บราซิก้า
กะหล่ำปลีเค็มในอ่างไม้เป็นของว่างสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรัสเซีย จัดทำขึ้นตามสูตรดั้งเดิม เพิ่มกระเทียม แครนเบอร์รี่หรือมะรุมเพื่อลิ้มรส กะหล่ำปลีมีความกรอบและมีกลิ่นหอมโดยยังคงคุณประโยชน์ไว้ มีของว่างมาเสิร์ฟ...
ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีการขาดแคลนวิตามินอย่างเฉียบพลันการเตรียมกะหล่ำปลีก็เข้ามาช่วยเหลือ ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินซีเพียง 200 กรัมต่อวัน สูตรสำหรับกะหล่ำปลีดองและกะหล่ำปลีดอง ...
มีสูตรมากมายสำหรับเค็ม กะหล่ำปลีดอง และกะหล่ำปลีดองเพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม บางคนชอบเค็ม บางคนชอบหวาน บางคนชอบเผ็ดหรือเปรี้ยว Pelyustka เป็นหนึ่งในกะหล่ำปลีดองพันธุ์หนึ่ง เรามาบอกคุณว่า...
กะหล่ำปลีดองเป็นแหล่งสารอาหารในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นแม่บ้านจึงเตรียมมันในปริมาณมาก การหมักมีหลายวิธี อาหารประจำชาติของหลายประเทศได้เพิ่มสูตรดั้งเดิมลงไปในสูตรดั้งเดิม ความลับ...
การขาดวิตามินซีและสารประกอบสำคัญอื่นๆ ในฤดูหนาวได้รับการชดเชยไม่เพียงแต่ด้วยผักและผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังได้รับการชดเชยด้วยกะหล่ำปลีดองด้วย การเตรียมการไม่จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมการทำอาหารพิเศษ สำคัญ ...
พ่อครัวมือใหม่ไม่ได้คำนึงถึงความสำคัญของเกลือในการเก็บรักษาและใช้สิ่งที่พวกเขามีอยู่ ผลที่ตามมาคือผลิตภัณฑ์ไม่มีรสหรือเน่าเสีย ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าเกลือชนิดใดดีที่สุดสำหรับการดองกะหล่ำปลี...
หัวข้อของบทความนี้เป็นสูตรสำหรับกะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนทั่วโลก สลัดอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาว เราจะแบ่งปันความอร่อย...
การขาดแสงแดด ผักสด ผลไม้และผลเบอร์รี่ในฤดูหนาว มักนำไปสู่การขาดวิตามิน วิธีง่ายๆ ในการจัดหาสารประกอบที่มีประโยชน์ให้กับร่างกายคือกะหล่ำปลีดอง ประกอบด้วยวิตามิน มาโคร และ...
การดองกะหล่ำปลีในฤดูหนาวเป็นวิธีที่ง่ายและน่าเชื่อถือที่สุดในการเก็บรักษาผลผลิต สารกันบูดตามธรรมชาติระหว่างการเก็บรักษาคือเกลือและกรดแลคติค ช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากการเน่าเสีย ป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย...