วิธีดื่มน้ำคื่นฉ่ายเพื่อสุขภาพ

น้ำผลไม้ ผักชีฝรั่ง – หนึ่งในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ สารสกัดจากพืชถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านและวิทยาความงาม และยังได้รับการแนะนำโดยนักโภชนาการทั่วโลกว่าเป็นยาแคลอรี่ต่ำที่มีประสิทธิภาพสำหรับ ลดน้ำหนัก. อย่างไรก็ตามแม้จะมีคุณประโยชน์จากน้ำผลไม้ แต่ก็มีข้อห้ามร้ายแรงหลายประการ

อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีการดื่มน้ำคื่นฉ่ายอย่างถูกต้องและมีประโยชน์ต่อผู้หญิงและผู้ชายอย่างไร

องค์ประกอบทางเคมี วิตามิน และธาตุขนาดเล็กของน้ำคื่นฉ่าย

น้ำคื่นฉ่ายมีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น ประกอบด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครและวิตามินต่อไปนี้:

น้ำคื่นฉ่ายประกอบด้วยสังกะสี ไอโอดีน แมงกานีส ซีลีเนียม และทองแดงในปริมาณเล็กน้อย

เขายังรวย:

• กรดอะมิโนในรูปของโปรตีน
• ไขมันที่รวมอยู่ในน้ำมันหอมระเหย

อัตราส่วนของไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตคือ 0.1 กรัม: 1 กรัม: 6 กรัม น้ำคื่นฉ่ายถือเป็นเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำที่สุดชนิดหนึ่งและมีเพียง 31 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำคื่นฉ่าย

น้ำคื่นฉ่ายมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย:

• ขจัดสารพิษและสารอันตรายบรรเทาความแออัดในอวัยวะภายใน
• ทำความสะอาดหลอดเลือด, ตับ, ไต;
• มีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, ระบบประสาทส่วนกลาง, กิจกรรมของสมอง, เสริมสร้างความจำ;
• ทำหน้าที่กระตุ้นภูมิคุ้มกันต่อต้านโรคติดเชื้อและโรคตามฤดูกาล
• ลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล
• ต่อสู้กับความเครียด ความหดหู่ อารมณ์หดหู่;
• ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติทำหน้าที่ป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
• ช่วยให้การมองเห็นดีขึ้นตลอดจนสภาพของข้อต่อและกระดูกเมื่อ โรคเกาต์ และโรคข้ออักเสบ;
• ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน
• มีผลดีต่อผิวหนัง
• รักษาสมดุลของน้ำ-ด่าง
• ช่วยในเรื่องปัญหาระบบสืบพันธุ์ เพิ่มความต้องการทางเพศทั้งในผู้หญิงและผู้ชาย ผู้ชาย.

น้ำคื่นฉ่ายทำหน้าที่เป็นยาเสริมในการป้องกันโรคร้ายแรง เช่น โรคหลอดเลือดและโรคอัลไซเมอร์

สำหรับผู้หญิง

สุขภาพและความงามของผู้หญิงส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับโภชนาการที่เหมาะสม มีบทบาทชี้ขาดโดยการได้รับองค์ประกอบและวิตามินที่จำเป็นโดยเฉพาะใน "ยุคทอง" น้ำคื่นฉ่ายจะช่วยยืดอายุความเยาว์วัยและรักษาความน่าดึงดูดใจ มีผลประโยชน์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง บรรเทาความเครียด อาการหงุดหงิด และความผิดปกติของการนอนหลับ

แพทย์ยังแนะนำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ให้กับผู้หญิงที่ต้องการตั้งครรภ์ การบริโภคเป็นประจำช่วยในการผลิตไข่ที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งมีความสำคัญในการรักษาภาวะมีบุตรยาก

สำหรับผู้ชาย

ร่างกายของผู้ชายมีความอ่อนไหวต่อคุณสมบัติเชิงบวกของน้ำคื่นฉ่ายไม่น้อย

เมื่อบริโภคเป็นประจำเครื่องดื่ม:

• ปรับการทำงานของสมองระบบประสาทส่วนกลางและระบบทางเดินปัสสาวะให้เป็นปกติ
• บรรเทาความตึงเครียดและความเหนื่อยล้า
• บรรเทาความเครียด ปัญหาการนอนหลับ อาการซึมเศร้า
• ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกต่อมลูกหมาก
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของอวัยวะเพศ เพิ่มความใคร่และความสามารถในการปฏิสนธิ

สำหรับเด็ก

น้ำผักก็จะเป็นประโยชน์ต่อเด็กด้วย หากเด็กกระตือรือร้นเกินไปหรือนอนหลับไม่ดี ให้ดื่มเครื่องดื่ม 1 ช้อนชา ต่อวันจะช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับและวิตกกังวล

วัยรุ่นที่มีกิจกรรมทางร่างกายหรือจิตใจเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในระหว่างการสอบ ควรดื่มน้ำคื่นฉ่ายเพื่อปรับปรุงการทำงานของสมองและความจำ นอกจากนี้ยังจะส่งผลดีต่อการก่อตัวของระบบโครงกระดูกที่เปราะบางอีกด้วย

สำคัญ! เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ไม่ควรดื่มคื่นฉ่าย

วิธีทำน้ำคื่นฉ่ายที่บ้าน

เตรียมน้ำคื่นฉ่ายที่บ้านด้วยสามวิธีง่ายๆ:

1. ล้างก้านให้สะอาดด้วยน้ำเย็นหรือแช่ไว้สักครู่ จากนั้นใช้อุปกรณ์พิเศษในการคั้นน้ำ เช่น เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรู
2. ลำต้นหรือรากที่ล้างแล้วจะถูกขูดบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียดและบีบเนื้อออกด้วยผ้ากอซ
3. พืชบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นน้ำคั้นออกและกรอง

วิธีแรกมีประสิทธิภาพมากที่สุด: สามารถใช้บีบใบไม้ได้ด้วยซ้ำ

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำคื่นฉ่ายและวิธีทำอย่างถูกต้อง

การใช้ยาที่ไม่สามารถควบคุมได้มีผลเสียต่อร่างกาย ดังนั้นพวกเขาจึงยอมรับตามกฎ:

1. เริ่มต้นด้วยขนาดที่เล็ก ขอแนะนำให้แบ่งบรรทัดฐานรายวันออกเป็น 2-3 ครั้ง
2. น้ำผลไม้ควรคั้นสดเสมอ มิฉะนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อันเป็นผลมาจากการเกิดออกซิเดชัน
3. ขจัดกลิ่นเฉพาะตัวและ รสชาติ ส่วนผสมเพิ่มเติมจะช่วยในการทำเครื่องดื่มผัก ในระหว่างการผลิตสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสัดส่วนตามสูตร

ก่อนรับประทานน้ำผักสดควรปรึกษาแพทย์เพื่อระบุข้อห้ามที่เป็นไปได้

ในระหว่างตั้งครรภ์

เครื่องดื่มผักอุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นมาก สตรีมีครรภ์ ผู้หญิงเพื่อพัฒนาการของทารกในครรภ์อย่างเหมาะสม นอกจากนี้ในระหว่างตั้งครรภ์ระบบประสาทของสตรีมีครรภ์ไม่เสถียรซึ่งส่งผลเสียต่อเด็ก

คื่นฉ่ายสดจะช่วยรับมือกับโรคโลหิตจางและความเครียด อย่างไรก็ตาม คุณสามารถรับประทานได้ในปริมาณเล็กน้อย (1-2 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งแก้ว และไม่เกินวันละครั้ง)

การใช้เครื่องดื่มภายนอกปลอดภัยที่สุด เมื่อถูเข้าสู่ผิวจะช่วยบรรเทาอาการบวมได้

สำคัญ! ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มในช่วงไตรมาสที่ 1 และ 3 ของการตั้งครรภ์ เนื่องจากสามารถเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและกระชับมดลูกได้ การรับประทานยาในช่วงเวลานี้อาจทำให้แท้งได้

เมื่อให้นมบุตร

ในช่วงให้นมบุตรร่างกายของแม่ต้องการสารอาหารมากขึ้นกว่าเดิม ดังนั้นการดื่มเครื่องดื่มที่เป็นผักจึงสามารถนำมา ผลประโยชน์. แต่เนื่องจากความสามารถในการทำให้เกิดแก๊สและอาการจุกเสียดและส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของทารก แพทย์จึงแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ตามกฎต่อไปนี้:

1. เริ่มหลังจากเด็กอายุ 3 เดือนเท่านั้น ในระหว่างนี้ระบบย่อยอาหารจะพร้อมดูดซึมอาหารใหม่
2. ปฏิบัติตามปริมาณ คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ 1 ช้อนชา เจือจางในน้ำหนึ่งแก้ววันละครั้ง
3. ประสานการใช้เครื่องดื่มกับกุมารแพทย์ของคุณ มีเพียงผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่สามารถระบุข้อห้ามและอนุญาตให้ดื่มน้ำผักได้

การใช้เครื่องดื่มระหว่างให้นมบุตรจะทำให้รสชาติของนมแย่ลง

สำหรับโรคเบาหวาน

สำหรับโรคเบาหวาน ยอมรับน้ำคื่นฉ่ายสดชนิดใดก็ได้ เครื่องดื่มมีแมกนีเซียมซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ การเผาผลาญดีขึ้น ระบบไหลเวียนโลหิตและหลอดเลือดสะอาดขึ้น ปฏิกิริยาทางเคมีและการทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ภูมิคุ้มกันและความไวต่อการฉีดอินซูลินเพิ่มขึ้น และความเป็นอยู่ของผู้ป่วยดีขึ้น

ใช้น้ำผักตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. ปริมาณน้ำผลไม้สดจากลำต้นของพืชทุกวัน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง
2. รับประทานน้ำผลไม้ครึ่งแก้วจากรากเป็นเวลาสามสัปดาห์ก่อนมื้ออาหาร

เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น แนะนำให้รับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือ

ด้วยโรคความดันโลหิตสูง

สำหรับความดันโลหิตสูง แพทย์แนะนำให้ดื่มเป็นประจำ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำคื่นฉ่ายต่อวัน

ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและสารที่ช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดแดงและปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด เครื่องดื่มบรรเทาอาการกระตุกของหลอดเลือดและปรับปรุงการทำงานของสมอง

สำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร

ห้ามใช้น้ำคื่นฉ่ายสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง, แผลในกระเพาะอาหารโดยเด็ดขาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีอาการกำเริบ จะส่งผลเสียต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำให้ความเป็นอยู่ของผู้ป่วยแย่ลง

สำหรับอาการท้องผูก

การดื่มน้ำผลไม้จากรากผักเป็นประจำ (1-2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน) จะช่วยรับมือกับความผิดปกติของอุจจาระ มันมีฤทธิ์เป็นยาระบายเด่นชัด การบีบตัวของลำไส้ยังเป็นปกติและจุลินทรีย์ในลำไส้ตามธรรมชาติจะได้รับการฟื้นฟูซึ่งโดยทั่วไปจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

การใช้น้ำคื่นฉ่ายในการแพทย์พื้นบ้าน

เครื่องดื่มที่ทำจากคื่นฉ่ายถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้านและเครื่องสำอางค์ มีสูตรอาหารมากมายที่ช่วยเรื่องโรคของอวัยวะภายใน กระดูก และผิวหนัง

คุณสามารถดื่มได้บ่อยแค่ไหนและมากแค่ไหน

ตามคำแนะนำของนักโภชนาการ ปริมาณน้ำผักที่แนะนำต่อวันไม่ควรเกิน 100 มล. เพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น แนะนำให้รับประทานในปริมาณ 20-30 มล.

ขอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ในช่วงครึ่งแรกของวันในขณะท้องว่างเมื่อกระบวนการสำคัญทั้งหมดถูกกระตุ้นอย่างเต็มที่ นอกจากนี้น้ำผลไม้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและมีผลดีต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร

สำคัญ! หากคุณรู้สึกง่วงซึมและอ่อนแอหลังจากดื่มยา ควรกำหนดเวลารับประทานยาใหม่ในตอนเย็น

วิธีการใช้งาน

น้ำคื่นฉ่ายใช้ไม่เจือปนหรือละลายในน้ำที่อุณหภูมิห้อง (ในอัตราส่วน 1:10) หรือเครื่องดื่มอื่น ๆ หากเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ เช่นน้ำผักหรือผลไม้ให้ใช้สัดส่วนต่อไปนี้: สำหรับน้ำคื่นฉ่าย 30 มล. เครื่องดื่มอื่นประมาณ 150 มล. ในกรณีนี้ปริมาณส่วนผสมต่อวันคือ 1 ลิตร

สำคัญ! ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเป็นประจำทุกสัปดาห์สามครั้งต่อวันต่อชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร จะมีการพักสามวันระหว่างหลักสูตรการรักษา

กฎการทำอาหาร

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงในน้ำคื่นฉ่ายได้ เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงภาวะเจริญพันธุ์ แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้สดพร้อมแครอทและแอปเปิ้ล เตรียมเครื่องดื่มดังนี้:

1. นำขึ้นฉ่ายสองก้าน แครอทขนาดกลางสี่ลูก แอปเปิ้ลครึ่งลูก
2. ล้างส่วนประกอบด้วยน้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง
3. ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้

เพื่อกำจัดสารที่เป็นอันตรายและลดน้ำหนักตัวนักโภชนาการแนะนำให้ทำเครื่องดื่มโดยใช้หัวบีทตัวเล็กก้านคื่นฉ่ายสองสามก้านและน้ำหนึ่งแก้ว ผักจะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้และน้ำผลไม้ที่ได้จะถูกเจือจางด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

การแช่เพื่อลดความดันโลหิตนั้นเตรียมในลักษณะเดียวกัน แต่ใช้น้ำส้ม 4 ผลเจือจางด้วยน้ำ 1 ลิตรแทนหัวบีท

เพื่อลดระดับความเป็นกรดในร่างกาย น้ำผลไม้จึงเตรียมจากก้านคื่นฉ่ายและแอปเปิ้ลในอัตราส่วน 4:4 เพื่อให้การนอนหลับเป็นปกติ ให้เติมน้ำผัก 1 ช้อนชาลงในเครื่องดื่ม น้ำผึ้ง.

เมื่อผสมกับขิง คื่นฉ่ายจะกลายเป็นยาโป๊อย่างแท้จริง

เครื่องดื่มจัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. แยกน้ำออกจากก้านคื่นฉ่ายสองต้น
2. ขูดรากขิง 30 กรัม บีบน้ำออกความเครียด
3. ผสมทั้งสองส่วนประกอบ
4. ผสมน้ำในปริมาณเล็กน้อยก่อนมื้ออาหาร

ผักยังสร้างเครื่องสำอางที่มีประสิทธิภาพ เพื่อปรับปรุงสภาพผิวหน้าแนะนำให้ทำยาชูกำลังพิเศษ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. เทผักสับ 100 กรัมกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
2. ปล่อยให้มันชงประมาณ 10-15 นาที
3. เย็น. กรองผ่านผ้าขาวม้า
4. เช็ดใบหน้าของคุณวันละสองครั้ง

ช่วยเรื่องโรคอะไรบ้าง?

น้ำคื่นฉ่ายให้ผลลัพธ์ในการรักษาโรคต่อไปนี้:

1. ความผิดปกติของการย่อยอาหารและการนอนหลับ รับประทาน 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผลไม้จากลำต้นหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
2. โรคกระดูกพรุน 1 ช้อนชา วันละสามครั้งในขณะท้องว่าง
3. กระบวนการอักเสบในไต 1 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อเคาะหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
4. ท้องผูก. บีบเริ่มต้นที่ 1 ช้อนชา และนำปริมาณรายวันมาอยู่ที่ 100 มล. (เพิ่มวันละช้อนชา)

ข้อห้าม

การใช้น้ำคื่นฉ่ายมีข้อห้าม:

• ด้วยโรคกำเริบของระบบทางเดินอาหาร
• สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
• ในช่วงไตรมาสแรกและสุดท้ายของการตั้งครรภ์
• ด้วยความเสียหายต่อเยื่อเมือก

ผู้สูงอายุ เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี และสตรีที่ให้นมบุตร ควรดื่มน้ำคื่นฉ่ายด้วยความระมัดระวัง

บทสรุป

น้ำคื่นฉ่ายเป็นยาเสริมในการรักษาโรคต่างๆ แต่ประโยชน์ของมันจะปรากฏเฉพาะเมื่อใช้อย่างถูกต้องและสม่ำเสมอโดยคำนึงถึงข้อห้ามที่มีอยู่ ด้วยการใช้งานที่ไม่สามารถควบคุมได้ผลข้างเคียงอาจเกิดขึ้นได้ในรูปแบบของโรคเรื้อรังที่ทำให้รุนแรงขึ้นของอวัยวะภายในและความเสียหายต่อเยื่อเมือก