้องกันมะเร็ง
• การย่อยอาหารดีขึ้นและ การทำงานของระบบทางเดินอาหาร (GIT);
• ลดน้ำหนัก;
• ควบคุมความสมดุลของกรดเบสในเลือด
• ความดันโลหิตลดลง
• การกระตุ้นการทำงานของสมอง
• ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ

เครื่องดื่มถือว่าไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ในทางปฏิบัติ น้ำข้าวโอ๊ตอาจก่อให้เกิดอันตรายได้หากนำไปใช้ในทางที่ผิดเท่านั้น ในกรณีนี้ผลข้างเคียง ได้แก่ การสะสมของเมือกในระบบทางเดินอาหาร

สิ่งนี้น่าสนใจ:

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงถ้าคุณมีตับอ่อนอักเสบในตับอ่อน?

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมถ้าคุณมีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น?

เมล็ดผักชีลาวมีประโยชน์ต่อตับอ่อนอย่างไร?

บ่งชี้ในการใช้น้ำข้าวโอ๊ต

คุณสมบัติการรักษาของน้ำข้าวโอ๊ตอธิบายได้จากการเก็บรักษาองค์ประกอบที่มีคุณค่าของพืชธัญญาหารและการย่อยได้ง่ายกว่าของผลิตภัณฑ์

ด้วยการดื่มเครื่องดื่มเป็นประจำคุณสามารถทำความสะอาดร่างกายได้ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสภาพผิวและหยุดการซีดจาง นอกจากนี้ น้ำข้าวโอ๊ตยังสามารถใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดเพื่อช่วยลดสิวและกำจัดรอยคล้ำและถุงใต้ตาได้

เพื่อผลการรักษา

องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยและชุดการรักษาของวิตามินและแร่ธาตุช่วยให้คุณใช้น้ำข้าวโอ๊ตเพื่อดื่มเพื่อโรคต่อไปนี้:

• ความผิดปกติของระบบย่อยอาหารท้องผูก
• แผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ
• เนื้อเยื่อบวม
• ตับอ่อนอักเสบ;
• ความดันโลหิตไม่คงที่
• หลอดเลือด;
• ปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์
• โรคไต
• โรคตับอักเสบ;
• โรคเบาหวาน;
• ปัญหาเกี่ยวกับระบบประสาท, อ่อนเพลียและอ่อนแอ, รบกวนการนอนหลับ;
• โรคหวัดและโรคติดเชื้อ

สำหรับการลดน้ำหนัก

คนส่วนใหญ่หันมาดื่มเครื่องดื่มข้าวโอ๊ตเพราะสามารถต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้ รวมถึงปริมาณเส้นใยด้วย

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีแคลอรี่ น้ำตาล และไขมันจำนวนเล็กน้อย น้ำจะเข้ามาแทนที่ของหวานและช่วยรับมือกับความอยากของหวานและอาหารอื่นๆ ที่ไม่อาจต้านทานได้ซึ่งเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ช่วยให้ร่างกายอิ่มและให้ความรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมง

ปัจจัยสามประการที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วยน้ำข้าวโอ๊ต:

1. การกำจัดของเสียออกจากร่างกาย
2. การเร่งการเผาผลาญด้วยไฟเบอร์ (แคลอรี่เริ่มเผาผลาญเร็วขึ้น)
3. ผลของความอิ่ม ความหิวโหย

วิธีเตรียมน้ำข้าวโอ๊ตสำหรับดื่ม

การทำน้ำข้าวโอ๊ตมีมากมายหลายสูตร ชุดส่วนผสมขึ้นอยู่กับเป้าหมายและผลลัพธ์ที่ต้องการ

ขอแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มสำหรับวันนั้นเนื่องจากการเก็บรักษาเป็นเวลานานจะช่วยลดปริมาณขององค์ประกอบที่มีคุณค่าซึ่งอาจเกิดขึ้นได้ในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง

สูตรอาหาร

สูตรที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อป้องกันสภาพทั่วไปของร่างกายและล้างสารพิษมีเพียงสองส่วนผสมเท่านั้น - เมล็ดข้าวโอ๊ตและน้ำอุ่น

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำอุ่นลงบนข้าวโอ๊ตในอัตราส่วน 1:2
2. ปล่อยให้มันชงประมาณ 14-15 ชั่วโมง

เพื่อกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกายและทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติควรใช้เครื่องดื่มวันละ 2-3 ครั้ง 200 มล.

ยาต้มรักษาโรคกระเพาะ

ในการเตรียมใช้น้ำ 1 ลิตรและเมล็ดข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว

สูตรอาหาร:

1. ล้างเมล็ดพืช คลุมด้วยน้ำแล้วทิ้งไว้ค้างคืน
2. ในตอนเช้าใส่ส่วนผสมลงในกระทะ ปิดฝาให้แน่น และเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณครึ่งชั่วโมง
3. นำกระทะออกจากเตา ห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
4. กรองการแช่และเจือจางด้วยน้ำต้มให้เหลือปริมาตรเดิม

ดื่ม 150 มล. ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารแต่ละมื้อ

สำหรับการลดน้ำหนัก

เครื่องดื่มข้าวโอ๊ตเพื่อกำจัดไขมันสามารถเตรียมได้สองวิธี: ด้วยธัญพืชหรือเกล็ดข้าวโอ๊ต ก่อนใช้งานควรอุ่นผลิตภัณฑ์ก่อน - วิธีนี้จะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น

ตัวเลือกแรก:

1. ห่อเมล็ดพืชด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาดแล้วทิ้งไว้ 3 วัน
2. เทน้ำลงในเมล็ดในอัตราส่วน 1:3
3. ส่งส่วนผสมผ่านไฟอ่อน ต้มและปรุงเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงโดยไม่ปิดบัง
4. กรองการแช่และเย็น เก็บใส่ตู้เย็น.

ตัวเลือกที่สอง:

1. แช่ข้าวโอ๊ตโฮลเกรนหนึ่งถ้วยในน้ำเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ค้างคืน
2. ในตอนเช้าใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่น เติมน้ำหนึ่งแก้วแล้วผสมจนเนียน
3. เติมน้ำและเพิ่มอบเชย ผสมในเครื่องปั่นอีกครั้ง
4. ใส่ส่วนผสมสำเร็จรูปในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง
5. ความเครียด.

เพื่อทำความสะอาดตับ

ความสามารถในการกำจัดสารพิษต่าง ๆ มีผลดีต่อการทำงานของตับ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

1. ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดข้าวโอ๊ตและบดในเครื่องบดกาแฟ
2. เทน้ำเดือด 1 ลิตรลงบนส่วนผสม (ควรใส่ในกระติกน้ำร้อน)
3. ทิ้งไว้ 11-12 ชั่วโมง

ดื่มเครื่องดื่มหนึ่งแก้ววันละสามครั้ง เห็นผลชัดเจนหลังจากใช้เป็นประจำ 2-3 เดือน

กฎการใช้งาน

แนะนำให้ดื่มทิงเจอร์ข้าวโอ๊ตในตอนเช้าขณะท้องว่าง หลักสูตรที่เหมาะสมที่สุดคือ 1 เดือน แต่หากจำเป็นสามารถขยายระยะเวลาได้

อ้างอิง. เพื่อเพิ่มผลกระทบคุณสามารถดื่มน้ำข้าวโอ๊ตก่อนอาหารแต่ละมื้อ 30-40 นาทีและเปลี่ยนน้ำดื่มปกติด้วย ยาต้มข้าวโอ๊ตสามารถให้ของเหลวและองค์ประกอบที่มีประโยชน์แก่ร่างกายในปริมาณที่จำเป็น

บรรทัดฐานรายวันไม่เกิน 0.5-1 ลิตร

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักรูปแบบการสมัครมีดังนี้:

• แช่แก้วหนึ่งแก้วในตอนเช้า
• ในระหว่างวัน ให้จิบเพื่อบรรเทาความหิว

สำหรับการป้องกันและรักษาโรคระบบย่อยอาหาร - วันละสามครั้ง 30 นาทีก่อนอาหารหนึ่งแก้ว

ข้อห้าม

ข้าวโอ๊ตนั้นดีต่อสุขภาพ แต่ก็ยังมีข้อจำกัดบางประการ:

• การแพ้ต่อผลิตภัณฑ์และส่วนประกอบ
• ถอดถุงน้ำดีออก
• ถุงน้ำดีอักเสบ;
• โรคนิ่วและโรคร้ายแรงอื่น ๆ ของถุงน้ำดีและตับในระหว่างการกำเริบ;
• โรคกระดูกพรุน;
• การแพ้กลูเตน

ไม่มีข้อห้ามในการดื่มเครื่องดื่มระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม ก่อนใช้ ขอแนะนำให้สตรีมีครรภ์เช่นเดียวกับคนอื่นๆ ก่อนใช้งาน ควรปรึกษาแพทย์

อ่านเพิ่มเติม:

ข้าวโอ๊ตมีประเภทและพันธุ์อะไรบ้าง?

ข้าวโอ๊ตมีข้อดีอย่างไร: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ข้าวโอ๊ตฟีดคืออะไรและคุณสมบัติของการเพาะปลูก

บทสรุป

น้ำข้าวโอ๊ตเป็นวิธีการรักษาแบบสากลสำหรับการลดน้ำหนักและรักษาโรคต่างๆ โดยเฉพาะปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ต่างจากข้าวโอ๊ตทั่วไปตรงที่มีสารและวิตามินที่มีคุณค่ามากกว่า

มีหลายสูตรในการเตรียมเครื่องดื่มคุณควรเลือกตามความสามารถส่วนบุคคลและผลที่ต้องการ และแม้ว่าข้าวโอ๊ตจะเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตราย แต่ก่อนใช้งานต้องแน่ใจว่าได้ทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามและกฎเกณฑ์ในการใช้ผลิตภัณฑ์ก่อน