บราซิก้า
บรัสเซลส์เป็นกะหล่ำปลีสวนชนิดหนึ่ง ในประเทศของเราไม่แพร่หลายเท่ากับกะหล่ำปลีขาวหรือกะหล่ำปลีสี แต่มีรสเผ็ดหวานอมถั่วเป็นพิเศษ กะหล่ำปลีหัวเล็กใช้ทำซุป ผัก...
กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย บริโภคในฤดูหนาวเมื่อมีวิตามินไม่เพียงพอ และเติมลงในสลัด ซุปและอาหารอื่นๆ นอกจากการเลือกพันธุ์และหัวกะหล่ำปลีที่ถูกต้องแล้วยังต้องใส่ใจกับ...
มันเกิดขึ้นที่กะหล่ำปลีดองจะนิ่มและไม่กรอบอย่างที่ควรจะเป็น สาเหตุนี้เกิดจากข้อผิดพลาดระหว่างการเตรียม การไม่ปฏิบัติตามปริมาณส่วนผสมที่ระบุหรือสภาวะอุณหภูมิระหว่างการเก็บรักษา เรามาดูวิธีการ...
มันเกิดขึ้นที่กะหล่ำปลีดองสำเร็จรูปทำให้แม่บ้านผิดหวังกับรสขม หากความขมเล็กน้อยปรากฏขึ้นเนื่องจากความหลากหลายที่เลือกไม่สำเร็จ ก็ไม่ได้เลวร้ายนัก แต่ความขมที่มากเกินไปหมายความว่าจานนั้นเน่าเสียและ...
กะหล่ำปลีดองเป็นหนึ่งในของว่างยอดนิยมบนโต๊ะรัสเซีย กระบวนการสร้างมีลักษณะคล้ายกับงานศิลปะทั้งหมดซึ่งเต็มไปด้วยรายละเอียดปลีกย่อยและความลับ แต่จะทำอย่างไรถ้ามีกะหล่ำปลีดองหนึ่งขวด...
กะหล่ำปลีซาวอยเป็นผักที่ผสมผสานกลิ่นหอมและความอ่อนโยนของใบผักกาดเข้าด้วยกัน ประกอบด้วยวิตามินจำนวนมาก (โดยเฉพาะ K และ C) และแร่ธาตุ เสริมสร้างฟันให้แข็งแรง ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และกำจัดการขาดวิตามิน ดอง...
มะรุมเป็นหนึ่งในยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่ดีที่สุด ใช้สำหรับเตรียมซอส เครื่องปรุงรส ของว่าง ผักดองและเค็ม และซุปเย็น ผลิตภัณฑ์เพิ่มความอยากอาหาร เพิ่มการป้องกันของร่างกายในช่วงโรคระบาด...
กะหล่ำปลีเค็มกรอบเป็นทั้งวิตามินเสริมสำหรับมื้อกลางวันร้อนๆ และของว่างสำหรับดื่มคู่กับแอลกอฮอล์บนโต๊ะวันหยุด ระยะเวลาดองกะหล่ำปลีเริ่มตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน ในเวลานี้พวกมันสุกงอม...
ส่วนใหญ่บรอกโคลีจะถูกแช่แข็งในฤดูหนาว แต่มีสูตรง่ายๆและอร่อยมากมายสำหรับการดองกะหล่ำปลีนี้ สามารถเก็บรักษาแยกกันได้และเติมผักต่างๆ: หากปฏิบัติตามเทคโนโลยีก็จะอร่อยและ ...
