บวบ
ในฤดูหนาวต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจากผักดองและการเตรียมการ นอกจากแตงกวาและมะเขือเทศแบบดั้งเดิมแล้ว ชาวสวนจำนวนมากยังชอบกระป๋องและดองบวบอีกด้วย สูตรอาหารง่ายต่อการปฏิบัติตาม คุณไม่จำเป็นต้องมี...
ในศตวรรษที่ 19 บวบในรัสเซียมีบทบาทในการตกแต่งสวน ต่อมาเมื่อได้ลิ้มรสผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแล้ว ผู้คนก็เริ่มรับประทานมันสด ตุ๋นและทอด ...
เกือบทุกครัวในโลกมีสูตรวิธีดองบวบในขวดสำหรับฤดูหนาว โดยกำเนิด บวบ (หรือเรียกอีกอย่างว่าสควอชผลยาว) เป็นของฟักทองและถือว่ามีความหลากหลาย บ่อยขึ้น ...
ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 16 บวบปลูกเป็นไม้ประดับโดยเฉพาะ ผู้คนให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมเพราะดอกไม้ที่สวยงามและสดใส หลายศตวรรษต่อมา อาหารทุกประเภทปรุงจากผักนี้ ดองและ...
บวบไม่โอ้อวดในสวน แต่สามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมใดก็ได้บนโต๊ะ เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงรวมอยู่ในสูตรสตูว์ผักและหม้อปรุงอาหารหลายชนิด นอกจากนี้ยังใช้เป็นอุปกรณ์แยก...
ไม่ใช่ทุกภูมิภาคของรัสเซียที่มีสภาพภูมิอากาศเอื้ออำนวยและดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถปลูกบวบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพบนเตียงสวนแบบเปิดได้ มีหลายพันธุ์เพิ่มขึ้น...
หากคุณมีบวบเก็บเกี่ยวจำนวนมากในสวนของคุณ ให้เก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องกินผักผลไม้สดร่วมกับทั้งครอบครัวอย่างรวดเร็ว การเตรียมผักมีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และชดเชย...
หากเมื่อยี่สิบปีที่แล้วมีชาวรัสเซียเพียงไม่กี่คนที่สามารถตอบคำถามว่าบวบคืออะไรได้อย่างชัดเจนตอนนี้ผักของอิตาลีได้สร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองอย่างมั่นคงในสูตรอาหารหลักและสลัดของเรา กับเขา ...
การเตรียมฤดูหนาวไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่ดีในการรักษาส่วนสำคัญของการเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของว่างแสนอร่อยในสต็อกซึ่งสามารถวางบนโต๊ะได้อย่างรวดเร็วเมื่อแขกมาถึง ถึงอย่างไรก็ตาม...
