กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีดองไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับการทำงานร่วมกันของทุกระบบในร่างกายมนุษย์ ของขบเคี้ยวกรุบกรอบอเนกประสงค์ถูกนำมาใช้เป็น...

บรัสเซลส์อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก เมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสมจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้เป็นเวลานาน รสชาติและสีของผักสดขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษา เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา กะหล่ำปลีจึงถูกแช่แข็ง...

เพื่อให้กะหล่ำปลีเก็บไว้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาข้อกำหนดสำหรับพันธุ์ในการเก็บรักษา และเลือกพืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับภูมิภาคของคุณ ...

อาการไอเป็นอาการทางสรีรวิทยาและเกิดขึ้นเมื่อสูดดมสารพิษ อากาศเสีย หรือการกลืนสิ่งแปลกปลอมเข้าไป อย่างไรก็ตามอาการไม่พึงประสงค์นี้มักเกิดจากโรคของระบบทางเดินหายใจ คนไข้มีอาการไอเรื้อรังเนื่องจาก...

กะหล่ำปลีซึ่งเป็นอันดับสองรองจากมันฝรั่งที่ได้รับความนิยมในรัสเซียใช้ในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ทำจากซุป Borscht และกะหล่ำปลีดองหมักและรับประทานดิบกะหล่ำปลีใช้ยัดไส้พาย ปลา และเกม...

กะหล่ำปลีเค็มฉ่ำและกรอบเป็นส่วนประกอบที่ไม่เปลี่ยนแปลงของอาหารในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว ตามสูตรดั้งเดิมเกลือด้วยแครอทและเกลือโดยไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติม เพื่อรสชาติและความอร่อยยิ่งขึ้น เติมเบอร์รี่รสเปรี้ยว...

มีความเห็นในหมู่แม่บ้านว่ากะหล่ำปลีอ่อนไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว สิ่งนี้อธิบายได้จากการไม่มีลักษณะบางอย่างในช่วงแรก ๆ ที่มาพร้อมกับผักที่สุกปานกลางและปลายซึ่งส่งผลเสียต่อ ...

ทุกปีมีคนหลายพันคนทำกะหล่ำปลีดอง แต่แม้แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์ก็ยังไม่รู้กฎในการเตรียมอาหารจานนี้เสมอไป ส่งผลให้ผักไม่หมัก ได้กลิ่นเน่า หรือกลายเป็นเนื้อนุ่มไม่กรอบ...

กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม 100 กรัมประกอบด้วยวิตามิน 40 มก. ของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้จัดทำขึ้นตามสูตรอาหารต่างๆ โดยเติมผักและเครื่องเทศอื่นๆ แม่บ้านที่มีประสบการณ์...

Kohlrabi เป็นกะหล่ำปลีทางพฤกษศาสตร์ที่หลากหลาย ต่างจากกะหล่ำปลีทั่วไปตรงที่พืชชนิดนี้ไม่มีใบ แต่มีลำต้นกลม ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม และกำมะถัน เนื้อของผักมีความชุ่มฉ่ำและนุ่ม...