บราซิก้า
ในกระบวนการปลูกกะหล่ำปลีปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการโจมตีของศัตรูพืชยังไม่สูญเสียความเกี่ยวข้อง ในการต่อสู้กับแมลงเหล่านี้ไม่เพียง แต่สารเคมีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเยียวยาชาวบ้านด้วย ถึง ...
การติดเชื้อกะหล่ำปลีด้วยโรคอันตรายนั้นพิจารณาจากสัญญาณภายนอก ดังนั้นชาวสวนจึงตรวจสอบสภาพของใบไม้อย่างระมัดระวัง กะหล่ำปลีทนทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆ รวมถึงการติดเชื้อรา ไวรัส และแบคทีเรีย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ ...
อุดมไปด้วยวิตามิน หัวกะหล่ำบรัสเซลส์หัวเล็กๆ มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษเมื่อดอง เค็ม หรือดอง และถ้าคุณใช้สูตรดั้งเดิมในการเตรียมฤดูหนาวคุณจะได้ของว่างที่คุณไม่สามารถฉีกทิ้งได้ ...
กะหล่ำดอกอาร์เมเนียเป็นหนึ่งในอาหารที่แปลกที่สุดที่พบในผักดอง ด้วยรูปลักษณ์ดั้งเดิมและรสชาติที่น่าดึงดูดตัวเลือกนี้สามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ อ่านเกี่ยวกับการดองกะหล่ำดอกในภาษาอาร์เมเนีย...
มะรุมใช้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนสำหรับอาหารและยาในการแพทย์พื้นบ้าน มีตัวเลือกต่างๆ ในการเตรียมผลิตภัณฑ์: ในอากาศ ในเตาอบ ในเครื่องอบผ้าไฟฟ้า มาดูวิธีการตากมะรุมให้แห้งอย่างถูกต้อง และที่...
การเก็บรักษากะหล่ำปลีไว้ให้นานที่สุดเพื่อให้ผักสดไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นไม่ใช่เรื่องง่าย วัฒนธรรมนั้นไม่แน่นอนในการเก็บรักษาและต้องมีเงื่อนไขพิเศษภายใต้ ...
กะหล่ำปลีเป็นพืชผักที่ไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตามเมื่อปลูกมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับการปลูกและการดูแลเพิ่มเติมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันที่เก็บเกี่ยวจากเตียงด้วย ...
รากมะรุมเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีคุณสมบัติทางยาและมีรสชาติที่สดใส พืชนี้บริโภคสดและแห้ง และใช้ในการเตรียมทิงเจอร์และอาหารกระป๋อง วิธีเก็บรักษารากมะรุมไว้ที่บ้าน...
ผู้คนได้รับประโยชน์จากผักกาดขาวไม่น้อยไปกว่ากะหล่ำปลีขาวที่คุ้นเคย แต่ความหลากหลายทางวัฒนธรรมที่มีใบอ่อนนุ่มนี้ไม่ได้เก็บความสดไว้เป็นเวลานานจึง ...